『壹』 4. 旋光儀的正確使用要注意什麼為什麼蔗糖水解反應速度常數可以通過測反應體系的旋光度來測定
1.裝上溶液後的樣品管內不能有氣泡產生,樣品管要密封好,不要發生漏液現象;
2.樣品管洗滌及裝液時要保管好玻璃片和橡皮墊圈,防止摔碎或丟失;
3.配製蔗糖溶液時要注意使蔗糖固體全部溶解,並充分混均溶液;
4.測定α∞時,要注意被測樣品在50~60℃條件恆溫50min後(但不能超過60℃,否則有副反應發生),移到超級恆溫器中再恆溫20min;
5.必須對旋光儀調零校正,若調不到零,需要進行數據校正。
蔗糖是從甘蔗內提取的一種純有機化合物,也是和生活關系最密切的一個天然碳水化合物,它是由D-(-)-果糖和D-(+)-葡萄糖通過半縮酮和半縮醛的羥基相結合而生成的。蔗糖經酸性水解後,產生一分子D-葡萄糖和一分子D-果糖
該反應是一個三級反應,在純水中此反應的速率極慢,通常需要在H+離子催化作用下進行。由於反應時水是大量存在的,盡管有部分參與了反應,仍可近似地認為整個反應過程中水的濃度是恆定的;而且H+是催化劑,其濃度也保持不變。因此蔗糖反應可看作為假一級反應.因為蔗糖及其轉化產物都具有旋光性,而且它們的旋光能力不同,故可以利用體系在反應進程中旋光度變化來度量反應進程。
『貳』 旋光度和比旋光度有什麼不同
區別:旋光度屬於檢查項,是消旋體的質量控制項目,旋光度的值是跟濃度成正比的;比旋光度屬於性狀項,是化合物的固有性質,是固定不變的。
擴展內容:
旋光度
物質旋光度是一常數,通常用旋光度同特定化合物的比值。物體具有旋光性,其結構不能具有空間反演不變的性質。對於分子可以隨機朝向的多晶或者溶液,分子必須具有手征性。
由於有機分子本身的手征性導致的旋光性稱為內旋光,內旋光分為左旋光和右旋光性,但如果一種物體內部同時具有左右旋光或物體分子本身結構具有相反的手性,則物體不表現旋光性。 由於物體內部同時具有左右旋光的分子而不表現旋光性稱為外消旋性,而分子本身結構具有相反的手性而不表現旋光性稱為內消旋性。
維相描述
旋光性,可以用左旋光和右旋光具有不同傳播速度維相地進行描述。任何偏振光都可以看成左旋光和右旋光的疊加。把左右旋的光疊加成偏振光時,偏振方向跟兩種光的位相差有關系。如果兩種光傳播速度不同,就會產生附加的維相差,導致偏振光旋轉。
比旋光度
比旋光度一般用[a]表示,即單位濃度和單位長度下的旋光度,是旋光物質的特徵物理常數。旋光性物質的旋光度和旋光方向可用旋光儀進行測定。
旋光儀主要由一個光源、兩個尼科爾棱鏡和一個盛測試樣品的盛液管組成。普通光經第一個棱鏡(起偏鏡)變成偏振光,然後通過盛液管,再由第二個棱鏡(檢偏鏡)檢驗偏振光的振動方向是否發生了旋轉,以及旋轉的方向和旋轉的角度。
『叄』 為什麼可以用蒸餾水來測定旋光儀的零點校正在旋光度的測量中為什麼要對零點進行校正
旋光儀零點調節:在旋光管中注入純水,放入旋光儀暗箱中,
開啟旋光儀電源預熱回15分鍾,再開啟直流電源開答關,待鈉光燈穩定後,
開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清
零鍵使其歸零。
答:蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正。蔗糖
轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校
正一次。
『肆』 實驗中為什麼用蒸餾水來校正旋光度的零點
旋光儀零點調來節:在旋光管中注源入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預熱15分鍾,再開啟直流電源開關,待鈉光燈穩定後, 開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答:蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次. 物體具有旋光性,其結構不能具有空間反演不變的性質。對於分子可以隨機朝向的多晶或者溶液,分子必須具有手征性。由於有機分子本身的手征性導致的旋光性稱為內旋光,內旋光分為左旋光和右旋光性,但如果一種物體內部同時具有左右旋光或物體分子本身結構具有相反的手性,則物體不表現旋光性。由於物體內部同時具有左右旋光的分子而不表現旋光性稱為外消旋性,而分子本身結構具有相反的手性而不表現旋光性稱為內消旋性。
旋光度的測定
旋光儀是用來測定光學活性物質旋光能力大小和方向的儀器。光學活性物質可以旋轉偏振光平面,其大小和方向除了與該物質結構有關外,還與測定時的溫度、所用光的波長、溶液的濃度和溶劑、旋光管的長度等有關。一般單色光源用鈉光燈,波長為589nm,以D表示
『伍』 比旋度計算公式
在比旋度計算公式比旋度的計算公式[α]tD=(100×α)/(L×C)中,規定:測定溫度為20℃,測定管長度L單位是dm,C為供試品溶液的濃度,單位是g/100ml.
C = 10g/100ml,L = 2dm,α = 2.3 —(-0.25) = 2.55,計算[α]tD = 100 *2.55/(2*10) = 12.75.不過和查到的值不一樣誒……
『陸』 葡萄糖的比旋度測定:精密稱取經乾燥的本品10.00g,加適量純化水使溶解,定量轉移至100ml 的量瓶中,再加
在比旋度計算公式比旋度的計算公式[α]tD=(100×α)/(L×C)中,規定:測定溫度為20℃,測定管長度L單位是dm,C為供試品溶液的濃度,單位是g/100ml。
C = 10g/100ml,L = 2dm,α = 2.3 —(-0.25) = 2.55,計算[α]tD = 100 *2.55/(2*10) = 12.75。不過和查到的值不一樣誒……
『柒』 阿奇黴素在丙酮和純化水中會更容易析出晶體嗎
阿奇黴素為半合成的十五元環大環內酯類抗生素。白色或類白色結晶性粉末;無臭,味苦;微有引濕性。本品在甲醇、丙酮、氯仿、無水乙醇或稀鹽酸中易溶,在水中幾乎不溶。比旋度取本品,精密稱定,加無水乙醇溶解並稀釋製成每1ml中含20mg的溶液,依法測定(附錄ⅥE),比旋度應為-45°至-49°。
『捌』 莪術油比旋度怎麼試
『玖』 比旋度的具體測定方法
一、儀器准備
打開W22-1型自動指示旋光儀的電源開關,將電源開關置於"~"交流擋上,預熱20min後,扳至直流"-"擋,准備測定。
二、供試液准備
精密稱取適量樣品於一定體積容量瓶中,用適當溶劑溶解。在20℃±5℃溫度(或各葯品項下規定的溫度)下,恆溫,定溶.供試液應不顯渾濁.若含有混懸小粒,應濾過,取續濾液備用.
三、測定旋光度
先做空白校正,用空白溶劑(20℃)沖洗測定管數次,緩緩注入溶劑適量(注意勿使發生氣泡),置於旋度計內讀數,調零旋鈕調零。同法測定供試液。表盤讀數右旋者為右旋以"+"表示,反之為左旋以"-"表示。重復讀數三次,取平均值計算。測定後,再次用空白溶劑調零,以確定測定時零點有無變動,如有零點變動,應重新測定旋光度。測定過程中,須保證測定溫度在20℃±5℃。
四、計算
其中[ɑ]為比旋度; D為鈉光譜D線;T為測定時溫度; L為測定管長度; ɑ為測得旋光度讀數; C為每100ml溶劑中含又被測物質的重量g(按乾燥品或無水物計)。
『拾』 旋光儀零點的校正後計算旋光度時否加上
你說的零點校正是不是就是用純水校正啊,如果是,那就需要加上的。