① 如何正確使用六偏磷酸鈉
要正復確使用六偏磷酸鈉一定要根據制不同的行業和使用的場景,限定六偏磷酸鈉的質量要求。這樣才能讓六偏磷酸鈉正確發揮最大的作用。
眾所周知六偏磷酸鈉因其特殊的聚磷酸官能團,具有極好的分散效果,在諸多行業的使用效果都非常良好。比如:洗滌行業、印染行業、選礦行業、解膠;食品保水等等。
要正確使用六偏磷酸鈉需要根據不同行業來限定六偏磷酸的某些特定指標。比如:有些工業行業對其分子的鏈長要求不同;印染行業往往對無關雜質要求嚴格;食品添加劑行業絕不能有超標的重金屬等有害雜質。
把這些指標限定好了,六偏磷酸鈉方可正確發揮其最大的作用。
② 如何正確使用六偏磷酸鈉
六偏磷酸鈉
◆英文名:
sodium
hexametaphosphate(sodium
polyphosphates,
glassy;
sodium
tetrapolyphosphate;
graham』s
salt)
◆英文簡寫:shmp
◆別名:
磷酸鈉玻璃體、格蘭漢姆鹽
◆分子式:(napo3)6(mr≈611.77)
◆cas
no.:
10124-56-8
◆外觀:透明玻璃片狀或粉狀
主要用於食品及工業行業。其中食品行業應用主要為:
·六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
·用於豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;
·用於水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素c分解;
·用於冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
·用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
·用於豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤;
·六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上,可提高防腐性能。
工業行業方面主要為:
·六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉,後者為重要的工業原料;
·六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於edi(樹脂電滲析)、
ro(反滲透)、
nf(納濾)等水處理行業
③ 六偏磷酸鈉是什麼
六偏磷酸鈉 :為NA2O/P2O5分子比近1的玻璃狀磷酸鹽。過去稱為"格蘭漢姆"鹽。於1832年由格蘭漢姆發現。他將磷酸二氫鈉加熱脫水而得的鹽,在其熔點(625℃)下加熱,並使熔融物迅速冷卻,而製得有吸濕性的格蘭漢姆鹽。
基本信息
中文名稱:六偏磷酸鈉
中文別名:格來漢氏鹽;SHMP
英文名稱:Sodium hexametaphosphate
英文別名:Metaphosphoric acid, hexasodium salt; Hexasodium metaphosphate;
性質
摩爾質量:611.77 g·mol-1外觀:白色、無臭、結晶粉末六圓環實際上不存在
密度:2.484 g/cm3
熔點:616°C(分解)
沸點:1500 °C
溶解度(水):易溶
溶解度(有機溶劑):不溶
吸濕性:強,在溫水、酸或鹼溶液中易水解為正磷酸鹽。
其他性質:
1、熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶於水,不溶於有機溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強,露置於空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。
2、由純鹼或燒鹼溶液與磷酸進行中和反應,完成後繼續加熱到250℃,生成偏磷酸鈉,再加熱至620℃熔融並聚合成本晶,經驟冷製片(壓粒)製得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應完成後進行除砷、除重金屬等凈化處理,再行加熱焙融製得。用於製造水處理劑,緩蝕劑,金屬表面處理劑,水泥硬化促進劑,銅版紙漿料擴散劑以及石油鑽探等。食品級的,主要用作品質改良劑,螯合劑,發酵膨鬆劑,pH值調節劑等。
應用
主要用於食品及工業行業。其中食品行業應用主要為:
·六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
·用於豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;
·用於水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
·用於冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
·用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
·用於豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤;
·六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上,可提高防腐性能。
工業行業方面主要為:
·六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉,後者為重要的工業原料;
·六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業。
在食品工業中用作食品品質改良劑,用於罐頭、果汁飲料、奶製品、豆乳。可作Ph調節劑、金屬離子螯合劑、粘著劑和膨脹劑等。用於豆類、果蔬罐頭,可以穩定天然色素,保護食品色澤;用在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質地均勻;用於肉類食品上可提高持水性,防止肉中脂肪變質。加入啤酒中,能澄清酒液,防止渾濁。
用作鍋爐用水和工業用水(包括染料生產用水,鈦白粉生產用水,印染調漿和染色用水,清洗彩色電影拷貝用水,以及化工用水,葯品、試劑生產用水等)的軟水劑,工業循環冷卻水的水處理劑;還用作緩蝕劑,浮選劑,分散劑,高溫結合劑,染色助劑,金屬表面處理、防銹劑,洗滌劑助劑,水泥硬化促進劑。銅版紙生產用作漿料擴散劑,以提高滲透力。此外還用於洗滌器皿和化學纖維中用以除去漿粕中的鐵離子。石油工業中用於鑽探管的防銹和控制石油鑽井時調節泥漿的黏度。
主要用於鍋爐用水軟水劑、印染染浴的軟水劑和造紙擴散劑。還用於緩蝕劑、浮選劑、分散劑和高溫結合劑。其它用於洗滌器皿以及化學纖維中用以除去漿粕中的鐵質。還用於土壤分析。
④ 六偏磷酸鈉的作用
主要用於食品及工來業行業。
其中食品自行業應用主要為:
·六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
·用於豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;
·用於水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
·用於冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
·用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
·用於豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤;
·六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上,可提高防腐性能。
工業行業方面主要為:
·六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉,後者為重要的工業原料;
·六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業。
⑤ [求助]六偏磷酸鈉是干什麼用的
◆英文名: Sodium Hexametaphosphate(Sodium Polyphosphates, Glassy; Sodium Tetrapolyphosphate; Graham』s Salt)
◆別名: 磷酸鈉玻璃體、四聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽
◆分子式:(NaPO3)6(Mr≈611.77)
◆CAS No.: 10124-56-8
◆外觀:透明玻璃片狀或粉狀
◆性質: 1、熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶於水,不溶於有機溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強,露置於空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。
2、由純鹼或燒鹼溶液與磷酸進行中和反應,完成後繼續加熱到250℃,生成偏磷酸鈉,再加熱至620℃熔融並聚合成本晶,經驟冷製片(壓粒)製得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應完成後進行除砷、除重金屬等凈化處理,再行加熱焙融製得。用於製造水處理劑,緩蝕劑,金屬表面處理劑,水泥硬化促進劑,銅版紙漿料擴散劑以及石油鑽探等。食品級的,主要用作品質改良劑,螯合劑,發酵膨鬆劑,pH值調節劑等。
◆詳細用途:
·可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉
·六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
·用於豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;
·用於水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
·用於冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
·用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
·用於豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤。
·此外,六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上,可提高防腐性能。
·六偏磷酸鈉還可以在工業生產上作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用.
◆用量:一般0.3-0.5%,乾酪中用量0.9%;肉類0.3%;奶粉、奶油粉、速凍魚、蝦類0.5%;煉乳、飲料0.2%。
食品級的六偏磷酸鈉中會有微量的重金屬如砷,鉛等,砷會引起以皮膚色素脫失、著色、角化及癌變為主的全身性的慢性中毒;食品級的六偏磷酸鈉還有一定含量的氟化物,低濃度的氟化物會引起慢性中毒和氟骨症,使骨骼中的鈣質減少,導致骨質硬化和骨質疏鬆。
但是這些危害都是在長期接觸的情況下才有可能有的,國家都是在經過大量的動物實驗和實際情況才制定出食品級六偏磷酸鈉中這些物質的最低標準的,一般在國家制定的最低含量以下不會出現上述的毒副作用!
⑥ 六偏磷酸鈉的作用和用途
六偏磷酸鈉,是一種無機化合物,化學式為(NaPO3)6,為白色結晶性粉末,易溶於水,不能溶於有機溶劑,主要在食品工業中作為品質改良劑、pH調節劑、金屬離子螯合劑、粘合劑和膨脹劑。
工業行業六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉,後者為重要的工業原料;六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業。
⑦ 六偏磷酸鈉的應用
六偏磷酸鈉主要分食品級和工業級。
食品級六偏磷酸鈉作為合法的食品添加劑主回要用作酸度調節劑,用量小於答1g/kg.
工業級的六偏磷酸鈉因為具有良好的絡合、分散性能用途十分廣泛。可用作發電站、機車車輛、鍋爐及化肥廠冷卻水的處理和高效軟水劑,洗滌助劑,控制或防腐蝕的葯劑,水泥硬化促進劑、鏈黴素提純劑,纖維工業、漂染工業的清洗劑。選礦工業上用作浮選劑。醫葯上用作鎮靜劑。在石油工業中,用作鑽控管的防銹和控制石油鑽進時調節泥漿的粘度。在織物印染、革、造紙、彩色影片、土壤分析、放射化學、分析化學等部門也有一定用途。
⑧ 六偏磷酸鈉的介紹
六偏磷酸鈉
◆別名: 磷酸鈉玻璃體、四聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽
◆分子式:(NaPO3)6(Mr≈611.77)
◆CAS No.: 10124-56-8
◆外觀:透明玻璃片狀或粉狀
◆性質:
1、熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶於水,不溶於有機溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強,露置於空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。
2、由純鹼或燒鹼溶液與磷酸停止中和反響,完成後繼續加熱到250℃,生成偏磷酸鈉,再加熱至620℃熔融並聚合本錢晶,經驟冷製片(壓粒)製得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反響完成後停止除砷、除重金屬等凈化處置,再行加熱焙融製得。用於製造水處置劑,緩蝕劑,金屬外表處置劑,水泥硬化促進劑,銅版紙漿料擴散劑以及石油鑽探等。食品級的,主要用作質量改進劑,螯合劑,發酵膨鬆劑,pH值調理劑等。
用途:川東工業六聚偏磷酸鈉用作發電站、機車車輛,鍋爐及化肥廠冷卻水處理的高效軟水劑,洗滌劑的助劑,耐火材料助劑,控制或防腐蝕的葯劑,水泥硬化促進劑,鏈黴素提純劑,纖維工業,漂染工業的清洗劑。選礦工業上用作浮選劑。醫葯上用作鎮靜劑。在織物印染,皮革,彩色影片,土壤分析,放射化學,分析化學等部門也有一定用途。
⑨ 六偏磷酸鈉的用途
六偏磷酸鈉主要分工業用途和食品用途。
工業用途非常廣泛,如:水處理、專印染、紡屬織、選礦、鑽井等。主要分散作用。
食品級六偏磷酸鈉可作為合法的食品添加劑,用於糕點、醬油、乳製品、豆製品等,主要起持水作用。
食品添加劑六偏磷酸鈉
⑩ 請問哪位高手如何配製印花用海藻酸鈉
咨詢記錄 · 回答於2021-08-06