⑴ 水上蒸馏和水汽蒸馏有什么区别
水气蒸馏与水上蒸馏方法基本相同, 只是水蒸气来源和压力不同。相比较,水气蒸馏内水的蒸馏效率高,容 但其设备条件要求较高, 需要附设锅炉, 易于大规模生产。
所以可以根据经济条件自行选择。
拓展资料:
水蒸气蒸馏系指将含有挥发性成分的植物材料与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分的提取。
⑵ 水蒸气蒸馏法可以划分几种类型
就是蒸馏抄的一种方式,加入水以后,进行加热,当沸腾的时候,由于恒沸现象会水蒸气和产品一起蒸出来,从而获得较纯的产品
水蒸气蒸馏对于产品有三个基本要求:1。产品高温和水稳定2。产品水溶性很低3。100摄氏度有一定的蒸气压
⑶ 什么是水中蒸馏
什么是水中蒸馏
水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片,浸泡湿润后,直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏,也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏,药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出,经冷凝后收集馏出液,一般需再蒸馏1次,以提高馏出液的纯度和浓度,
⑷ 水上蒸馏,水中蒸馏,水汽蒸馏的区别
你的这种说法还没遇到过。可能是这样吧。水上蒸馏可能是蒸气浴,一般是用于蒸版发皿权中溶剂蒸干用的,就是把烧杯中的水烧开,利用水蒸气加热烧杯口的蒸发皿;水中蒸馏就是水浴蒸馏,把蒸馏烧瓶至于热水中加热的操作,可以控制水温,但温度只能在室温到100度之间;水汽蒸馏是水蒸气蒸馏,它是利用分压定律,利用水蒸汽把不与水互溶的高沸点液体带出来的一种操作。
⑸ 高中教材中生物选修一中提取玫瑰精油,是水中蒸馏,水上蒸馏,还是水汽蒸馏
好久没学了,具体过程忘了,LZ描述一下操作过程
⑹ 水蒸汽蒸馏法的具体操作
如果两种液体物质彼此互相溶解的程度很小以至可以忽略不计,就可以视为是不互溶混合物。
在含有几种不互溶的挥发性物质混合物中,每一组分i 在一定温度下的分压pi等于在同一温度下的该化合物单独存在时的蒸气压pi0 :
pi = pi0
而不是取决于混合物中各化合物的摩尔分数。这就是说该混合物的每一组分是独立地蒸发的。这一性质与互溶液体的混合物(即溶液)完全不同,互溶液体中每一组分的分压等于该化合物单独存在时的蒸气压与它在溶液中的摩尔分数的乘积〔Raoult定律]。
根据Dalton定律,与一种不互溶混合物液体对应的气相总压力p总等于各组成气体分压的总和,所以不互溶的挥发性物质的混合物总蒸气压如方程式所示:
p总 = p1 + p2 + …… + pi
从上式可知任何温度下混合物的总蒸气压总是大于任一组分的蒸气压,因为它包括了混合物其它组分的蒸气压。由此可见,在相同外压下,不互溶物质的混合物的沸点要比其中沸点最低组分的沸腾温度还要低。
水蒸汽蒸馏中冷凝液的组成由所蒸馏的化合物的分子量以及在此蒸馏温度时它们的相应蒸气压决定。水蒸气蒸馏效果要优于一般蒸馏和重结晶:
m表示气相下该组分的质量
M表示该组分物质摩尔质量
p表示纯物质的蒸气压
m(s)/m(水)=p0(s)M(s)/p(水)M(水)
鉴于通常有机化合物的分子量要比水大得多,即使有机化合物在100摄氏度只有5mmHg的蒸气压,用水蒸气蒸馏亦可获得良好的效果。
对于水和溴苯的混合物,在 95°C时溴代苯和水的混合物蒸气压分别为p溴苯= 16kpa和p水= 85.3kpa,分子相对质量分别为M溴苯=157、M水=18,其馏出液的组成可从方程式(1)计算获得:
m溴苯:m水 =(16×157)/( 85.3×18)=1.635/1
由此,在馏出液中,溴苯的质量分数为
1.635/( 1+ 1.635 )=62 % 。
结果,尽管在蒸馏温度时溴苯的蒸气压很小,但由于其相对分子质量大,按质量计在水蒸气蒸馏液中溴苯要比水多。
⑺ 关于水蒸气蒸馏法,一定要水蒸气出来吗,干嘛不直接蒸
水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与专水不发生反应属,且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上,与水不相混溶或仅微溶,并在100℃左右有一定的蒸气压。当与水在一起加热时,其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时,液体就开始沸腾,水蒸气将挥发性物质一并带出。例如中草药中的挥发油,某些小分子生物碱一麻黄碱、萧碱、槟榔碱,以及某些小分子的酚性物质。牡丹酚(paeonol)等,都可应用本法提取。有些挥发性成分在水中的溶解度稍大些,常将蒸馏液重新蒸馏,在最先蒸馏出的部分,分出挥发油层,或在蒸馏液水层经盐析法并用低沸点溶剂将成分提取出来。例如玫瑰油、原白头翁素(protoanemonin)等的制备多采用此法。
⑻ 水上蒸馏和水中蒸馏有什么区别
水中蒸馏:(这个类似于煮粥,就是把需要蒸馏的植物,放在水中蒸馏)
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提。
优点:①提取速度较快
②对于芳香物质不容易蒸馏出来的植物,可以加快蒸馏速度
缺点:①芳香物质会有浪费
(因为植物在水中浸泡着,所以芳香物质会有一部分留在水中,不能被提取出来)
②对提取出的芳心物质的品种损耗大
(因为植物长时间在100度的水中浸泡着,有损芳香物质)
适用于提取细胞壁较厚的植物原料或者价钱廉价的,如松针等
水上蒸馏:(这个类似于蒸馒头,就是把需要蒸馏的植物,放在水上方蒸馏)水上蒸馏是在蒸锅下部安装一块多孔的隔板,将植物原料放在板上,水放在板下,水面距离板有相当距离。水的加热方法则可参照水中蒸馏
优点:①提取出的芳心物质品质好
②对于芳香物质较易蒸馏出来的植物,可以加快蒸馏速度
缺点:①芳香物质会有少量浪费
(因为植物在水上方,会有部分芳香物质随水滴滴回水中,所以有少量芳香物质留在水中,不能被提取出来)
②对提取出的芳心物质的品种损耗较小植物
(因为植物没有在100度的水中浸泡着,所以对芳香物质损耗较小)
适用于提取细胞壁较薄的植物原料,如花瓣较厚的花等