茶葉廢水缸又叫什麼

1. 喝功夫茶時用來泡洗茶杯的那個器皿叫什麼

用來洗茶的工具叫茶洗。

茶洗形如大碗，深淺色樣很多。烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

茶洗就是洗茶的工具，當初茶洗就是用來洗茶的，結構上與現在一般的茶洗也不一樣，新型的茶洗，上層就是一個茶盤，可陳放幾個茶杯，洗杯後的棄水直接傾入盤中，再通過中間小孔流入下層空間。烹茶事畢，加以洗滌後，茶杯、蓋甌（沖罐）等可放入茶洗內。

茶洗主要的用途：清潔杯具，消毒；給杯具預熱，使其溫度升高，泡茶味道更好。

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茶具的分類

通常來說，狹義的茶具，主要指茶杯、茶碗、茶壺、茶盞、茶碟、托盤等飲茶用具。廣義來說，是指與飲茶有關的所有器具。

古代茶具依其用途不同主要可分為八類：

一是生火用具，如風爐、灰承、笤、碳撾、火筴等；

二是煮茶用具，如鍑和交床等；

三是烤、碾、量茶具，如夾、紙囊、碾、拂末、羅合、則等；

四是水具，如水方、瓢、竹夾、熟盂等；

五是鹽具，如鹺簋和揭等；六是飲茶用具，如碗和札等；

七是清潔用具，如滌方、滓方和巾等；

八是藏陳用具，如畚、列具、都籃等。根據質地的不同又有陶土、瓷器、玻璃、漆器、金屬、竹木茶具等。

2. 蓋碗《茉莉花茶》茶藝

很詳細

3. 用來裝茶葉和廢水的叫什麼

水方（茶盂、水盂）：用於盛接棄置茶水。茶荷為中國民間泡茶用具。茶道六用之一，系盛放待泡干茶的器皿，形狀多為有引口的半球形，用以觀賞干茶外形，通常用竹、木、陶、瓷、錫等製成。

茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

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1、置茶器

茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。茶漏（斗）：放於壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。茶擂：用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

2、理茶器

茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出；洗杯時可夾杯防手被燙。茶匙：用以置茶、挖茶渣。茶針：用於通壺內網。茶槳（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用於通壺嘴。茶刀：取、倒茶葉。

3、分茶器

茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海，然後依人數多寡平均分配；而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

4、品茗器

茶杯（品茗杯）：用於品啜茶湯。聞香杯：藉以保留茶香用來嗅聞鑒別。杯托：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。

5、滌潔器

茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。茶船（茶池、茶洗、壺承）：盛放茶壺的器具，也用於盛接溢水及淋壺茶湯，是養壺的必須器具。渣方：用以盛裝茶渣。滌方：用於放置用過後待洗的杯、盤。茶巾：主要用於干壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾；其次用於抹凈桌面水滴。容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

4. 農村灌醬油灌醋大個子帶蓋茶缸那個東西是什麼東西

這個東西應該是帶蓋的陶瓷茶缸，也稱作「茶葉罐」或者「茶葉缸」。它通常用來儲存農村灌制的醬油、醋、以及茶葉等物品。這種茶缸通常比較大，採用陶瓷材質，具有一定的密封性能，可以有效地保持儲存物品的乾燥和新鮮。在農村家庭中，這種茶缸還經常被用作日常漏埋生活中的水壺或者侍陵飲食器具返談螞。

5. 茶具里的高頸瓶叫什麼

中國茶道，必然離不開茶道中的器具，茶器的類別很多，尤其初學者們並不能認全，下面總結一下我所知道的茶器，也歡迎茶友們補辯薯敗充分享。

一、茶壺

茶壺是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿，是茶具的一種，主要用於泡茶。

二、蓋碗

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，其實蓋碗就是帶蓋兒的茶碗。蓋碗是陶瓷燒制的，由茶碗、茶蓋、茶船三件套組成，堪與紫砂壺媲美。蓋碗又稱「三才碗」。所謂三才即天、地、人。茶蓋在上謂之天，茶托在下謂之地，茶碗居中是為人。這么一副小小的茶具便寄寓了一個小天地，一個小宇宙，也包含了古代哲人講的「天蓋之，地載之，人育之」的道理。

三、隨手泡

用來烹煮活水。隨手泡就是電水壺,現代人大多沒條件在家裡實現什麼「竹爐湯沸火初紅」,隨手泡方便又干凈。

四、公道杯

是指用於均勻茶湯、再分茶至品茗杯中的茶具。

五、品茗杯

是指用於喝茶，較矮的茶杯。是與聞香杯配合使用的

六、聞香杯

用於聞香，比品茗杯更細長，多用於沖泡台灣高香的烏龍茶時使用。

七、茶道六君子

1、茶桶：用於盛放茶藝用品器皿的器筒。

2、茶夾：又稱茶筷攜顫，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。

3、茶則：茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。品茶時，需要茶則從茶罐里取出茶葉，用它承載茶葉得以量取、觀茶、聞香、避免用手直接抓茶的不雅。

4、茶針：又稱「茶通」，是用於疏通茶壺的內網，以保持水能流暢的從壺嘴中流出，不會被茶葉堵塞。

5、茶撥：又稱「茶匙」「茶扒」，是一種細長的小把子，主要用於挖取泡過的茶、茶壺內的茶。

6、茶漏：在置茶中，用於放置在壺口上，可以將茶葉導入壺中，防止茶葉掉落在茶湯中，影響喝茶口感。

八、茶盤

用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。茶盤，盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿，茶盤又名茶船，因它承載所有茶具，杯、壺、寵、公道，因而最為寬容，但即便如此，還要求寬，以便就客人多寡，隨意兼容。人生也唯有以寬為旨，方可處事從容，兼得天下。茶盤平，茶杯才正，茶水因而不溢。正如處事，唯有平正，才得人心，才得人信。

九、茶船

用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤。始於南朝。清代寂園手首叟《陶雅》中提到：「盞托，謂之茶船，明制如船，康雍小酒盞則托作圓形而不空其中。宋窯則空中矣。略如今制而頗樸拙也。」可見船形茶托出現於明代。其用途以承茶盞防燙手之用，後因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。

十、茶荷

用來展示干茶（圖中展示的是自嘉·納雍綠茶）。承裝茶葉後，供人欣賞茶葉的色澤和形狀，並據此評估沖泡方法及茶葉量多寡，之後才將茶葉倒入壺中。

十一、茶洗

也叫「茶渣缸」用於清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。

十二、茶葉罐

儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。

十三、茶巾

茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。茶巾，是整個泡茶過程中不可缺少的用具。茶道遵循「客人本位」的思想，而一塊茶巾，就是表達對客人尊重的載體，茶巾的真正內涵，便是讓它具備客人之所想的待客之道。

十四、茶濾

導茶水入公道杯，防止茶葉掉落杯外，同時可以過濾茶渣。茶濾底部常用金屬或絲帛。

十五、茶刀

用於撬茶餅、茶磚等緊壓茶。

十六、茶寵

是一種用茶水滋養的寵物，或是飲茶時的把玩之物。

十七、桌旗

是擺放在茶桌上的軟裝飾品，功能類似於桌布，用於裝飾茶桌。

中國的茶道不只是指泡茶這么簡單，其講究不僅是一套復雜且講究的儀式，同樣還有人的心境。品茶是雅事，雅緻淡泊

6. 一套茶具中用來過濾茶葉渣的東西叫什麼名字,可以單買嗎

是茶斗又稱茶漏，可以單獨購買。

茶斗是便於將茶葉水倒入茶壺時用，以穩固茶壺，能有效過濾茶湯中殘留各種雜質，保存茶湯中對人體有益物質，口感潤滑、色澤透亮，極大提升品茶樂趣。

據陸羽《茶經》「四之器」中所列，連同附件統計、煮茶、飲茶、炙茶和貯茶用且共有29件，可見唐朝時茶具的發展已很可觀。

《茶經》中，茶漏時稱漉水囊。骨架多用生銅製成，因熟銅制的易附著青苔及污物，便於清除茶中雜物，鐵則因銹而腥澀，影響水味，不宜採用。居住山村的人， 有用竹、木製的，但不耐用，外出不便攜帶，用生銅較好。

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其他常見的茶具

1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

2、茶匙：又稱茶扒，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉，茶葉沖泡過後，往往會緊緊塞滿茶壺，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。

3、茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。

4、茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。

5、茶針（茶通）： 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

7. 功夫茶各種用具的名字

1、茶針，用於茶餅的分解。說白了，茶餅用手掰，不衛生。用茶針戳開分解茶，茶餅的分解除了茶針，還需用到茶刀，茶盤。

2、茶匙，這個形狀各異，但大都像個小湯匙。也是用於分茶的工具。

3、茶鏟，用於鏟茶。適應於大袋裝的茶葉分茶。

4、茶夾，用於夾茶杯。方便不燙，又衛察橘族生。

5、茶剪，用於剪茶包。

6、茶筒，用於裝以上五伍棚種茶道用品。

7、茶碗，有三個部分組成。分為茶蓋、茶碗、茶托。茶蓋和茶托自是不用說明使用方法，茶托用來放茶蓋的。現在很多人家都是直接舍棄茶托，敗弊那是因為有茶盤的原因。但是呢，功夫茶道要求我們做到茶桌上滴水不漏，所以，是不會有茶盤的。因此，從前，茶蓋是需要茶托才能放下的。

8、茶盂，不要的茶湯和少量的茶渣就放於茶盂。茶盂為了美觀，配著有洞的蓋子。

9、茶碟，茶碟的用處，除了美觀，更為重要的是有利於我們茶主端茶給客人，一來防燙，二來手沒有接觸茶杯更顯衛生。

10、公道杯，公道杯顧名思義，就是為了平均分茶給客人用的，公道杯使得每個客人杯中的茶，色香味都是一樣的。

11、茶杯，用來乘茶水的杯子。

8. 喜歡喝茶的你，知道茶具的正確用法嗎

21件入門茶具基礎知識。

一、主泡器

1.蓋碗，茶杯又稱品茗杯，用來盛放泡好的茶湯，以陶質、瓷質、玻璃質品為常見。

2.茶杯茶杯又稱品茗杯，用來盛放泡好的茶湯，以陶質、瓷質，玻璃質品為常見。

3.杯墊，杯墊是墊在茶杯底部，雖是不起眼的小物件卻起著很大的作用。不僅美觀，還可以起到隔熱的作用。

4.聞香杯，顧名思義，是一種專門用於嗅聞茶湯在杯底留香的茶具。它與飲杯配套，再加一茶托則成為一套聞香組杯。聞香杯是烏龍茶特有的茶具。

5.茶船，用來放置茶壺的器具，可以增加茶具的美觀，又能防止茶壺過熱而燙傷桌面。

6.公道杯，茶壺多以陶質、瓷質為主，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。

7.茶壺，茶壺多以購質、瓷質為主，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。

二、輔助用具

1.茶刀，茶刀是沖泡緊壓茶前，用來解散茶的器具，有劍形、刀形和針形。撬開壓制較緊的沱茶、磚茶時，一般選用針形茶刀；撬松壓制較松的餅茶時，選用劍形或刀形茶刀。使用茶刀時不要將刀口，錐尖對著自己。

2.茶寵，亦是茶玩，多數使用紫砂泥製作，造型各異，增加泡茶的情趣。

3.茶道六君子：茶簡、茶則、茶匙、茶夾、茶針、茶漏。

茶筒：用於盛放其他五樣茶具。

茶則：茶則是把茶葉從盛茶用具中取出的工具，可用來衡量茶葉的用量。

茶匙：茶匙可輔助茶則將茶葉撥入泡茶器中，多為木，竹製品。

茶夾：茶夾相當於手的延伸工具，用來夾取杯具，燙洗茶杯用，還可以用來夾泡過的茶穗唯葉。

茶針：茶針用於疏通壺嘴，以保持水流暢通。

茶漏：茶漏是圓形的小漏斗，當用小壺泡條形茶時，將其放置於壺口，茶葉從中漏進壺中，以防茶葉酒到壺外。

4.水盂，水盂是一種小型瓷缸，用來裝溫熱茶器後不要的水，沖泡完的茶葉、茶梗，俗稱「廢水缸」。

5.過濾網，過濾網是用來過濾茶渣。

6.茶荷，將茶葉從茶葉罐中取出放在茶荷中以供觀賞，便於聞干茶的香氣多選用瓷、陶製品，以白色為佳。

7.煮水器，煮水器用於燒水。泡茶的煮水器在古代用風爐和陶壺，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用煤氣灶及飲水機的。

8.茶倉，茶倉即茶葉罐，是儲放茶葉的容畢攜器。錫罐和一些蓋口經過處理的瓷罐，密閉性較好，適合存放一些對存放條件要求較高的茶葉，如高檔綠茶、萊莉花茶；密閉不嚴密的茶罐適合放紅茶、黑茶等。

9.外形像又短又粗的毛筆，筆把的造型多種多樣，多為竹木雕刻製成，可以用來刷養壺與茶手族伏寵。