自制玫瑰露蒸馏法

㈠ 玫瑰露酒怎么做

高档玫瑰露酒

玫瑰酒属于甜香型低浓度露酒类，已有多年的历史。出口30多个国家和地区。一般是以玫瑰鲜花为主要原料，用酒精或白酒提取它的香气成分(玫瑰油)，玫瑰油含香茅醇28.7%、β-苯乙醇11.99%、香叶醇7.4%，经过再蒸馏、调配、过滤、贮存等制成玫瑰露酒。玫瑰露酒具有补气活血，平肝养胃，宽胸散郁等功能。

制作方法

1.原料选择：(1)玫瑰花：为了确保露酒的质量，对鲜花的采集提出如下要求：采花时间：上午9～10点(雨天不收花)；收花标准：收初开放花朵，这种花含芳香油高达0.03%，不收花蕾，不收隔夜花。(2)优质清香型大曲酒：基本上采用全国名酒(汾酒)生产工艺，高粱为原料，小麦大曲，地缸发酵，生产周期为28天。(3)冰精：市场销售，无色透明。(4)柠檬酸：附合GBN50-77。(5)水：采用蒸馏水。

2.玫瑰花的腌制：取上午收购的新鲜玫瑰花，挑出枝叶，称量，放在塑料盒中，用花重的30%清香型白酒揉搓均匀，然后装入无毒塑料袋中，每袋装花10千克，立即运回单位，装入陶瓷坛中压实，然后再用清香型大曲酒腌过鲜花，立即封坛，要求腌制3个月以上。

3.蒸馏：蒸馏设备为铝制20立升。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦。

工艺要求：首先将4千伏安50周/秒的调压器开至220伏，弃去低沸点物质50毫升，接酒头500毫升，当酒度降至55%(容积)时接酒尾，流酒时间为6～7小时，成品酒酒度要求为75～80%(容积)，贮存酯化时间1～2个月。

4.配制：配制要求：酒精度40±1%(容积)，糖度：20±1克/100毫升，pH值：4.2～4.5。配制好的玫瑰露酒需贮存1个月以上才可销售。

5.硅藻土过滤：称取37号硅藻土30克，用蒸馏水稀释，倒入预先铺好滤纸的漏斗里，开动真空泵吸成滤饼，然后上面再加一层滤纸，避免倒滤液时冲破滤饼，先用清香型甘酒冲洗，再倒入玫瑰酒过滤。

过滤好的玫瑰酒用1500倍显微镜检查有无硅藻土残余，pH值应无明显变化，酒液为无色透明，长久存放不应有沉淀。

理化指标 甲醇：11毫克/100毫长，乙酸乙酯：68.84毫克/100毫升，正丙醇：17.35毫克/100毫升，乙缩醛：3.02毫克/100毫升，异丁醇：8.45毫克/100毫升，异戊醇：44.24毫克/100毫升，酒精度(20℃，容积)：40%；甲醇：0.024%；杂醇油：0.2%；铝：未检出。

㈡ 玫瑰纯露的制作方法

●制作的量：50毫升(可以用10天)。放在雪框里可以保存1个月左右。
●原料：玫瑰花朵100克(一般大小的花朵约9～10个)。矿泉水100毫升(500毫升的水壶，约水壶的5分之一左右)。花朵的量和水的量约1比1。
●制作法：摘下玖瑰花朵后洗净，除去水，放置在砂煲或者陶瓷器里，用小火煮，边用快子搅拌边观察，未煮滚前停火。
●冷却后移到其它容器里，加盖保鲜薄膜，常温下放置2天。让花的成分充分抽出。
●滤去花朵就成玫瑰水。以上述的量制作，可以制成约50毫升左右的水，用粉红的花朵时成褐色的水。使用鲜红色的花朵时制成红色的水，任何颜色的玖瑰花朵都可以，但是颜色深的小心不要沾在衣物上。假若没有新鲜的玫瑰，可用乾玫瑰制作玫瑰水。
使用玫瑰美肌水的注意事项有过敏性皮肤患者，正在接受治疗者应该继续使用药物。把玫瑰美肤水当作是清洁皮肤来使用。皮肤发痒时可以使用，能够抑制发痒。
过敏性皮肤患者的皮肤很敏感，假若使用玫瑰水后，感到不适合的话不要使用。不单是玫瑰，许多植物的香料有「通月经」的作用，因此怀孕初期(约4个月)最好不要使用玫瑰水。 .玫瑰水非常安全，但是每个人的皮肤各人各异，因此开始使用前用自己的皮肤试一试。

㈢ 水蒸气蒸馏法制取玫瑰精油的步骤

太专业了，看看rosense吧里的视频吧

㈣ 如何制作玫瑰花露

主料：玫瑰花50克。
调料：水600毫升。
自制玫瑰露的做法
1.称取玫瑰花蕾50克。
2.放入清水中冲回洗一下，洗掉表面的灰尘。答
3.把洗净的玫瑰花蕾捞出来。
4.分成3等份。
5.锅中加600ml的水。
6.取一份玫瑰花蕾放进锅里，用小火煮。
7.一直煮到玫瑰花蕾变色，把花蕾捞出来。
8.再放入第二份玫瑰花蕾，继续用小火煮。
9.煮至玫瑰花蕾变色，把花蕾捞出来，这个时候的水是浅红色的。
10.接着放入第三份玫瑰花蕾，继续用小火煮。
11.煮至花蕾变色，捞出来，此时煮出来的水是深红色的，玫瑰花露就煮好了。
12.把煮好的玫瑰花露用滤网过滤一下，凉凉后，倒入干净无水滴的玻璃瓶中。

㈤ 玫瑰纯露的制作方法窍门

用料

玫瑰 朵

水 克

自制玫瑰纯露的做法

• 1.买了食用玫瑰计划做玫瑰蜜的，外皮不太好的花瓣觉得扔了可惜，就做了玫瑰露。

  

  
  

㈥ 玫瑰花纯露的做法步骤图，玫瑰花纯露怎么做

用料

玫瑰花，纯净水1:1 500克:500克

锅、碗

玫瑰花纯露的做法

• 这里有50多朵玫瑰，扒开花瓣有800克，就是花店买的，扔了可惜

  

• 冷却装瓶放冰箱，可以用小喷雾瓶分装来用，当爽肤水，保湿水，面膜水，护手都可以，也可以用茉莉、薰衣草、洋甘菊、金银花等来做

㈦ 玫瑰纯露怎么做

所需材料：干玫瑰花、冰块。

1、首先，将干玫瑰花倒入碗中，如下图所示。回

㈧ 玫瑰露的制作方法

香颂玫瑰露一直是王品最燃的单品，小仙女们的最爱，不论外观还是口感，评价超高~给个视频感受下~

有很多人都想试着自己做，这不，辰晨为你收集了一个超简单的做法，还不赶快收藏起来。炎热的夏天就要到了，忙碌之余，一杯酸酸甜甜冰凉爽口的玫瑰露，清热解暑，美容养颜。

原文来自“下厨房” ，作者“舞者潘多拉”，文末点击“原文链接”跳转到原文

梦里出现的人，醒来就该去见他。
梦里忽然想喝王品家的香颂玫瑰露，遍寻知乎、微博、下厨房，参考了兔兔大大的方子，稍微修改了一下，感觉更接近店里的味道，愿这充满香气的饮品，赋予你更多的美好，愿你的所有努力，都不负归期！

用料

材料 数量
苏打水 1听
Monin莫林玫瑰糖浆 10ml
青柠 半只
冰块 若干

做法
将半只青柠切下一片，剩下的挤出汁，用滤网简单过滤下，放到杯中。
把玫瑰糖浆放入青柠汁中，搅拌均匀。
边搅边加入苏打水，加的时候要慢一些，以免气泡涌出。加满后再搅一会，让苏打水气泡多放一些。
最后放入冰块，把切片的青柠放在杯边，Enjoy！

苏打水我也用屈臣氏的，味道会小一些。
实在买不到青柠可以用黄柠檬代替，可是味道没有这一版清新，而且会比这个浑浊些。
冰块最好提前用玫瑰糖浆加水制作，不会让饮品失了风味。

㈨ 如何自制玫瑰纯露

玫瑰纯露是不复能自治。玫制瑰纯露的工艺：从玫瑰种植基地里采摘的玫瑰鲜花，必须立即处理，避免有效芳香物质挥发，减少精油提取量。采用的方法是用盐搅拌封住鲜花散发香味，封住后的鲜花即可进行蒸馏加工。鲜花被放进蒸馏罐，蒸汽加热加压蒸馏，蒸馏后的蒸汽冷却冷凝形成蒸馏水，进入油水分离器。油水分离器在低温下精油在上蒸馏液在下，分离后的精油提取进入精油贮藏容器，下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内继续加热蒸发。因为这部分蒸馏液内含有没有提净的精油。如此循环往复，直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。纯露以接近无色蒸馏水的形式最后产生。这种纯露可以算作真正的100%纯露。 由于蒸馏过程中，原先加入的盐沉淀在罐内，罐内的液体不能完全蒸发，这些未经最后蒸发的液体不能加入到纯露里面，一旦加入，盐势必混入，纯露的颜色会发黄或发红。 呵呵。你可以自治玫瑰花水。如需要，我可以告诉你怎么制作。

㈩ 自制干玫瑰花纯露兑水比例

1、可替代爽肤水、柔肤水，用纸膜浸透纯露后敷脸，20-30分钟，一周后对比美白补水去黑眼圈等效果。天然玫瑰纯露夏季可冷藏，冬季可微加温。
2、分装到喷瓶中，在洗脸后喷脸，用手轻拍脸部皮肤直至水分吸收，用点乳液锁住水分。可在任何时间喷脸。
3、作为食用级的纯露，您可以用温开水稀释饮用，一天一汤勺（15ml），加点蜂蜜，体验一下慈禧当年饮玫瑰露的感觉。
4、长时间面对电脑，眼睛酸疼时，喷少许本品在眼皮上，症状会减轻或消失。
5、洗发后，头发半干状态时喷在头发上，滋养头发
6、被蚊虫叮咬后，其痒难熬，喷少许本品，10多分钟后能减轻或止痒。
7.夏季阳光晒伤后，立即喷点纯露，止痛消晒红。
9：洗澡后擦身：纯露与水比例1：140一盆水1500ml加露10ML。
10：洗脸：纯露与水比例1：150一盆水2000ML加15ml。
11：足浴纯露与水比例1：100用水量2000ML露15ML。
12 空气清新纯露与乙醇与水比例 1：0.5：3或加入香熏炉产生蒸汽。
13：香熏衣服纯露与乙醇与水比例1：0.5：3用喷雾器喷3-5次。
14：可随身携带,喷于口腔，消除口气。
15：玫瑰花水是露稀释二分之一后的水；简言之就是露1：2矿泉水=玫瑰花水。