① 植物細胞水勢和滲透勢
植物吸收水分的方式有兩種:吸脹作用和滲透作用。 滲透作用是具有液泡的成熟的植物細胞吸收水分的方式,原理是:原生質層具有選擇透過性,原生質層內外的溶液存在著濃度差,水分子就可以從溶液濃度低的一側通過原生質層擴散到溶液濃度高的一側。溶液滲透壓的高低與溶液中溶質分子的物質的量的多少有關,溶液中溶質分子物質的量越多,滲透壓越高,反之則越低。在比較兩種溶液滲透壓高低時以兩種溶液中的溶質分子的物質的量為標准進行比較。如果溶質分子相同,也可以質量分數比較。能夠通過滲透作用吸水的細胞一定是一個活細胞。 失水:一個成熟的植物細胞是一個滲透系統。驗證通過滲透作用吸水或失水的最佳實例是質壁分離和質壁分離復原的實驗。一次施肥過多引起「燒苗」,是由於土壤溶液的濃度突然增高,導致植物的根細胞吸水發生困難或不能吸水所至。鹽鹼地里大多數農作物不能正常生長的原因之一也是土壤溶液濃度過高造成的。淹制的魚、肉等不易變質,是由於高濃度的鹽溶液使細胞等微生物失水死亡之故。
② 1.一個細胞放在純水中其水勢及體積如何變化
首先由於純水的濃度小,細胞內的水勢低於外界的水勢,細胞外水分向專內流動。
但是體積變屬化應該考慮這個細胞是動物細胞還是植物細胞,植物細胞是有細胞壁的,它的體積將會受到細胞壁結構和鬆弛的限制,會變大但是不會無限制變大;而動物細胞會一直變大直至漲破。
水勢,一般指水流的趨勢,也可以 指水位或水的流量與沖力,在古代還指游水的技能。水勢是指水的化學勢。是推動水在生物體內移動的勢能。水在土壤-植物-大氣連續體中總是從水勢較高處向水勢較低處移動。
③ 把一個剛剛發生質壁分離的細胞放入純水中,其體積和水勢各組分將如何變化
剛剛發生質壁分離的細胞放入純水中,將會發生質壁分離的復原,細胞吸水,體積回增大。
水勢是在等答溫等壓下,體系(如細胞)中的水與純水之間每偏摩爾體積的水的化學勢差。水勢是推動水分移動的強度因素。可通俗地理解為水移動的趨勢。任何含水體系的水勢,要受到能改變水自由能的諸因素(如溶質、壓力等)的影響,使體系的水勢有所增減。例如溶於水的溶質能降低體系的自由能,使水勢降低。所以純水的水勢最高。細胞吸水後水勢會增加。
④ 將植物細胞分別放在純水中和1mol/L蔗糖溶液中,細胞的滲透勢,壓力勢,水勢,體積會發生什麼變化
一種吸水,一種失水
所以:
滲透式 升 降
壓力勢 升 降
水勢 升 降
體積 升 降
在純水中由於內細胞吸水,其體積增大容,水勢、滲透勢、壓力勢增高,水勢最終增至零;滲透勢與壓力勢絕對值相等,故代數和為零.
細胞在吸水過程中,體積、水勢、壓力勢、滲透勢是同時增大的,至吸水飽和時,細胞體積達最大,各組分不再變化.
⑤ 植物細胞放在純水,細胞的滲透勢,壓力勢,水勢及細胞體積各發生什麼變化
在純水中向內滲透,外壓比較大,蔗糖相反,無論在那種情況下細胞大小不變,因為植物細胞在顯微鏡下看到的是細胞壁,是纖維組織,但內部的水泡的大小會變化,純水變大,蔗糖變小
⑥ 植物生理學植物水分生理的題,將一個水充分飽和的細胞放入比其細胞液濃度更低的溶液中,細胞體積變化
體積變大。
質壁分離是植物生活細胞所具有的一種特性(細胞體積大,成熟的細胞才能發生質壁分離)。當外界溶液的濃度比細胞液的濃度高時,細胞液的水分就會穿過原生質層向細胞外滲出,液泡的體積縮小,由於細胞壁的伸縮性有限,而原生質體的伸縮性較大,所以在細胞壁停止收縮後,原生質體繼續收縮,這樣細胞膜與細胞壁就會逐漸分開,原生質體與細胞壁之間的空隙里就充滿了外界濃度較高的溶液。
(6)植物細胞放在純水中水勢變化擴展閱讀:
質壁分離實驗操作
一、實驗原理
當外界溶液濃度大於細胞液濃度時,水分子會由細胞液中滲出到外界溶液中,通過滲透作用失水;由於細胞壁和原生質層的伸縮性不同,細胞壁伸縮性較小,而原生質層伸縮性較大,從而使二者分開;反之,外界溶液濃度小於細胞液濃度,則細胞通過滲透作用吸水,分離後的質和壁又復原。
二、目的要求
1、初步學會觀察植物細胞質壁分離和復原的方法。
2、理解植物細胞發生質壁分離和復原的原理。
三、重點難點
1、初步掌握植物細胞質壁分離和復原的實驗方法。
2、臨時裝片的製作。
3、低倍顯微鏡的使用。
4、實驗器材:紫色洋蔥的鱗片葉、刀子、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡;質量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液或質量分數為30%的蔗糖溶液、清水。
四、方法步驟
選用紫色特別深的洋蔥外表皮,在洋蔥的外表皮上,用刀片劃「井」字,用鑷子輕輕撕取一小塊。在載玻片中央滴上一滴清水,然後將取下的洋蔥表皮放在水中,平展開來;加上蓋玻片。
五、觀察
在低倍鏡找到一個質壁分離現象比較明顯的細胞,中央液泡漸漸變小,顏色變深,原生質層收縮;若質壁分離沒有進行,則證明外界溶液濃度過低。
⑦ 將植物細胞分別放在標准態水和一摩爾每升蔗糖溶液中細胞的滲透勢壓力勢水勢及
水中:細胞吸水,體積變大,可能破掉
蔗糖溶液:細胞失水,體積變小,表面皺縮
⑧ 植物生理學植物水分生理的題,將一個水充分飽和的細胞放入比其細胞液濃度更低的溶液中,細胞體積變化
純水的水勢為0;當純水中溶解了溶質後,水勢就小於零,並且溶液的濃度越大,水勢越低,水從勢能高的地方向勢能低的地方運動。
題中外界溶液濃度比細胞液濃度低,所以外界溶液的水勢比細胞液的水勢高,水要進入細胞,由於該細胞已經充分飽和,所以細胞的體積應該是不變的,不會變小。
⑨ 將一植物細胞放在純水中,其水勢,滲透勢,壓力勢和體積如何變化
在純水中由於細胞吸水,其體積增大,水勢、滲透勢、壓力勢增高,水勢最終增至零;滲透勢與壓力勢絕對值相等,故代數和為零.
細胞在吸水過程中,體積、水勢、壓力勢、滲透勢是同時增大的,至吸水飽和時,細胞體積達最大,各組分不再變化.
⑩ 一植物細胞的壓力勢與溶質勢的絕對值相等(不考慮襯質勢),將其放入一溶液中,細胞的體積會發生變化嗎
體積變小
細胞水勢=壓力勢+滲透勢+襯質勢
壓力勢為值,滲透勢為負值,襯質勢不考慮當作0,所以細胞水勢為0。
任何溶液,只有純水的水勢為0,其他都是負值。
水由水勢高的流向水勢低的,所以細胞中的水會向外流,體積變小