① 蒸馏时避免加热温度过高,产生什么现象
高压现象。加热的温度不能过高，否则会导致蒸馏瓶和冷凝器上部的蒸汽压超过大气压，有可能产生事故，
② 白酒蒸馏设备的冷却水温度过高会影响酒的质量吗
会的，冷却水过高，白酒容易挥发，也容易导致酒苦。
③ 蒸馏时间不能过短,温度不能过高的原因是什么
蒸馏是利用混合液或混合液固中各组分的沸点不同,使较低沸点组分先蒸馏出,达到分离的目族羡的.
蒸馏时间过短可能会使低沸点组分没有足薯贺够的时间完全蒸馏出来.
蒸馏温度过高,会使较高沸点的组分也蒸馏出混合在低沸点组分蒸汽中,一起冷凝,起不到分兆手拍离的作用.
④ 蒸馏时温度计放的过高或过低会有什么影响
温度计正确放法竖册应该是水银球的上缘与蒸馏头支管的下缘相做指平,过余胡宏高则温度计表示的沸点低于馏出物的沸点,过低则高于馏出物的沸点.
⑤ 蒸馏时温度计位置偏高会怎样
位置偏高可能导致读出的沸点偏低。在进行有关蒸馏的化学实验时，温度计必须处于蒸馏烧瓶的支管口的位置。过高则温度计表示的沸点低于馏出物的沸点，过低则高于馏出物的沸点。
蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
蒸馏化学口诀：隔网加热冷管倾，上缘下缘两相平。需加碎瓷防暴沸，热气冷水逆向行。瓶中液限掌握好，先撤酒灯水再停。
在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。温度计水银球的位置应与支管口下端位于同一水平线上。蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3，也不能少于1/3。冷凝管中冷却水从下口进，上口出。加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。
⑥ 蒸馏温度太高，时间太短为什么会影响品质
温度太高可能水中其他的物质也变成气体，时间短则得到了量体少。
⑦ 蒸馏酒温度170度左右可以吗
蒸馏酒温度在170度左右是可以的，因为这种温度正是适合这种蒸馏酒的。
⑧ 水蒸气蒸馏法为什么蒸馏温度不宜过高,适当延长时间
温度过高容易破坏有效成分。
⑨ 蒸馏或分馏时,若温度过高,馏出速度过快对分离效果有什么影响
分离效果不好,蒸馏原理主要是利用了物质的沸点不同,沸点低的变成气体挥发出去,而沸点高的则由于温度过低而保持液态留下来,如果温度过高,那么沸点高的物质也会变成气体.