A. 高中生物
甲：豆浆中的主要成分是蛋白质，所以会有紫色反应
乙：氨基酸不会发生双缩脲反应，双缩脲反应只针对蛋白资，所以不显色
丙：牛奶中含大量蛋白质，但蛋白酶会将这些蛋白质水解成氨基酸，所以不显色
丁：红细胞在蒸馏水中会吸水涨破，细胞内的蛋白质会流出细胞，因此会发生紫色反应。
即甲、丁会有紫色反应
B. 在如图所示的实验中，1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆
A、1、4号试管内依次呈蓝色和砖红色，A错误；
B、2号加入发芽专的小麦种属子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖加入斐林试剂后在室温条件下不出现砖红色，6号试管小麦种子含有的蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应，B错误；
C、2、4号试管内呈现砖红色，6号试管内都呈蓝色，C错误；
D、斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色，D正确．
故选：D．
C. 在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号
甲组加入斐林试剂后没有水浴加热，2号试管不会出现砖红色沉淀，因此甲组和乙专组的实验结果不相同，属A错误；
B、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，因此加入斐林试剂后水浴加热后4号出现砖红色，6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，由于小麦种子含有的蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应，B正确；
C、2号试管不会出现砖红色沉淀，C错误；
D、6号试管呈现紫色，D错误．
故选：B．
D. 人血液中的红细胞和蒸馏水会与双缩脲试剂发生反应吗
甲试管中豆复浆的主要成制分是蛋白质，可与双缩脲发生紫色反应；
乙试管中是氨基酸溶液，不能与双缩脲试剂发生紫色反应；
丙试管中的牛奶主要成分是蛋白质，可与双缩脲发生紫色反应；
丁试管中，红细胞在蒸馏水中会吸水胀破，释放血红蛋白，可与双缩脲试剂发生紫色反应；所以上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是甲、丙、丁．
故选：C．