像蒸馏水中滴加紫甘蓝汁的目的是

❶ 小红观察在不同物质中紫甘蓝汁液显示的颜色，并记录如下： 物质 白醋 蒸馏水 食盐溶液 肥皂水

白醋能使紫甘蓝汁液变为为红色；白醋呈酸性，故酸性溶液能使紫甘蓝汁液显示红色；
而苹果汁的近似pH为3，故苹果汁呈酸性；则苹果汁中紫甘蓝汁液显示红色．
故选C．

❷ 紫甘蓝放到蒸馏水里会变有什么变化

紫甘蓝放到蒸馏水中一般不会发生太大的变化，紫甘蓝汁在蒸馏水中会成为一种浅紫色。

❸ 制作多色果冻时为什么加入紫甘蓝汁

紫甘蓝汁的颜色可以随着酸碱度的变化而变颜色，酸性的时候红色，中性紫色，碱性绿色。在制作果冻的时候，可以调节酸碱度，让紫甘蓝呈现不同的颜色，就可以制作多色果冻了

❹ 紫甘蓝榨汁有什么作用

1、紫甘蓝菜汁中所含有的丰富的维生素C，还能够给人体提供抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。

2、紫甘蓝汁含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜可以防治过敏症，对于维护皮肤健康十分有益。

3、紫甘蓝汁含有丰富的纤维素的铁元素。能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，可以起到非常好的减肥效果。

4、紫甘蓝能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。

(4)像蒸馏水中滴加紫甘蓝汁的目的是扩展阅读：

紫色食物富含多酚、生物类黄酮及含硫化合物，有一定的抗癌作用，如洋葱和紫甘蓝等。

饮食结构不合理，如喜欢烤、熏、炸、腌食物的人群，就要多吃些紫色食物了。这些食物含有的生物活性因子，有一定的防癌作用。

❺ 为什麽下不同的透明液体加入了紫甘蓝汁就会变色呢

你好！
因为紫甘蓝是紫色的，它的汁也会存在是紫色，所以把它放在那透明液体就会变色。

❻ 向蒸馏水中滴加紫薯汁的目的是什么

蒸馏水是纯水，滴加紫薯汁可增加营养素。

❼ 已知苹果汁的近似pH为3.2，苹果汁在紫甘蓝汁液中可能显示的颜色为（） 物质 白醋 蒸馏水

根据表格可以看出，紫甘蓝汁液在酸性溶液中为红色，苹果汁的pH近似3.2，呈酸性，故苹果汁在紫甘蓝汁液中可能显示的颜色为红色，观察选项，故选D．

❽ 紫甘蓝汁加入蒸馏水会变成什么颜色

紫甘蓝汁加入蒸馏水的话，那它应该还是浅紫色的，而不会发生特别明显的颜色变化，那就是这样了。

❾ 紫甘蓝汁的特性

A、由于紫甘蓝汁在不同的PH值中会显示不同的颜色，故可做酸碱指示剂． B、碱性范围在PH大于7中，由表中的信息可知不同PH的碱性溶液体现的溶液颜色不同，故可显示不同颜色． C、紫色石蕊在酸性或碱性溶液中颜色是相同的，也就是变色的范围比甘蓝汁要大． D、氢氧化钠溶液中加入盐酸变色只是说明溶液的酸碱度发生了改变，是否恰好反应无法判断． 【解析】 A、由于紫甘蓝汁在酸碱溶液中会显示不同的颜色，所以可做酸碱指示剂，故此选项分析正确，但不符合题意；因此，不选择此项． B、PH大于7的溶液呈碱性，由表中的信息可知不同PH的碱性溶液甘蓝汁体现的颜色不同，所以可显示不同颜色，故此选项分析正确，但不符合题意；因此，不选择此项． C、紫色石蕊在酸性（或碱性溶液）中颜色是相同的，也就是变色的范围比甘蓝汁要大，酸碱性不如甘蓝汁体现的具体，故此选项分析正确，但不符合题意；因此，不选择此项． D、结合表中的信息，氢氧化钠溶液中加入盐酸变色只是说明溶液的酸碱度发生了改变，是否恰好反应无法判断．所以此选项分析有误，正好符合题意；因此，应该选择此项． 故选D