Ⅰ 日本威士忌品牌有哪些
山崎,是日本知名的饮料大厂三得利在日本国内初次开设的威士忌专蒸馏所,主要制作单属一纯麦威士忌(Single Malt Whisky)「山崎」。据说位于京都郊外的山崎,其所在地是个拥有好水的乡里,而这里的水质从创业当时到现在为止都没有改变。以好水制作出来的「山崎」,在初期即分有「山崎」、「山崎12年」、「山崎18年」、「山崎25年」等4款威士忌,而这几款历经数年的商品,仍持续在世界性的品酒会中获奖,堪称是日本威士忌的代表款。4款威士忌中又以「山崎12年」最受欢迎,因此常常呈现缺货壮态。除了特有的香气很受欢迎之外,因为使用不同材质的像是白橡木储酒桶、西班牙橡木储酒桶、水楢(学名Quercus crispula Blume)储酒桶等原酒储酒桶所混合出来的复杂香气,正是只有山崎12年威士忌才能品尝到的纤细口感。另外也可以品尝到柿或桃、香草等不同的果实香味,余韵芳香宜人。这是一款「如果没有喝过这一款日本威士忌,就别说你喝过日本威士忌!」的箇中极品。
Ⅱ 白州重泥煤是三得利白州系列的呀
白州重泥煤2012是在构复成白制州品牌独特风味的众多麦芽原酒中,仅挑选烟熏味麦芽原酒融和而成的单一麦芽威士忌。采用了麦芽干燥时,经过泥煤较强烈烟熏过的"重泥煤麦芽",加入天然水充分混合。在木桶中完全发酵,经直火蒸馏机蒸馏,装入美国白橡木桶,在森林中的白州蒸馏厂慢慢熟成。具有白州品牌独有的细腻、甘甜和烟熏的清香。含在口中,柔滑芳香与柔软的香甜互相调和,烟熏的余味悠长持久。
Ⅲ 三得利白州是单一麦芽威士忌吗有什么特别的吗
是的。白州蒸馏厂使用的水是从日本山梨县甲斐驹山顶流下的的雪融水,近3千米高的专花岗岩山体是天然属过滤装置,层层过滤后形成:“名水百选”之尾 白川,被白州蒸馏厂用来酿造白州单一麦芽威士忌。苏格兰威士忌用水硬度在100-40之间,而尾白川水硬度仅为30,这是白州单一麦芽威士忌口感清洌爽滑 的关键。
Ⅳ 白州单一麦芽威士忌使用单式蒸馏罐,有什么特别的地方吗
楼主请看第3点。
在下也是山崎、白州的爱好者之一。但我们喝过白州18年后,者一至认为是三得利的水、工艺做得好的原因!杯中醒酒五分钟更有意想不到的惊喜!!!
白州蒸馏厂使用的水是从日本山梨县甲斐驹山顶流下的的雪融水,近3千米高的花岗岩山体是天然过滤装置,层层过滤后形成:“名水百选”之尾 白川,被白州蒸馏厂用来酿造白州单一麦芽威士忌。苏格兰威士忌用水硬度在100-40之间,而尾白川水硬度仅为30,这是白州单一麦芽威士忌口感清洌爽滑 的关键。
在苏格兰威士忌酒厂渐渐开始使用更容易控制发酵过程的不锈钢发酵槽时,白州蒸馏厂依然坚持传统的酿造工艺,使用传统的木桶发酵槽。正是这种坚持使得积聚在发酵槽中的乳酸菌在发酵过程中可以充分发挥作用,从而让原酒的整体风味更加丰富。
“白州”使用被称为“罐式蒸馏器”的单式蒸馏罐,进行初蒸馏和再蒸馏两次蒸馏。蒸馏方法分为用火直接加热的直火蒸馏法和用蒸汽加热的间接 蒸馏法。通过直筒型、葫芦型、油灯型3款蒸馏器和2种蒸馏加热方法的不同组合,酿造出口感或轻盈爽快或强劲浓厚、各种具有多彩个性的“新酒”。
酒桶也是威士忌的原料之一,因为在桶内熟成过程中,酒桶的成分会逐渐融入原酒,最后形成威士忌特有的琥珀色及熟成香。区分使用橡木材料、形状不同的酒桶,正是“白州”能酿制出各种不同麦芽原酒的原因。
“白州”酒厂不仅使用世界威士忌熟成所使用的波本桶、大波本桶、大橡木桶、雪莉酒桶,更有“白州”独有的水楢橡木桶,熟成后,威士忌带有似沉香,又似白檀的独特熟成香,这是其他威士忌所没有的,堪称孕育东方威士忌之独一无二的熟成酒桶。
Ⅳ 威士忌白州12年多少钱一瓶
白州12年单一麦芽威士忌
The Hakushu Single Malt Whisky Aged 12 Years
酒窝网售价:458元
Ⅵ 日本酒1973白州蒸溜所制造酒精度多少度
日本酒1973白粥蒸馏水制造酒精浓度,可以看那个瓶体上有标注的。
Ⅶ 三得利洛雅口味怎么样
麦芽原酒主要使用山崎蒸馏厂的北美白橡木熟成原酒和白州蒸馏厂竹炭过滤原酒,口味圆润而丰美, 拥有温醇而浓郁的芳香,平衡醇厚的口感,爽口清新的余味。
Ⅷ 有一种洋酒兑着旺仔牛奶喝,十分清醇可口; 就忘了什么名字~! 忘知道的朋友帮个小忙。
好喝不贵在洋酒里一般就指500元以下的价位,这个价位通常都是入门级,我只推荐真正酒吧里卖最多的酒。风味口感不作评价,每人口感不同一定要自己品尝过以后才能找到适合自己的一款酒。
爱尔兰威士忌
首先推荐最老牌的爱尔兰威士忌尊美醇,爱尔兰最有名,最有历史的威士忌,好喝不贵性价比高。推荐纯饮,加冰,加苏打水。
尊美醇爱尔兰威士忌700ml进口洋酒JAMESON IRISH WHISK
美国波本威士忌
酒吧常青酒杰克丹尼,波本界的高富帅美格,低调的杰克丹尼蜂蜜。波本原料除了本身的麦芽之外还回加其他谷物像土豆,玉米,黑麦,所以比单一麦芽口感更甜更柔和,杰克丹尼推荐纯饮,加可乐,加苏打水。美格推荐纯饮加冰(不是所有酒都配有蜡封)杰克丹尼蜂蜜推荐加冰纯饮,加可乐,加雪碧,加香草苏打水,红牛(本身就很甜适合女孩子喝)
美国进口洋酒杰克丹尼威士忌酒Jack Daniel`s700ml
美国原装进口威士忌三得利美格46波本威士忌美国洋酒75
杰克丹尼田纳西州蜂蜜威士忌美国进口洋酒力娇酒配制酒
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调和威士忌
夜店常客,中国“老字号”,因为用多种酒调和而成所以口感柔和,易和饮料相容几乎所有人都是兑饮料,所以不多说了芝华士百龄坛推荐兑红茶,绿茶。纯饮推荐尊获尼加的醇黑,口感浓厚性价比高。
Ballantine's百龄坛12年苏格兰威士忌有盒装700ml英国
Johnnie Walker 尊尼获加黑牌黑方苏格兰威士忌单瓶700
日本威士忌
现在性价比极低,溢价过于严重,但不可否认酒确实不错,更符合亚洲人的口味。想尝试一下那就白州入门款,推荐纯饮,加冰,加苏打水。
艾老板爱微醺 单一麦芽威士忌酒 进口洋酒白州1973日本
单一麦芽威士忌
可选择性太多,就不一一列举了,推荐几个口碑好大众接受度高的酒。所有单一麦芽只推荐纯饮,加冰,加苏打水。
帝亚吉欧Talisker泰斯卡10年700ml单一麦芽苏格兰威士
DALMORE/帝摩大摩威士忌12年苏格兰进口原酒单一麦芽威
英国原装进口格兰菲迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenf
单一麦芽威士忌1824系列Glenlivet首席格兰威特创始人
正品艾莱岛波摩单一麦芽苏格兰威士忌洋酒
帝亚吉欧 乐加维林8年700ml艾莱岛单一麦芽苏格兰威士
白兰地推荐干邑产区的酒,VSOP级别就可以,干邑推荐纯饮不加冰,甚至可以用手指夹住酒杯来慢慢加热酒体。觉得喝不了可以加一些纯净水
金酒
几乎可以和任何风味相容,所以兑什么都可以,但可能有一部分人接受不了伦敦干金那种浓烈的杜松子气味,所以推荐风味金酒,可以兑随便的饮料。猴王47推荐纯饮,一口下去满嘴花果香。
Ⅸ 白州蒸馏厂是哪年建成的
1973年,拥有森林蒸馏厂美誉的
白州
蒸馏厂周围这片赋予
威士忌
独特风味的原始森林,白州蒸馏厂每年都会定期派专人仔细检查林中每一棵树的健康状况,数十年始终如一,以保证酒厂与大自然和谐共生。
Ⅹ 朋友从日本带回来一瓶白州威士忌给我,这个好喝吗自己喝还是送人好啊
白州威士忌被誉为“东方威士忌传奇”的山崎和白州均出自三得利酒厂,白州专是三得利的第二个蒸馏属厂,隐藏在一片海拔700米的原始森林中,酒厂每年派专人检查林中每棵树的状况,所以白州的最大特色是带有绿植清香,被威士忌爱好者形容为每一滴都带有东方禅意,口感轻盈。无论是白州10年、12年还是18年、25年单一麦芽威士忌,都带有特色的绿植清香。