A. 在制取蒸馏水的实验中，烧瓶的底部要放一些碎瓷片，为什么碎瓷片可以防止暴沸
因为沸石里有很多来小空自隙 里面的少量空气可在水中刚生成一点小气泡时与之结合形成大气泡逸出 否则小气泡不能及时排除就会造成大量聚集一起冒出 这就是暴沸了 切记沸石只能用一次 因为里面空隙里充满空气才会起到作用
B. 蒸馏时烧瓶里为什么通过放碎瓷片的方法来防止液体暴沸
气体气化时需要气化中心，如果在加热液体时加入沸石，其表面上附版着的微小气泡可以权充当气化中心。加入沸石后提供了大量的气化中心，可以是液体在沸腾时均匀气化，防止瞬间产生大量气体，导致爆费。所以为了防止液体在沸石上产生浸润，排除小气泡，应该后加沸石。
C. 在实验室用自来水制取蒸馏水的实验中，下列说法错误的是（）A．烧瓶中要放入碎瓷片以防止爆沸B．温度
A、为避免加热时出现暴沸现象，应在烧瓶中放入几粒沸石或碎瓷片，故A正确内；
B、温度计水银容球应在蒸馏烧瓶支管口处，目的是控制馏分物质的沸点，得到较纯净的物质，故B正确；
C、冷凝水应该是下进上出，与蒸汽的流向相反，冷凝管水流遵循逆流原理，这样冷凝效果好，故C正确；
D、开始蒸馏时，先开冷凝水，再加热；实验结束时应先撤酒精灯，再关冷凝水，故D错误；
故选：D．
D. 蒸馏时，在烧瓶中加入碎瓷片的目的是
防止液体暴沸 因为瓷片吸热了 我是这么理解的
E. 蒸馏时为什么要在烧瓶中放入几片碎瓷片目的是什么
目的是防止“暴沸”。
对过热液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种回现象称为“暴沸”，答或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。
由于过热液体内部的涨落现象，某些地方具有足够高的能量的分子，可以彼此推开而形成极小的气泡。当过热的液体温度远高于沸点时，小气泡内的饱和蒸气压就比外界的压强高，于是气泡迅速增长而膨胀，以至由于破裂引起工业容器的爆炸。
液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心。为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石（瓷碎片），或一端封口的毛细管，因为它们都能防止加热时的暴沸现象，把它们称做止暴剂又叫助沸剂；
值得注意的是，不能在液体沸腾时，加入止暴剂，不能用已使用过的止暴剂。简单说就是因为加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的“喷泉”，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石（瓷碎片）能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳。
F. 蒸馏石油的实验中要在蒸馏烧瓶中放一些碎瓷片,以防止爆沸.那么,为什么碎瓷片可以防爆沸呢
因为固体会形成一个沸腾中心，而避免沸腾散乱造成的迸溅
G. 蒸馏时烧瓶里为什么通过放碎瓷片的方法来防止液体暴沸
气体气化时需要气化中心，如果在加热液体时加入沸石，其表面上附着的微小气泡可以充专当气化中心属。加入沸石后提供了大量的气化中心，可以是液体在沸腾时均匀气化，防止瞬间产生大量气体，导致爆费。所以为了防止液体在沸石上产生浸润，排除小气泡，应该后加沸石。
H. 在试验制取蒸馏水简单装置中烧杯中装冷水的目的是什么、 蒸馏烧瓶加入碎瓷片的作用是什么、
烧杯中装冷水的目的是 使水蒸气因为遇冷而冷凝 成为液态水 放碎瓷片的目的是防止水暴沸
I. 为什么在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片或沸石能防止液体暴沸
由于蒸馏瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸。未上釉的废瓷片敲碎到米粒般大小即可以作沸石，素烧瓷片微孔中的气体受热膨胀后呈小气泡状逸出，可以成为液体受热时的气化中心，使液体平稳沸腾，防止暴沸。
只有液体中存在汽化核时，高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡，这就是液体沸腾。当液体中缺少气泡或杂质时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，形成了过热液体。过热液体是不稳定的，如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声，这种现象叫暴沸．暴沸的结果是使液体的温度回到沸点。暴沸有时是危险的，应当增加液体中的气泡或杂质防止暴沸的发生。
易引起暴沸的场合和种类很多，粗归起来有两种：
1）由溶解热+汽化热引发的“暴沸”：如误操作时将水倒入浓硫酸中，由于二者互溶时放出的热量满足了水的汽化热，而又未能均匀导出，以致产生“暴沸”；
2）由汽化热引发的“暴沸”：如冷水滴入热油中引发的“暴沸”；
防止：
1，在微量试验（不多于50ML）中，可以使用坚固的长颈瓶作为反应容器来对抗暴沸
2，在反应体系中加入毛细管，素瓷片，沸石等多孔物
3，搅拌。通常反应使用磁力搅拌，非常容易暴沸的反应与放热大的反应需要使用更激烈的机械搅拌
4，在反应体系中加入大量的玻璃纤维
5，小心控制温度与入料速度，或者更换为间接加热方式
例如：
乙醇制乙烯实验中为了防止催化剂/脱水剂浓硫酸暴沸溅出发生危险，必须放入碎瓷片或者沸石。
在进行水的蒸馏的实验中，由于蒸馏瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸，在实验时需要在蒸馏瓶中加入沸石或者碎瓷片，防止暴沸。
J. 在蒸馏实验中，下列叙述不正确的是（）A．在蒸馏烧瓶中放入几粒碎瓷片，防止液体暴沸B．将温度计水银
A．通常我们会在抄蒸馏烧瓶袭中加入少量碎瓷片或者沸石，形成溶液的爆沸中心，防止液体爆沸，故A正确；
B．温度计水银球应在蒸馏烧瓶支管口处，目的是控制馏分物质的沸点，测量的是蒸汽温度，故B正确；
C．冷凝管水流遵循逆流原理，即冷水从冷凝管下口进入，上口流出，这样冷凝效果好，故C正确；
D．蒸馏烧瓶不能直接加热，需要垫石棉网，故D错误；
故选D．