⑴ 辨別清水養殖的小龍蝦和污水養殖的區別
小龍蝦,也叫蝲蛄。由於不屬於蝦類,為腐食性動物;在清水裡很難生存,適合在污水、糞便存活。故無清水、污水之別。
小龍蝦(蝲蛄)以每年5~10月為繁殖高峰,其幼體在發育期間,一般不需要任何外來營養供給,3個月即可產卵孵化。若條件不適宜,可在泥土穴中不吃不喝數周,甚至2~3年,均不會死亡。其攝食范圍包括水草、污水藻類、水生昆蟲、糞便、動物屍體等。甚至在含有高污染性毒素的下水道里,依然可以自然存活。
小龍蝦(蝲蛄)由於沒有天敵;因此,對人類及養殖田環境危害極大,其物種危害性不亞於蟑螂。一旦養殖田引種,便可實現自我維持,建立種群的速度極快,且易於擴散。一般養殖田投種後,若干年之內很難恢復其原生態,甚至將來無法耕作水稻、及其他作物。
⑵ 清水污水污水
因為有一點污垢,清水就不清了,所以污水滴入清水,清水就變成污水了,同樣,清水流入污水還是污水.
就像有個腦筋急轉彎問的,什麼東西洗不幹凈.水只能越洗越臟的.
⑶ 怎麼鑒別污水魚和清水魚
鮮魚的安全選購
(1)可先觀察其眼睛和鰓,然後檢查其全身和鱗片,同時用一塊潔凈的吸水紙浸吸鱗片上的黏液,然後觀察和嗅聞,檢查黏液的質量。必要時用竹簽刺進魚肉中,拔出後立即嗅其氣味。
(2)質地好的鮮魚體表黏液透明,有光澤,氣味正常。口鰓緊閉,鰓呈鮮紅色,眼角膜光亮透明,眼球突出;腹部發白、正常,不膨脹;魚鱗光亮、整潔,緊貼魚體;手持魚體往下垂,不彎曲,魚體肌肉有彈性,不易壓出凹陷或凹陷能迅速恢復;肛門內縮、清潔,呈蒼白或淡玫瑰紅色,肌肉呈正常顏色;在水中狀態為沉在水中。
(3)質地差的鮮魚體表黏液渾濁,色澤暗淡,有酸味,口鰓微啟,鰓呈淡玫瑰紅色,有異味;眼角膜暗淡,眼球略下陷,腹部呈淡黃色,魚鱗顏色暗淡,不發松,頭尾下垂稍彎曲;魚體緊閉,壓出凹陷後消失得很慢;肛門膨脹,呈紅色;肌肉稍暗淡,在脊骨處的肌肉變為玫瑰紅色;在水中狀態為浮在水中。
(4)變質的魚體表黏液變稀,色澤灰暗,有腐敗味;口鰓完全張開,鰓呈污穢色,有臭味;眼角膜渾濁,眼球四角發紅,眼球完全下陷,腹部污穢,有破裂;肛門凸出,呈污紅色;肌肉完全暗淡,在脊骨處的肌肉變為紅色;在水中狀態為腹部朝上浮起。
污染魚的鑒別
(1)受污染的魚形體不整齊,頭大尾小,脊椎彎曲,甚至畸形,還有的皮膜發黃,尾部發青。
(2)帶毒的魚眼睛渾濁,失去正常光澤,有的甚至向外鼓出。鰓是魚的呼吸器官,大量毒物可能積蓄在這里。有毒的魚鰓不光澤,較粗糙,呈暗紅色。
(3)正常魚有魚腥味,被污染的魚則氣味異常,根據毒物的不同而呈大蒜味、氨味、煤油味、火葯味等,含酚量高的魚鰓還可能被點燃。
⑷ 小龍蝦如何區分是清水蝦還是污水蝦
小龍蝦作為夏季必備宵夜之一,一直深受大家喜歡。而自己在家做小龍蝦,跟家人一起享受 美食 ,也是很多人特別喜歡的一件事情。
我們都知道,小龍蝦的生命力頑強,既可以人工養殖,也能在污染嚴重的水域中頑強生長,而污水中生長的小龍蝦,體內富集了多種重金屬,對人體有害。
其實區分這兩種小龍蝦很簡單,只要通過兩個步驟就可以。
●1.看外形。
a.清水小龍蝦多為人工養殖,所以同一批小龍蝦,個頭大小均勻,頭身各占身體的一半。
清水小龍蝦背部的顏色紅亮干凈有光澤。反過來看,小龍蝦的腹部是白色的,腹毛、爪毛都很乾凈。
b.野生的小龍蝦,因為生長環境等原因,小龍蝦的個頭大小不一,而且頭大身子小。
污水小龍蝦背部是顏色較深的紅褐色,腹毛、爪毛都是臟乎乎的。
●2.聞味道。
拿起一個小龍蝦聞一下味道,這兩種蝦的味道是不一樣的。
清水小龍蝦,聞起來有一股淡淡的水腥味。
污水小龍蝦,聞起來則有一股腐味或者是金屬的味道。
我們平時購買小龍蝦,只要通過看外形、聞味道就可以輕松分辨出小龍蝦是清水蝦還是污水蝦。
另外要提醒大家,雖然清水蝦相對來說更干凈一些,但是 因為小龍蝦的生長習性等問題,它的外殼和體內都會有很多了臟東西,所以即使購買了清水小龍蝦,也要仔細的清洗。
1.小龍蝦用清水沖洗2次,簡單清洗掉表面的泥土等臟東西。
2.准備一盆清水,水中加入一勺食鹽和兩勺白醋,浸泡30分鍾,讓小龍蝦吐出體內的臟東西。
3.用刷子將小龍蝦外殼刷洗干凈,然後揪住小龍蝦的第二個小尾巴,一拽一扭就可以拽出蝦線。
經過以上三個步驟,小龍蝦不管是外殼還是體內,都會被清洗的乾乾凈凈,可以放心的吃它啦。
一是看外形:
正規渠道養殖的小龍蝦形狀比較完整,有活力,個頭均勻,同樣的時期比污水蝦會大上不少,頭和尾巴的比例幾乎是各佔一半,顏色看著比較紅亮干凈,腹部比較白,爪毛干凈。
而污水蝦顏色會深一點,一般呈現紅褐色,關節處和腹部比較臟,頭相對身體來說比較大,一般都沒多少肉,看著比較干癟。
二是聞:
清水蝦沒有異味,含有自然的腥味,但是不刺鼻
污水蝦含有腐臭味和其他異味。
簡單兩步就能輕松辨認,小龍蝦這種 美食 一定要到正規渠道購買,為了家人的 健康 ,千萬不能貪小便宜。另外買小龍蝦的時候盡量挑選比較有活力的,可以用手捏一下蝦的身體,蝦殼比較硬,蝦肉有彈性的可以購買,好的食材才能做出好的美味。
第1步就是最簡單的用眼睛看,因為如果是正規養殖渠道裡面養出來的清水蝦,形狀是很完整的,且個頭均勻,不會出現大小不一的奇葩形態,頭和身子各佔一半,並且色澤紅亮而干凈,腹毛爪毛,都十分干凈,並且它的腹部是白的。而污水裡面的小龍蝦,顏色就是比較暗紅,屬於褐紅或者鐵紅色,並且它的關節處很臟,肉眼就看得出來,腹部的毛也很臟,頭部還有污物,或者是長著寄生蟲。
其次就是用鼻子聞,因為水質比較好的養殖區域裡面,小龍蝦是沒有腐敗和重金屬等味道的,只含有一股天然的水腥味,而是污染裡面的小龍蝦,則是有重金屬或者腐臭的味道。
其次就是比小龍蝦的大小,在同樣的季節裡面,用水質 健康 的人工養殖出來的,小龍蝦個頭很均勻不說,肉質也是飽滿的。而污水裡面的小龍蝦,自然生長的個頭,會比清水的小,且頭部占身體的大半部分,並且殼厚肉少。
如果你要去菜市場裡面挑選小龍蝦的話,可能已經經過人工處理,不好分辨,那麼你挑選的時候一定要挑選生龍活虎的活蝦,並且通過你的肉眼觀看整體的龍蝦應該頭部身部均勻,外殼是薄薄的並且很光滑,體型大動作活動十分輕便,而且蝦頭與軀干處的接縫緊密相連,你實在不放心的話,死了的龍蝦就不要食用了。因為死了的龍蝦是不能吃的,蝦裡面的蛋白質會在很短的時間內就發生變質。
其次,你可以根據熟了的蝦的新鮮程度來判斷,比如從一個油炸過的或者水煮過的龍蝦來說,新鮮的蝦身體是很彎曲的,並且肉質較硬還富有彈性。而不是像污水裡的小龍蝦熟蝦,身體是直的,並且肉質很鬆弛,沒有嚼勁,還可能有異味。
您好,我是@旺仔小螺號 ,很高興能回答您的問題。
分辨這個小龍蝦是否為污水蝦,第一我們通過看來分辨,咱們這個人工養殖的小龍蝦,看上去個頭都比較均勻,基本上都是一半身子一半頭,而且顏色偏鮮亮的紅色,蝦身比較干凈,腹部為白色。那污水蝦呢,個頭都偏小,而且大小不一,普遍污水蝦的頭都要比身子大一倍,顏色偏深色,腹部頭部爪子上會有臟東西或寄生蟲,並且殼硬肉少,特徵還算是比較明顯的。
第二我們考聞來分辨,這個人工養殖的小龍蝦呢,聞起來只有腥味無其他異味,但是污水蝦聞上去會有金屬味或者腐爛的味道。
那麼以上就是我的回答,希望能給大家帶來幫助,謝謝。
又到了吃小龍蝦的季節了,小龍蝦味道鮮美,是夏季必不可少的美味,通常有麻辣小龍蝦,蒜香小龍蝦等等但是怎麼分辨是清水蝦還是污水蝦呢?我覺得應該從三個方面
現在市面上絕大多數都是清水養殖的因為清水養殖產量高且銷量好,污水養殖的產量低,且賣相不好,所以大部分小龍蝦可以放心食用。
看我如何區分的吧。
看!正規渠道養殖的 健康 小龍蝦,形狀完整,個頭均勻,頭和身幾乎各佔一半,顏色紅亮干凈,腹毛爪毛干凈,腹白。污水龍蝦顏色褐紅或鐵紅,關節處較臟,腹部毛也臟,頭部有污物,或是寄生蟲。聞!水質好的區域養殖的,無腐敗,重金屬等味道,含有一股自然的水腥味。受污染的小龍蝦有一股金屬的味道或是腐臭味!
教一個最簡單准確的方法,掰開頭部蝦殼,清水蝦的鰓是白色或者偏黃但是用清水煮出來都是白色的。而污水蝦的鰓則是黑色,怎麼洗都洗不白。
看小龍蝦是清水是渾水,一看背部,紅亮干凈,這就尚可,再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛,這里如果是白凈整齊,基本上是干凈水質養出來的
清水小龍蝦,形狀完整,個頭均勻,頭和身幾乎各佔一半,顏色紅亮干凈,腹毛,爪毛干凈,腹白。被污染的小龍蝦顏色褐紅或鐵紅,關節處較臟,腹部毛臟,頭部有污物,或是寄生蟲
⑸ 如何判斷我家洗手間的水是中水還是自來水
根據自來水優於中水的原則,可以進行比較。
中水和自然水的區別方法:
中水和自來水的區別方法非常的簡單,只要用到兩個空的礦泉水瓶。分別在兩個不同的管道中裝入清水。一個是在我們廚房的自來水龍頭裝一瓶。另外一個是在廁所沖廁水龍頭裝一瓶。
然後兩個礦泉水瓶分別貼上標簽,放在太陽底下去給他暴曬。您只要通過仔細觀察,如果哪一瓶水先變質,先出現異味的情況,那麼他就是中水。
(5)怎麼辨別清水和污水擴展閱讀:
中水的優勢
中水,也稱再生水,它的水質介於污水和自來水之間,是城市污水、廢水經凈化處理後達到國家標准,能在一定范圍內使用的非飲用水,可用於城市景觀和百姓生活的諸多方面。為了解決水資源短缺問題,城市污水再生利用日益顯得重視,城市污水再生利用與開發其他水源相比具有優勢。
首先城市污水數量巨大、穩定、不受氣候條件和其它自然條件的限制,並且可以再生利用。污水作為再生利用水源與污水的產生基礎上可以同步發生,就是說只要城市污水產生,就有可靠的再生水源。
同時,污水處理廠就是再生水源地,與城市再生水用戶相對距離近供水方便。污水的再生利用規模靈活,既可集中在城市邊緣建設大型再生水廠,也可以在各個居民小區、公共建築內建設小型再生水廠或一體化處理設備,其規模可大可小,因地制宜。
⑹ 雨水、干凈水、污水如何分辨
現在這個社會比較亂,自來水像雨水,雨水像污水,污水倒是要拿來當干凈版水用的。
所以要分辨出來權並不容易,我個人覺得應該根據他們的來源分辨還是比較快捷、方便、高效的。小經驗,一起分享下!
自來水管道里排出來的基本都是可以叫「干凈水」(自來水廠相信它是干凈的,你就得相信。除非你可以換家自來水公司的水試試。)
工廠里排出來的,或者下水道里,地溝里的水一般都是污水(有時候也不完全是,比如還可能含有豐富的「地溝油」)
天上下的基本都是雨水,就是一般而言它下來之前有些徵兆,比如打雷、烏雲密布之類的(有時候也有特殊情況,比如伴隨著罵聲的那可能是「洗腳水」)
⑺ 怎麼鑒別污水魚和清水魚
看外觀:
如果魚頭、魚鱗的顏色越深、越黑,則證明魚受的污染越嚴重。反之,外觀顏色越內淺,說明魚生活的水質越好,魚的口感也越好
。
再看腹膜:把魚切開後,腹腔內會有一層薄膜,如果腹膜的顏色越深,魚生活的水環境就越差。
最後看魚的血管:如容果新鮮魚的血管顏色很深,魚血顏色發黑,則證明魚受到污染。
⑻ 清水與污水的差別。
污水滴入清水,則清水被污染,所以變成污水。清水流入污水,則是流入的清水被污染,所以依然稱為污水。關鍵詞是被污染,對象都是清水。不知合你意否。
⑼ 如何辨別污水龍蝦與清水龍蝦
辨別污水龍蝦與清水龍蝦的方法:
1、看!
正規渠道養殖的健康小龍蝦,形狀完整內,個容頭均勻,頭和身幾乎各佔一半,顏色紅亮干凈,腹毛,爪毛干凈,腹白。
污水龍蝦顏色褐紅或鐵紅,關節處較臟,腹部毛臟,頭部有污物,或是寄生蟲。
(9)怎麼辨別清水和污水擴展閱讀:
龍蝦挑選要點:
1、首先要挑選的當然是活的龍蝦,一定要細微觀察,看它的背部是否紅亮干凈,腹部和爪的絨毛如果白凈整齊,基本就是干凈水質養出來的,外表如果是暗紅色的,肚下發黑,有可能是陰溝或者渾水中長大的;
2、捏一下蝦身,要挑蝦身硬挺,觸須齊全的,蝦肉比較有彈性,說明蝦肉肉質很不錯,烹飪出來的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味;
3、聞一下龍蝦有沒有異味,如果聞到龍蝦有異味的話那就不能挑選。
⑽ 清水和污水有什麼區別大神們幫幫忙
清水是干凈的,渾水是臟的.