土法蒸馏香茅草油

㈠ 谁知道怎样种植香茅草啊急用！（我要给我姥姥、姥爷做香茅草煎鱼）

香茅草又叫柠檬草
檬草是禾本特的香味。热带产的芒草有强烈的香味，这些统称为香茅，用于蒸馏精油的香料。柠檬草就是在热带栽培的香茅之一，制成香料原料后，用于食品的配香。柠檬草是因为它具有柠檬的香味，它的精油经常被用来作柠檬油的代用品。

柠檬草最先在印度栽培，在马来西亚栽培的历史也很长，荷兰人柠檬草用于鱼料理的调味料，入汤、酒的配香，并同时强调其药用效果。传说1666年由葡萄牙人把柠檬草带入印度的，再由印度传到热带各地。1906年左右，由于其香味高于香茅，马来地方大大奖励栽培柠檬草。斯里兰卡后来全岛普及种植柠檬草。柠檬草在1786年传入英国。传入日本是大正3年，即1914年。柠檬草是多年生草本，高达1.5米，群生，茎生在地下有短短的一部分，有弯曲轮状的节，叶子由地下的茎开始密生，狭线形，先端上升，质硬呈灰绿色，叶长1米，幅阔1.5厘米左右，细长圆锥形花序，多数小穗分开，有柄的雄性花和无柄的两全花对生。

柠檬草适合种植于高湿、雨量充沛的场所，并且日照和降水最好适当交错，土质以砂质壤土最佳。繁殖为分株繁殖，种植期4月—6月，开花期：8月—10月，采油用的最好在种植后过3至4个月进行第一次刈割，在这之后每过40天到50天刈割一次，一年可进行3回~4回收获，过三四年要移栽，调理用的叶子是利用叶的基部。热带亚洲柠檬草白色膨大的叶鞘下部作咖喱的配香，另外也作为腌菜的香味料，所以叶柄在市场上有卖。同时，它还用于果子露的配香，鱼料理的调味料，汤、甜酒的配香，也可代替茶喝。为此，欧洲现把它放在温室里栽培。柠檬草的茎叶，蒸馏后可得到精油。柠檬醛含量达70%~90%，可作为柠檬油的代用物，另外和马鞭草的香味近似，也叫马鞭草油。古印度还把瓷杯泡在浸泡柠檬草的水里，让杯子占上草香，然后用它喝酒。他们把它叫作Rho9de杯。另外祭坛用的熏香、餐宴用的香料、寝具的赋香里都可使用。精油有时也可作为药用，印度人常用来内服治疗肠部的疾患，外用可治风湿病。马来人使用柠檬草时不和其他草混合使用，Semang族的妇女生产后，喝柠檬草的煎汁，新加坡的马来人把它和其他强壮剂加在一起服用。

㈡ 香茅草1吨可以练多少油

香茅出油率为1.2至1.4%

香茅草，是禾本科香茅属植物。

香茅草，是多年生草本植物。全草长40至110cm，茎秆丛生，细弱，外表灰绿色至深绿色，有时带紫色，节部膨大。叶片狭条形，长25至70cm，宽1至6mm，边缘有时外卷，两面均无毛，被白粉；叶鞘无毛，基部常破碎而内卷，内面浅红色；叶舌钝圆，长2至4mm，膜质，先端多不规则破裂。

具特异香气，味辛辣，嚼时有清凉麻舌感。以色灰绿、粗壮、叶多、香气浓烈者佳。

生长于高温多雨，阳光充足，排水良好的肥沃土壤中。

分布于我国云南省滇南地区，还有陕西、甘肃、河南、海南、广东南部、江西南部及西南地区。

全草含酸性皂甙类物质、鞣质、蛋白质、粘液质、苦味质、糖类及酚性物质。鲜草含挥发油

因其具有柠檬香味，又叫柠檬香茅。它不但具有观赏价值，绿化、香化家居，因为它含有柠檬醛，有消痛作用。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功。是女性养颜美容不可或缺的好香草。

种香茅草植距离，以100cm×30cm为最佳。

香茅菜谱：

柠檬香茅草烤鸡

主料

三黄鸡1只（700至800g，尽量不要太大）

老抽2勺

生抽4勺

蚝油1勺

糖饴1勺

柠檬半个

葱半根

蒜5瓣

姜5片

干香茅草4g

黄姜粉1g

米酒2勺

盐适量

辅料

老抽一勺

蜂蜜1勺

1.三黄鸡700至800g，尽量不要太大，洗干净，擦去水分，去头和爪子

2.姜切片，葱切断，蒜剥好就行，柠檬半个，挤汁，皮切成丁

3.鸡肚子里抹盐，不用很多，抹匀就好。把2g香茅草，葱姜蒜塞到鸡肚子里，用牙签把鸡屁股封住（牙签两头可以插个柠檬皮，这样就不用松动了）

4.酱油，老抽，蚝油，糖饴，柠檬汁，2g香茅草，姜黄粉和米酒混合

5.把鸡放入4的混合液里，按摩5分钟

6.准备塑料袋，把鸡放进去，然后把4的混合液也倒进去，把口袋里的空气尽量挤干净，让袋子里成一种半密封的状态，方便入味

7.冷藏至少12个小时，如果能冷藏24小时最好。

8.冷藏1天后，取出鸡 ，去掉鸡身上的调料，一勺老抽和蜂蜜混合，用刷子刷再鸡身上，风干10至15分

9.把鸡翅尖，和鸡腿根包好锡纸，以免烤糊

10.烤箱预热200度，热风+旋转档，烤20分钟，转到170度再烤30分钟

㈢ 如何制作成品香茅草

一般的做法都是将香茅草洗干净用油慢火炸，将其香味充分融入油中，然后用炸好的香茅草油来混合其他东西做佐料的。
因为香茅草其本身不能吃也不好吃，无论是切碎还是打成粉末只要混在食物中都会影响口感，我们要的只是它的特殊香味，所以一般都是采用上面的方法。
如果是用来制造卤水或者是炒制锅底的话可以用整段的。

㈣ 香毛草油提练方法

1.一种香茅草精油的提取方法，其特征在于，香茅草精油的提取方法包括如下步骤：步骤一、预处理：挑选新鲜无杂质的香茅草，将其清洗、晾干，并切段；步骤二、初次蒸馏：将切段后的香茅草放入蒸馏装置中进行蒸馏，得到含有香茅草精油的蒸汽；步骤三、烘干或二次蒸馏：将步骤二中蒸馏后的香茅草进行烘干或二次蒸馏处理，并收集烘干或二次蒸馏过程中产生的蒸汽；其中，烘干的温度保持在50‑60℃；步骤四、冷凝：将步骤二和步骤三中的蒸汽流经冷却装置进行冷却，得到冷却液；步骤五、油水分离：将步骤三中的冷却液送至分离塔中进行油水分离，得到香茅草精油；或将冷却液放置冷藏装置内冷藏1‑1.5h，收集冷却液表层的油层，在常温下融化，得到香茅草精油。

㈤ 香茅草精油的使用方法，可不可以直接涂在身上可以掩盖狐臭

不可以 稀释

㈥ 请问1000斤香茅草可以烤多少斤香茅油

香茅草是一种多年生禾本科植物,主要分布在广东,福建和海南等地。每年可收割2～3次,亩产万斤以上。每百斤香茅草可精制香茅油0.8～1.6公斤,每公斤香茅油售价130元。香茅油主要含香草醛和香叶醇,是制香皂、化妆品、杀虫剂等的重要原料

㈦ 怎么自制香茅草驱蚊水

其实也可以选择含有香茅的和合香哦，同样也有驱蚊的效果。,以晒干的香茅草蒸馏而得，有专门的蒸馏用的小锅，某宝到处都是您可以去看看。但是单纯的香茅驱蚊效果是不是特别的理想，推荐您试试含有香茅，茉莉，丁香，尤加利这些纯质香药的和合香，香囊，香丸都不错。驱蚊香熏曾在某宝败过，叫什么熏香蜜语来着，纯质香药和合，无毒，驱蚊不错，希望您能够采纳。

㈧ 香茅油（Citronella oil）是做什么的它是种什么东西

1、主要用于单离香茅醛和香叶醇，以进一步合成香茅醇、羟基香茅醇、玫瑰薄回荷脑等重答要香料；也可微量用于调配食用香精。

2、香茅油又称香草油或雄刈萱油。由香茅的全草经蒸汽蒸馏而得。淡黄色液体。有浓郁的山椒香气。主要成分是香茅醛、香叶醇和香茅醇。

香茅油可直接提取香茅醛、香茅醇和香叶醇，也是这三种香料最主要的天然来源。一般爪哇种香茅油含香茅醛35-40%，香茅醇20-25%，香叶醇15-20%，乙酸香茅酯和乙酸香叶酯约5%。

(8)土法蒸馏香茅草油扩展阅读

香茅油的原料：柠檬草

广东、海南、台湾栽培，广泛种植于热带地区，西印度群岛与非洲东部也有栽培。

原产于热带地区，如印度、斯里兰卡等地，现广泛种植于热带地区，如：中国的广东、海南、台湾等地，亚洲的印尼、泰国、越南与北美洲、非洲等地。

柠檬草具抗菌能力，滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。含有大量的维生素C，亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可清洁皮肤，促进血液循环。茎叶提取柠檬香精油，供制香水、肥皂，并可食用，嫩茎叶为制咖喱调香料的原料。

㈨ 香茅草怎么种植

栽培环境与要点栽培环境：香茅草性喜温暖、多湿及全日照环境与排水良好的沙土地生长。在印度主要栽培区域分布于平均温度介於18至 29℃，平均年降雨量70至410mm及土壤pH质介於5.0至5.8（东印度）和土壤pH质介於4.3至8.4（西印度）之区域。每公吨鲜草之最高产油量之气候环境为生长适温介于25至30℃之间于平均年降雨量则介于2,500至3,000mm之条件。同时在氮肥用量每年每公顷约186公斤，磷肥26公斤/公顷，钾肥384公斤/公顷等肥料用量之条件。氮肥对植株地上部之鲜草产量作用较大，而钾肥则对香茅油产量影响较大。繁殖方法：由于柠檬香茅草极少开花结实，因此繁殖方法以根部分株或分丛繁殖为主。成熟的柠檬香茅，每丛约有50-200支分株，剪去上部叶片，留约10-15公分带根之分株，直接种植田间即可。而蜿蜒香茅则可以种子繁殖，播种量约 5-10公斤/公顷。栽培要点：栽培行株距一般采100X45公分。种植後平均约6到8个月可行第一次收获，而后平均每3到4个月可收获一次。报告指出离地20公分收割之鲜草和精油产量较高。干草产量约可达4-6公吨/公顷 ，香茅油产量 30-40公斤/公顷 (年收获4至 5次)，可采用机械收获或人工收获。化学组成分香茅草全草均含挥发性油（精油），以水蒸气蒸馏法萃取称香茅油，精油萃取率约0.2至0.5%。香茅草收获后应行萎凋后再萃取。香茅油一般呈黄色至暗黄色。精油约可侦测出超过100种之化学成分，而主要的化学组成分为柠檬醛70～80%（citral）及香叶烯(myrcene)约20%；并含有香茅醛(citronellal)、牻牛儿醇(即香叶醇geraniol)，左旋龙脑(l-borneol)、1,8-对-薄荷二烯-5-醇(1,8-p-menthadien-5-ol)等成分。这些成分主要应用於香水及化妆品中。市场上一般认为柠檬香茅之柠檬醛含量低於蜿蜒香茅，然并无定论。柠檬香茅草的应用鲜草与乾草的应用：柠檬香茅草全草均可使用，鲜草或乾燥的植株叶片与茎干均具有浓郁的柠檬香味，在亚洲地区之印度、越南、泰国等国家普遍的应用於汤类、肉类食品的调味料，例如将叶片加入咖哩中。在印度直接将香茅草揉碎置入清水，作为洗发水和盥洗用水之用。亦可作为增添非酒精性饮料、烘焙食品及糕点之香味。柠檬香茅茶饮冲泡方法：取约3公克乾草或剪取适量鲜草（5-10公克），以250㏄热水冲泡，静置5-10分钟即可饮用，也可混合其他香药草使用。目前台湾中部农民亦有乾燥加工制成香茅草枕头贩售。香茅油的应用：香茅油可直接作为香水、化妆品及肥皂、乳霜等加工产品香精料。柠檬香茅精油属於半乾性精油，芳香疗法上被认为对油性皮肤有帮助。由於柠檬醛可作为合成紫罗兰酮（ionones；香水及化妆品香精原料）之原料。因此，可自香茅油分馏出柠檬醛作为软性饮料、香皂、香水、化妆品及清洁剂之香精料，以及掩盖许多工业产品之不良气味等用途。药用用途：传统或民俗医疗应用上香茅草被认为具有袪风及驱虫作用。中草药的归类上，将其其性味功能归为辛、温。作用为祛风除湿，消肿止痛。此外，相关的研究报告指出柠檬香茅精油具有镇静及抗微生物作用。蜿蜒香茅精油则具抗真菌作用。挥发性油具杀虫剂及诱突变作用。报告指出马丁香茅对真菌具毒性作用。目前，有些有机栽培的栽培管理上，采用稀释的香茅油作为有机驱虫药剂或种植香茅草作为忌避植物之用途，然实际的效果如何仍有待试验数据证实。安全性与副作用：目前以柠檬香茅植株为原料之萃取物或精油，经评估具安全性，可供食用或外用，尚无副作用之报告。唯，香茅精油具刺激性，过量使用会造成红肿，需适量使用。 PS:(可供参考用于香茅的种植啊！！）香草植物的种植方法一、 播种 容器 家庭播种香草可以用比较矮小的小花盆，香草种子比较细小，而且，出芽率偏低，所以一般播种用的土壤需要疏松、透气、持水力高，而且要消毒充分。熏衣草的种子要用40度温水浸泡。水凉后继续浸泡24小时。这样容易发芽。 播种方法 一般种子稍大些的（如熏衣草、鼠尾草），可以每个容器里点播2~3粒。发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的。种子细小的（如牛至、薄荷 ），可以撒播。用手沾一些种子，轻轻撒在土上。发芽后间苗。酌情留1~3株小苗。覆土 种子覆土厚度要看种子大小。一般为种子直径的2~3倍。细小的种子土要薄些，大的种子可以土盖的厚