『壹』 水蒸气蒸馏和普通蒸馏有什么区别
1、定义上的区别:
水蒸气蒸馏系指将含有挥发性成分的植物材料与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。
普通蒸馏是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
与其它的分离手段,如萃取、过滤结晶等相比,它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂质。
2、适用范围上的区别:
水蒸气蒸馏法适合分离那些在其沸点附近容易分解的物质,也适用于从不挥发物质或树脂状物质中分离出所需的组分(如天然产物香精油、生物碱等)。使用此法被提纯的物质必须具备以下条件:
不溶于水或微溶于水;
具有一定的挥发性;
在共沸温度下与水不发生反应;
在100℃左右,必须具有一定的蒸气压,至少666.5~1333Pa(5~10mmHg),并且待分离物质与其他杂质在100℃左右时具有明显的蒸气压差。
普通蒸馏可以适用于各种情况。
3、原理上的区别:
水蒸气蒸馏法:
当水和有机物一起共热时,整个体系的蒸气压力根据分压定律,应为各组分蒸气压之和。即P=PA+PB,其中P为总的蒸气压,PA为水的蒸气压,PB为不溶于水的化合物的蒸气压。
当混合物中各组分的蒸气压总和等于外界大气压时,混合物开始沸腾。而混合物的沸点比其中任何一组分的沸点都要低些。因此,常压下应用水蒸气蒸馏,能在低于100℃的情况下将高沸点组分与水一起蒸出来。
蒸馏时混合物的沸点保持不变,直到其中一组分几乎全部蒸出(因为总的蒸气压与混合物中二者相对量无关)。
利用液体混合物中各组分挥发度的差别,使液体混合物部分汽化并随之使蒸气部分冷凝,从而实现其所含组分的分离。是一种属于传质分离的单元操作。广泛应用于炼油、化工、轻工等领域。
其原理以分离双组分混合液为例。将料液加热使它部分汽化,易挥发组分在蒸气中得到增浓,难挥发组分在剩余液中也得到增浓,这在一定程度上实现了两组分的分离。
两组分的挥发能力相差越大,则上述的增浓程度也越大。在工业精馏设备中,使部分汽化的液相与部分冷凝的气相直接接触,以进行汽液相际传质,结果是气相中的难挥发组分部分转入液相,液相中的易挥发组分部分转入气相,也即同时实现了液相的部分汽化和汽相的部分冷凝。
『贰』 为什么只有难溶或不溶于水的有机物才能进行水蒸气蒸馏
这涉及分离的问题。溶于水的蒸馏后分不开,还要进一步提取,很麻烦。
『叁』 什么叫物质能溶于水以及能溶于水的条件
物体能不能容于水是由本身的性质所决定的,并不是说它是否与水反映,像酒精,氨气就极易容于水,常见的糖,盐等溶于水而泥沙,大多数的金属就不溶与水 ,特别要注意溶与水和与水反应是两马事 溶与水可以通过蒸馏,冷却热饱和溶液等方法在把两种物质分离开而与水反应则生成新的物质。像金属钠与水发生剧烈的反应生成氢气和氢氧化钠 当把钠块放到水里的时候发生剧烈的反应 那块也在一点点的变小好像是溶解了一样但是两种物质已经变了 而把盐溶解到水里以后在蒸干有可以把盐蒸发出来 你背的溶解度主要作用并不是用来区分物质是否溶与水的他体现的是一定条件下一定量的物质溶解在一定量的水中的多少,不容与水的物质溶解度应为0,只要溶解度的数值不为0,只说明它溶解的很少 并不是不溶。与水反应和极易溶与水的气体是不能用排水法收集的,但不是绝对的 像氧气他也能溶解在水里,但是因为他的溶解度很低所以可以用排水法来收集,像氨气与水是700:1互溶所以就不能用排水法来收集
『肆』 溶于水的物质溶于水蒸气吗 有没有溶于水蒸气的说法,溶剂能不能是气态
酸雨可以基本这么说
『伍』 能用水蒸汽蒸馏的物质为什么是不溶或难溶于水
水蒸汽蒸馏的优点是可以在不用温度计的情况下轻易的将沸点高于100℃的物质和沸点低于回100℃的物质分离开。蒸答馏时,沸点低于100℃的物质会和水一起挥发出来,在冷凝管中再被冷却。如果是可溶于水的物质,就会和水混在一起难以分离,自找麻烦。在蒸馏过程中水也会留在蒸馏烧瓶里和沸点高于100℃的物质在一起,如果两者互溶,也是麻烦一件。
『陆』 甲苯和水可以用蒸馏法分离吗
可以。标准大气下,甲苯沸点是110.6摄氏度,而水的沸点是100摄氏度,可以根专据蒸馏法属利用甲苯和水的沸点不同将甲苯和水分离。由于两者不互相溶解,也可以直接萃取分离。
甲苯是无色澄清液体。有苯样气味。有强折光性。能与乙醇、 乙醚、丙酮、氯仿、二硫化碳和冰乙酸混溶,极微溶于水。相对密度0.866。凝固点-95℃。沸点110.6℃。折光率 1.4967。闪点(闭杯) 4.4℃。易燃。蒸气能与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限1.2%~7.0%(体积)。低毒,半数致死量(大鼠,经口)5000mg/kg。高浓度气体有麻醉性。有刺激性。
『柒』 溶于水的俩种溶质能用蒸馏分离吗
A、B.如沸点相差较小,则不能用蒸馏的方法分离,故A、B错误;
C.互不相溶的两种液体,可用分液漏斗,用分液的方法分离,故C正确;
D.难溶于水的物质,可用过滤或分液的方法分离,故D错误.
故选C.
『捌』 容易挥发难溶于水的油性物质可以用水中蒸馏法提取吗
你要考虑这个油性物质受热是否易分解,并且要知道它的沸点,一般情况这个油和水的熔点要相差30摄氏度,采取蒸馏才有用
『玖』 把混合物提纯的方法就是可以用蒸馏和过滤吗
<div> ①; ②; <div> 分析:根据过滤、蒸发、蒸馏这三种操作方法的使用范围作答.
解:因为黄泥内水中的泥沙不容溶于水,所以可以用过滤的方法除去水中的泥沙;因为食盐溶于水,属于可溶性固体和液体的混合物,所以可以用蒸发的方法除去水.
故答案为:①②
点评:①过滤:用来分离溶液和不溶性固体的混合物.②蒸发:用来分离可溶性固体和液体的混合物.③蒸馏:它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程
『拾』 所有溶于水的物质都能分离出来吗
有的是与分子间的作用力有关,而有的是与化学键有关,物质本身能形成是因为分子之间和原子之间存在相互吸引的作用,当水与其中一种原子(或分子)的作用力强于这种原子(或分子)与另一种原子(或分子)时就可以溶于水,相当於原子(或分子)闲的键(或作用力)被水分子破坏了。就是这样了,要解释这个真麻烦,希望你没看晕...