山崎蒸馏厂位置

『壹』 山崎18年有几个版本

山崎18年有两个版本，分别是山崎18年金花标版、山崎18年现代版。

山崎18年大概在92年左右推出，它最早也是标注的“PURE MALT”，山崎是日本三大威士忌品牌之一，也是最具代表性的高端单一麦芽威士忌品牌，其中主打产品就是山崎12年、18年、25年，也是目前市场上能够买到的主要年份酒，再高的35年、50年由于原酒缺失早已停产了。

山崎18年的特点

山崎18年是严选山崎蒸馏厂酒龄18年以上的纯麦威士忌调和而成，其凝聚的甜美芳香，浓厚的成熟感来自雪莉橡木桶，还有明显的干果香和巧克力味，和水楢橡木桶带来的深沉醇厚的口感，余韵悠长。

山崎蒸馏酒厂成立于1923年，坐落于京都西南郊外天王山麓。山崎地区更是木津川，桂川，宇治川三条河流汇聚之处，水源丰富。早在16世纪，这里自古闻名的“离宫之水”，曾吸引茶道鼻祖千利休来此筑庵烹茶，并由此创立了令全世界惊叹的茶道。它的质纯清洌，环境厅选为名川百例之一。

『贰』 各位可有去过山崎蒸馏厂感觉如何

已经成为到京都的游客必去景点之一的山崎蒸馏厂，在入口处矗立着一座蒸馏罐就是东方回威士忌当年使用的答第一座蒸馏罐，当初被周围的居民称为“每天光吃大麦其它什么也不干的威士忌怪物”表面布满了历史的斑驳印记，见证了山崎蒸馏厂近百年的发展历程！

『叁』 如何享用日本威士忌

原本在世界五大威士忌产区中最不引人注目的日本威士忌，短短十年不到，不但成了全世界威士忌爱好者最瞩目的焦点而且还卖到供不应求，实在是非常不简单，就让Stuff来为你剖析其中奥妙。
讲到日本威士忌的历史，就不能不提到三得利这家公司，第一瓶日本威士忌「白札」就是在1929年，由创办人鸟井信治郎与日本威士忌之父竹鹤政孝携手酿造而成。但长久以来威士忌在日本国内一直不是市场的消费主流，但在2006年，山崎18年在IWSC（旧金山国际烈酒竞赛）中拿到了金牌，消息传回国内引起一阵抢购风潮，也让世界注意到了这个国家独特的造酒风格。
日本威士忌被称为世界五大威士忌之一。目前,日本主要持续生产单一麦芽威士忌的酒厂共有6家，山崎（Yamazaki）和白州（Hakushu）属于三得利（Suntory）公司所拥有。余市（Yoichi）和宫城峡（MIyagikyou）属于日果(Nikka)公司所有。御殿场（Fiji-Gotemba）和轻井泽（karuizawa）属于麒麟(Kirin)公司所有。日本威士忌的发源地是京都府和大阪府边界的天王山麓，这是一个名泉喷涌，竹林环绕的山崎峡谷。日本威士忌的诞生，有两个人起到了关键性作用，其中一个是日果威士忌公司的创始人竹鹤政孝(MasatakaTaketsuru)，另一个是三得利公司的创始人鸟井信次郎（Shinjiro Torii）。竹鹤政孝出生于广岛的一家酿酒厂，在大阪学习酿酒学，后进人当时有名的酒精生产商摄津酿酒厂工作。1920年，作为留学生被派往苏格兰学习真正的苏格兰威士忌酿制工艺。留学两年后，他不满足作为旁听生在格拉斯哥大学的学习，而是到酒厂集中的高地地区实地拜访，在斯佩赛的朗摩恩酒厂和坎贝尔城的黑泽尔堡酒厂实习，学习苏格兰威士忌的酿制工艺。他满怀热情，不仅认真钻研酿制工序和技术等，甚至还将机器的材质、构造等都一丝不苟地记录在笔记本上。1924年，竹鹤政孝在妻子丽塔文的陪伴下回到了日本，开始了他在故乡的威士忌之旅。竹鹤政孝回到日本的时候，经济环境不景气，摄津酿酒厂已没落，想要制造第一瓶真正的日本威士忌简直就是纸上谈兵。恰巧此时，日本威士忌历史上的另一位关键人物——寿屋的经营者鸟井信次郎亲自到他家里拜访并盛情邀请他。这时，寿屋在赤玉瓶装葡萄酒的生产已经步人正轨，并着手酿造威士忌。鸟井信次郎为了寻找适合建造威士忌酒厂的地点，在日本各地探访，最后决定在京都西南方向的山崎建造酒厂。竹鹤政孝被任命为工厂负责人，指挥从设计到施工的全部工作。就这样，在1924年，山崎酒厂开业，5年后，第一瓶日本产威士忌“白札”面世了。之后，竹鹤政孝开始独立追求威士忌酿造，并于1934年在气候和风土与苏格兰都很相像的北海道余市建造了他理想中的威士忌酒厂，命名为NIKIA ，即日果威士忌公司。在以日产威士忌为目标的过程中，之后，竹鹤政孝开始独立追求威士忌酿造，并于1934年在气候和风土与苏格兰都很相像的北海道余市建造了他理想中的威士忌酒厂，命名为NIKIA ，即日果威士忌公司。在以日产威士忌为目标的过程中，三得利创始人鸟井信治郎是众多亚洲传奇中的一员，他的名字日文发音为“Torii San”，而三得利的命名便是将这称呼倒过来的排列“San Torii”，这或许是关于Suntory命名最有意思的说法【非凡意义的远航】1918年当一艘远洋轮停靠苏格兰时，东方威士忌开始了它伟大的旅程。一个21岁的日本青年在鸟井信治郎的赞助下从日本来到苏格兰学习威士忌的酿造精髓。此人便是日本威士忌的创始人之一：竹鹤政孝。
受鸟井信治郎资助留学苏格兰的竹鹤政孝想在威士忌酒厂谋一职位却处处碰壁，一张陌生的亚洲脸孔仿佛也注定此行的失败，直到遇见了Longmorn酒厂的总经理。这位面容和蔼的大叔非常欣赏竹鹤政孝的认真和执着，把酿造技术毫无保留地倾授于他，东方威士忌的传奇就此开启。
【苏格兰恋曲】竹鹤政孝旅居苏格兰的收获不仅如此，在那他还结识了他的妻子Rita——苏格兰房东的女儿，她不顾家庭的反对离乡背井，毅然跟随恋人来到陌生国度。所以，东方威士忌也可以说是起源于浓浓的爱意。
【两位宗师】竹鹤政孝归国后经济环境不景气，且自己家族酿酒厂也已没落，想要制造第一瓶真正的日本威士忌成了纸上谈兵。此时，资助他留学的鸟井信治郎决定雇佣竹鹤政孝与自己完成两人共同的梦想——酿造真正属于日本的威士忌。就此，两位威士忌大师联手翻开了东方威士忌崭新的篇章。【日本第一威士忌酒厂】
鸟井信治郎为了寻找适合建造威士忌酒厂的地点，在日本各地探访，最后决定在京都西南郊外天王山麓的山崎峡谷建造酒厂。1923年，东方威士忌的创办人兼第一代总调配师鸟井信治郎，建造了日本第一个威士忌蒸馏厂——“山崎蒸馏厂” 【分道扬镳】
在山崎蒸馏厂建成后的第5年，第一支日本国产威士忌“白札”诞生。但传统的苏格兰技法酿造出的威士忌具有强烈的烟熏味，东方消费者对此极难接受。鸟井信治郎由此认为，东方人与西方人存在先天喜好上的差异，竹鹤政孝则坚持苏格兰传统制法，理念上的分歧就此产生。 【威士忌与茶道】
1937年，鸟井信治郎推出了口感更加温润顺口，泥煤烟熏味大大降低的新品牌“角瓶”威士忌，极受欢迎，获得巨大成功。是众多亚洲酒民的心头之好，并且发展成为Highball饮法的先锋，并成为亚洲人配餐的绝佳搭档！【传承与创新】
威士忌的独特来自于拥有经过当地风土文化洗礼的风味，经由日本北海道特有的珍贵树种制成的木桶发酵，以及充满东方底蕴的酿造工艺，孕育出山崎的高雅，白州的清新。传承至今，最终成为行家口中的“东方味”。
【专注与多元化】创立于1899年的日本三得利公司，在开拓了日本洋酒文化之先河后，三得利更是不断地接受挑战，多元化的发展使三得利成为日本软饮业的龙头企业，不但如此，对专注于东方威士忌精益求精之路却从未歇步，致力为顾客提供高品质的产品。从鸟井信治郎与竹鹤政孝开启东方威士忌的篇章后，到两人因为东方威士忌的理念理解产生分歧而各自发展，虽然前进的道路不同，但两人都有着共同的目标，互相勉励，只为酿造出最好的东方威士忌。【传承与创新】威士忌的独特来自于拥有经过当地风土文化洗礼的风味，经由日本北海道特有的珍贵树种制成的木桶发酵，以及充满东方底蕴的酿造工艺，孕育出山崎的高雅，白州的清新。传承至今，最终成为行家口中的“东方味”。
【专注与多元化】创立于1899年的日本三得利公司，在开拓了日本洋酒文化之先河后，三得利更是不断地接受挑战，多元化的发展使三得利成为日本软饮业的龙头企业，不但如此，对专注于东方威士忌精益求精之路却从未歇步，致力为顾客提供高品质的产品。
从鸟井信治郎与竹鹤政孝开启东方威士忌的篇章后，到两人因为东方威士忌的理念理解产生分歧而各自发展，虽然前进的道路不同，但两人都有着共同的目标，互相勉励，只为酿造出最好的东方威士忌。【传承与创新】
威士忌的独特来自于拥有经过当地风土文化洗礼的风味，经由日本北海道特有的珍贵树种制成的木桶发酵，以及充满东方底蕴的酿造工艺，孕育出山崎的高雅，白州的清新。传承至今，最终成为行家口中的“东方味”。
【专注与多元化】创立于1899年的日本三得利公司，在开拓了日本洋酒文化之先河后，三得利更是不断地接受挑战，多元化的发展使三得利成为日本软饮业的龙头企业，不但如此，对专注于东方威士忌精益求精之路却从未歇步，致力为顾客提供高品质的产品。
从鸟井信治郎与竹鹤政孝开启东方威士忌的篇章后，到两人因为东方威士忌的理念理解产生分歧而各自发展，虽然前进的道路不同，但两人都有着共同的目标，互相勉励，只为酿造出最好的东方威士忌。

【传承与创新】
威士忌的独特来自于拥有经过当地风土文化洗礼的风味，经由日本北海道特有的珍贵树种制成的木桶发酵，以及充满东方底蕴的酿造工艺，孕育出山崎的高雅，白州的清新。传承至今，最终成为行家口中的“东方味”。
【专注与多元化】创立于1899年的日本三得利公司，在开拓了日本洋酒文化之先河后，三得利更是不断地接受挑战，多元化的发展使三得利成为日本软饮业的龙头企业，不但如此，对专注于东方威士忌精益求精之路却从未歇步，致力为顾客提供高品质的产品。
从鸟井信治郎与竹鹤政孝开启东方威士忌的篇章后，到两人因为东方威士忌的理念理解产生分歧而各自发展，虽然前进的道路不同，但两人都有着共同的目标，互相勉励，只为酿造出最好的东方威士忌。【传承与创新】
威士忌的独特来自于拥有经过当地风土文化洗礼的风味，经由日本北海道特有的珍贵树种制成的木桶发酵，以及充满东方底蕴的酿造工艺，孕育出山崎的高雅，白州的清新。传承至今，最终成为行家口中的“东方味”。
【专注与多元化】创立于1899年的日本三得利公司，在开拓了日本洋酒文化之先河后，三得利更是不断地接受挑战，多元化的发展使三得利成为日本软饮业的龙头企业，不但如此，对专注于东方威士忌精益求精之路却从未歇步，致力为顾客提供高品质的产品。
从鸟井信治郎与竹鹤政孝开启东方威士忌的篇章后，到两人因为东方威士忌的理念理解产生分歧而各自发展，虽然前进的道路不同，但两人都有着共同的目标，互相勉励，只为酿造出最好的东方威士忌。

『肆』 山崎蒸馏厂是哪年竣工的

经过数年的寻找，鸟井信治郎终于找到了酿制威士忌的圣地：这里的水源曾吸引日本茶道鼻祖千利休筑庵烹茶；三大河流木津川、桂川和宇治川汇集，温润的环境有利于威士忌熟成。1924年11月，日本第一座威士忌蒸馏厂——山崎蒸馏厂竣工。

『伍』 山崎蒸馏厂有谁知道吗

「年度最佳蒸馏厂」，由英国著名威士忌杂志《whisky magazine》主办，首先由美国、日本、苏格兰以及爱尔兰等四大威士忌产区的蒸馏厂以票选方式选出各产区的冠军，再与世界其它产区威士忌蒸馏厂评比，并邀请专业的威士忌编辑共同评比，决定奖项。在2010年，山崎蒸馏厂便荣获了这一奖项的最高殊荣。希望我的回答可以帮到你

『陆』 山崎蒸馏厂已经有多久的历史啦

1923年建立山崎蒸馏厂，也是日本第一个麦芽威士忌蒸馏厂，位于京都郊外的山崎迈出了日本威士忌酿造的第一步。为今后东方威士忌的繁盛和显赫荣誉奠定基础。

『柒』 山崎威士忌总部在哪里

你要找的应该是叫 山崎蒸馏所 吧？？
这个是酿造研发山崎威士忌的地方
地址： 大阪府三岛郡岛本町山崎5-2-1

真要叫总部的话就该是指的三得利集团了
这个地址是大阪府大阪市北区堂岛浜二丁目1番40号。

『捌』 山崎蒸馏厂是何年建成呀

1923年山崎蒸馏厂建成，到今年正好是90周年。当时第一桶威士忌原酒熟成所使用的专橡木桶便是西班牙雪莉酒属桶，而「山崎Sherry cask」单一麦芽威士忌的上市是向日本第一桶威士忌的诞生而致敬。100%严选山崎蒸馏厂中的西班牙雪莉桶原酒调和而成，馥郁的果香，华丽且平衡的口感，尾韵深邃而悠长，时间背景都详细吧

『玖』 山崎蒸馏厂酿造威士忌的水源在哪里

水是威士忌的生命：山崎蒸馏厂酿造威士忌的水源是令日本茶道鼻祖千利休倾慕的名水--“离宫之水”，它也被日本环境厅评为日本“名水百选”之一，因此山崎蒸馏厂对其倍加呵护与珍惜。当你品饮着山崎单一麦芽威士忌时，那份蕴含着名水魅力的珍贵优质水源，足以能让您一饮倾心。

『拾』 请问东方威士忌的山崎蒸馏厂现位于哪里

位于荟萃传统文化的京都西南郊外天王山麓的山崎峡谷