『壹』 有机化学实验的蒸馏，为什么要加沸石
不加沸石会引起暴废
由于蒸馏实验时收集的蒸汽，当达到沸点是，液体沸腾需要汽化中心。
如果不添加沸石，液体没有汽化中心难以变为气体，形成过热液体。这是危险的，容易造成事故。
所以，必须添加沸石！
『贰』 蒸馏 沸石蒸馏时为什么要加沸石，如果加热后才发现未
加入沸石是抄为了分散热量，防止暴袭沸，因为沸石表面很多小孔，能够防止暴沸，溶液飞溅。
如果加热后没发现，那就关火，然后在加入沸石。不过加的时候小心点，不然要飞溅出来的。
如果是理论操作,立刻停止加热,待到液体冷却后加入沸石,继续蒸馏.
假如是实际操作,可以灵活变通：在蒸馏的时候往往会放置温度计,那么当发现没有放入沸石的时候,看看此时液体温度
此时若温度较低,那么直接放入沸石,不失为一种节约时间的方法.
此时若温度已经接近沸点,或者高于沸点（即过热）,那么立即停止加热,待到液体冷却后加入沸石,继续蒸馏
『叁』 进行蒸馏和分馏操作时，为什么要加入沸石
蒸馏和分馏都是分离液态混合物的方法。
蒸馏和分馏都是利用液态混合物中各内成分容的沸点不同，通过控制温度加热，使一部分物质经汽化，然后冷凝液化再收集，另一部分还保持原来的状态留在原来的装置中。
蒸馏和干馏过程都是物理过程，没有新物质生成，只是将原来的物质分离。
蒸馏和分馏的差别主要在于，蒸馏只进行一次汽化和冷凝，分离出的物质一般较纯，例如用天然水制蒸馏水，在工业酒精中加生石灰后蒸馏得无水乙醇；
分馏要连续进行多次汽化和冷凝，分离出的物质依然是混合物，只不过沸点范围不同，例如对石油进行常减压分馏后可以得到沸点范围不同的多个馏分。
蒸馏和分馏没有本质差别，正是从这个意义上讲，分馏是蒸馏原理的运用。
干馏是在隔绝空气的条件下，对木材、煤加强热使之分解的一种加工处理方法。干馏后，原料的成分和聚集状态都将发生变化，产物中固态、气态和液态物质都有。
对木材干馏可得木炭、木焦油、木煤气；
对煤干馏，可得焦炭、煤焦油、粗氨水、焦炉气。干馏的过程是化学过程
『肆』 蒸馏提纯水时为什么要加沸石
防止暴沸.气泡会集中从沸石上冒出
蒸馏和分馏都是分离液态混合物的方法。蒸馏和分馏版都是利用权液态混合物中各成分的沸点不同，通过控制温度加热，使一部分物质经汽化，然后冷凝液化再收集，另一部分还保持原来的状态留在原来的装置中。蒸馏和干馏过程都是物理过程，没有新物质生成，只是将原来的物质分离。蒸馏和分馏的差别主要在于，蒸馏只进行一次汽化和冷凝，分离出的物质一般较纯，例如用天然水制蒸馏水，在工业酒精中加生石灰后蒸馏得无水乙醇；分馏要连续进行多次汽化和冷凝，分离出的物质依然是混合物，只不过沸点范围不同，例如对石油进行常减压分馏后可以得到沸点范围不同的多个馏分。蒸馏和分馏没有本质差别，正是从这个意义上讲，分馏是蒸馏原理的运用。
『伍』 为什么蒸馏时要加入沸石和碎瓷片
由于蒸馏瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸。未上釉的废瓷片敲碎到米粒般大小即可以作沸石，素烧瓷片微孔中的气体受热膨胀后呈小气泡状逸出，可以成为液体受热时的气化中心，使液体平稳沸腾，防止暴沸。
只有液体中存在汽化核时，高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡，这就是液体沸腾。当液体中缺少气泡或杂质时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，形成了过热液体。过热液体是不稳定的，如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声，这种现象叫暴沸．暴沸的结果是使液体的温度回到沸点。暴沸有时是危险的，应当增加液体中的气泡或杂质防止暴沸的发生。
易引起暴沸的场合和种类很多，粗归起来有两种：
1）由溶解热+汽化热引发的“暴沸”：如误操作时将水倒入浓硫酸中，由于二者互溶时放出的热量满足了水的汽化热，而又未能均匀导出，以致产生“暴沸”；
2）由汽化热引发的“暴沸”：如冷水滴入热油中引发的“暴沸”；
防止：
1，在微量试验（不多于50ML）中，可以使用坚固的长颈瓶作为反应容器来对抗暴沸
2，在反应体系中加入毛细管，素瓷片，沸石等多孔物
3，搅拌。通常反应使用磁力搅拌，非常容易暴沸的反应与放热大的反应需要使用更激烈的机械搅拌
4，在反应体系中加入大量的玻璃纤维
5，小心控制温度与入料速度，或者更换为间接加热方式
例如：
乙醇制乙烯实验中为了防止催化剂/脱水剂浓硫酸暴沸溅出发生危险，必须放入碎瓷片或者沸石。
在进行水的蒸馏的实验中，由于蒸馏瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸，在实验时需要在蒸馏瓶中加入沸石或者碎瓷片，防止暴沸。
『陆』 蒸馏的时候为什么要在蒸馏烧瓶中加沸石
在化学蒸馏或加热实验当中常用来防止暴沸，这是因为沸石的结构当中有大量的小孔，可作为气泡的凝结核，使反应液平稳沸腾。巩义市豫嵩给排水器材厂