1. 純凈水反復燒開喝對身體有影響嗎
開水不能反復燒,會產生亞硝酸鹽類,是致癌物質,所以為了您的健康,就不要反復燒開水.但是燒開的水處在固定的溫度下而不讓它沸騰就可以了.
【健康新知】切莫飲用重復燒煮的開水
其實大多數的人可能都有共同的經驗,當您在煮麵或煮湯的過程中,等到快要煮好的時候,才發現湯太少了,或者是湯頭太咸了,就會把熱水倒入其中,藉以達到加足水量或沖淡湯中的鹹味。
其次,當在沖泡牛奶或是泡麵的時候,直接拿熱水瓶中的溫水再行煮沸,然後再行沖泡。這種作法,看似符合經濟效益,既可以節省燒煮所費的時間,同時也可達到節省瓦斯和水的效用。
不過根據實驗的證明,如果把水反覆地一再燒煮,會使水中的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」,而「亞硝酸鹽」會使人體裡面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血紅蛋白」,會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能。
因此,如果經常飲用重復燒煮的水,可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現紫色,或是容易愛困等現象。如果再嚴重些,「亞硝酸鹽」進入體內之後,經過胃酸作用,很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。
有鑒於此,當您在飲用這些重復燒煮的水時,千萬要記得,它將對身體健康造成負面影響。為了您的健康著想,還是不要太節省瓦斯,或是太懶惰了。
2. 純凈水反復燒開對身體有影響嗎
水不能反復燒來,會產生亞自硝酸鹽,是一種致癌物質,所以為了您的健康,不要反復煮沸的水,但開水在一個固定的溫度,不要讓它煮沸。 [知識]從飲用健康烹飪在沸水中重復事實上避免,大部分人可能都有一個共同的經驗,當你在做菜或做湯的過程中,煮至約的時候,才發現湯太少,或過於鹹的湯,熱水將在其中,以達到或加少許水,以稀釋咸湯。其次,使牛奶或直接採取溫水熱水瓶,再次煮開,然後再沖泡麵條時。這種方法看似劃算,不但可以節省花費的烹飪時間,同時也達到節省瓦斯和水的效用。然而,根據證明實驗,重復一遍又一遍,如果煮的水會使水「硝酸鹽」變成「亞硝酸鹽」和「亞硝酸鹽」會導致血紅蛋白在體內變成「亞硝酸鹽血紅蛋白」使紅細胞攜帶氧氣失去了功能。因此,如果經常反復烹飪的飲用水會造成組織缺氧,呼吸,胸口沉悶呈現紫色的嘴唇和指甲急促,或昏昏欲睡等易愛。如果我們認真地,「亞硝酸鹽」通過胃酸進入人體後,可能會轉化為致癌的「亞硝胺」吧。出於這個原因,當你喝這些反復煮的水,一定要記住,這將會對健康產生不利影響。為了您的健康,還是不要太多,以節省汽油,或太懶惰。
3. 反復燒開的開水能喝嗎
能。
聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)規定版亞硝酸鹽的每權日允許攝入量為每公斤體重0-0.2毫克。
事實上,在日常生活中,把飲用水反復加熱幾十上百次的現象並不多見,即便使用飲水機加熱50多次,也不是隨便喝幾杯水能中毒的。因為人要一次性吃下0.2左右的亞硝酸鹽才會出現中毒,這相當於80多升水,一次性喝這么多水顯然是不可能的。這就應了那句簡單粗暴的話——脫離劑量談毒性都是耍流氓。
因此,一般來說,無需擔心喝幾杯反復燒開的水,會發生亞硝酸鹽中毒,或是致癌的問題。
喝開水的注意事項
1、為保證飲水的安全,需充分保證水燒開,再飲用。
2、開水可以微微涼後飲用,但是不能飲用過夜的開水。
3、開水具有殺菌作用,但是不能將開水和冷水兌著喝,起不到殺菌作用。
4. 反復燒開的水到底能不能喝
水裡的亞硝酸鹽不會憑空產生,一般是由水中原有的硝酸鹽轉化而來。合格的飲用水中,硝酸鹽很少;但如果水源被含氮有機物污染,硝酸鹽含量可能增加,看具體情況。
反復煮沸的水可以喝,但不宜多喝,但如果是當天上午沒有喝完,下午接著燒開,這樣的做法是可以的,並不會傷身。
「千滾水」,也就是沸騰過久或是反復煮沸的水,不宜飲用。它會造成胃腸功能失調、以及中毒缺氧昏迷、系統病變早衰等現象。
反復燒開的水因為
水裡面的鈣、鎂等重金屬及亞硝酸鹽等成分無法煮沸揮發,長時間煮沸、一再煮沸反而使濃度變高,易引起胃腸功能失調,導致腹瀉、腹脹;其中亞硝酸鹽也會造成缺氧、中毒,甚至昏迷死亡的後果。若飲用反復煮沸、重復使用的水,水垢也會隨之進入人體的消化、神經、泌尿、造血等各個系統,引發病變
5. 純凈水反復燒開能喝嗎
最好別喝太多純凈水,水太干凈也不是好事,因為缺少了人體所需的微量元素,長期喝的話,最好還是喝礦泉水
6. 純凈水反復燒開之後有什麼害處沒
當然有壞處,純凈水反復燒開後,水分大量蒸發,留下高濃度的礦物質和其他雜志,也就是我們說的硬水,常喝這種水容易結石
7. 純凈水可以反復燒開喝嗎
純凈水裡面基本沒有雜質,基本是純水,所以反復燒開也不會造成雜質溶度的增加,理論上可以反復燒開喝的,但現實中會費電。
8. 純凈水反復燒開會變成老水嗎
純凈水和礦泉水不一樣,純凈水本身就含有非常低的礦物質,純凈水不適宜長期飲用,第一是因為他不含有足夠的礦物質,第二再國外純凈水是不被人使用的,純凈水的來源於民用廢水或工業廢水,通過數10道過濾,氧化,沉澱以後的水.
9. 純凈水 反復 燒開 喝 有多大影響
第一,反復燒,導致水中的氧含量喪失,大大減低營養效果。
第二,反復燒,水中會產生大量硝酸鹽類物質,這是頭號致癌物質之一。
奉勸朋友,千萬不要常喝反復燒過的開水。
祝你健康!