糖水蒸馏实验报告

『壹』 请问糖水蒸馏出来的是什么

蒸馏出来的是蒸馏水水，但会含有糖分散发出来的糖分子，占很小的比例。
祝楼主大人青春永驻，万事如意，千万别忘了赏我一个采纳呀。

『贰』 鉴别食盐水和蒸糖水两种溶液的实验方法

因为发生银镜反应必须是可溶性还原糖，加入硫酸是使蔗糖在酸性条件下水解，生成葡萄糖。银镜反应必须在弱碱性环境下，所以又必须中和。

『叁』 怎么把糖水中的糖和水分离开来(写3种方法，写一种方法的过程）

一是蒸馏。就是不断加热糖水，把水全部蒸发成气态。
二是结晶。就回是不断往糖水中答加入溶解度大于糖的其他盐类，直到水再也无法溶解糖，可以使糖过饱和而析出。这个过程可能需要在较低温度下进行，以利于析出结晶。
三是萃取。就是加入一种溶剂这种溶剂也可以溶解糖，但不能被水溶解，而且糖在这种溶液中更容易溶解。这样就可以把糖从水中换出来。（这个好像基本没有可行性）

『肆』 怎样把糖水中糖和水分离开来写三种出来。

一是蒸馏。就是不断加热糖水，把水全部蒸发成气态。
二是结晶。就是不断往糖水回中加入溶解度大于糖的其他盐类，答直到水再也无法溶解糖，可以使糖过饱和而析出。这个过程可能需要在较低温度下进行，以利于析出结晶。
三是萃取。就是加入一种溶剂这种溶剂也可以溶解糖，但不能被水溶解，而且糖在这种溶液中更容易溶解。这样就可以把糖从水中换出来。（这个好像基本没有可行性）
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『伍』 糖水 水分离

方法有很多
最常用的就是蒸馏法了

『陆』 怎么把白糖水中的白糖分离出来

1、是蒸馏，就是不断加热糖水，把水全部蒸发成气态，余下的就是白糖。

2、是结晶，把白糖溶于水中形成饱和溶液，用玻璃棒不断搅拌后再冷却就可以得到白糖结晶，然后过滤可得到白糖结晶。

白糖是由甘蔗和甜菜经过制糖工艺提炼出来的。

甘蔗制糖工序包括：

①提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切，再经撕裂机破碎，然后连续经4～7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机和第一台压榨机流出的蔗汁称混合汁。

②清净。混合汁中含有各种非糖分，须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。

③蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐，通入热蒸汽，使糖汁受热而蒸发浓缩，成为可以煮糖结晶的糖浆。

④煮糖、助晶、分蜜。将糖浆抽入煮糖罐在真空下进一步加热蒸发。待蒸发浓缩到一定的过饱和度后，即可投入糖粉起晶。随

⑤原糖精炼。先在原糖汁中加入糖蜜进行洗涤后，由离心机再次分离，并将晶粒洗净，再加少量石灰乳并用硅藻土过滤；然后通过脱色得精糖液。

甜菜制糖过程为：甜菜洗净经切丝机切成角铁形菜丝，连续进入渗出器后随热水逆向对流，使菜丝中的糖分和部分非糖扩散水中，得渗出汁。除渣、计重后，用双碳酸法清净处理，得到清汁后的工序与甘蔗制糖基本相同。

(6)糖水蒸馏实验报告扩展阅读：

按国家生产许可证发放要求分为：白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖（广东）、加工红糖（浙江）。

按日常生产习惯食用糖分为：原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块红糖（包括砖糖、碗糖、元宝糖等）、人造红糖、多晶体冰糖、单晶冰糖、冰片糖、方糖、保健红糖、保健冰糖、糖粉等。

『柒』 蒸馏实验得出水是由什么组成的

通过电解水实验可得出的结论有：水是一种化合物（氧化物），水是由氢元素和氧元素组成的，在化学反应中分子可分，原子不能再分；糖水中溶质是糖，溶剂是水；生理盐水中溶质是氯化钠，溶剂是水；碘酒中溶质是碘，溶剂是酒精．所以三种溶液中溶质都是固体，因为都属于溶液就具有溶液的特点，均一、稳定的混合物；馏既可以除去水中的杂质，又可以除去水中的钙离子和镁离子，从而降低水的硬度．
故答案为：氢元素和氧元素；蒸馏；溶剂都是液体（都是混合物等）．

『捌』 图为蒸馏红糖水的实验装置，回答下列问题：（1）指出编号的仪器名称：①蒸馏瓶蒸馏瓶，②温度计温度计，

（1）①抄是蒸馏用的仪器，称为蒸馏瓶或蒸馏烧瓶．
②是测定温度的仪器，叫温度计．
③是冷凝水蒸气的仪器，叫冷凝管或水冷凝器．
④形状呈锥形，是接蒸馏水的容器，叫锥形瓶．
（2）①温度计水银球的位置错误，应与蒸馏瓶支管下沿平齐．
②蒸馏瓶下没垫石棉网，否则加热时会受热不均而炸裂．
③冷冷凝管中凝水的流向错误，冷水应从下方进，上方出．
（3）蒸馏是混合物分离和提纯的方法之一，溶液经蒸馏后，只有水分离出来进入锥形瓶，在仪器④内收集到了无色液体水；红糖水是溶液，属于混合物，混合物无固定的熔沸点．
（4）混合物是指由多种物质组成的物质，红糖水中含水、蔗糖、色素等物质，为混合物．
故答案为：（1）①蒸馏瓶；②温度计；③冷凝管；④锥形瓶；（2）①蒸馏瓶下没垫石棉网；②温度计水银球的位置不对；③冷凝水的流向错误；（3）不固定；无；（4）混合物．

『玖』 水、糖水、盐水谁先凝固的实验报告（要时间）

凝固，这里就要考虑到物体的熔点，＞熔点就变液体，＜熔点就变固体

水的熔点是：0℃

但溶液（糖水和盐水）的熔点均比水低，所以最先凝固的是水