『壹』 油煙凈化器在使用的時候要注意些什麼啊
油煙凈化器清洗維護注意事項
1.使用油煙凈化器的時間盡可能延長
油煙凈化器在啟動後,使用的時間盡量延長,不要頻繁的開啟與關閉,這樣油煙凈化器的使用壽命將會縮短,並且油煙凈化器本身的耗電量並不會很大。
2.定期清洗與維護好風機
我們日常中風扇使用久了會發現扇葉有一層黑黑的東西,非常影響風量與美觀,風機也是一樣的道理。風機葉輪如果不清洗,也會堆積一層厚厚的塵土,導致風率降低,影響凈化效率,甚至死機。要經常檢查風機與凈化排氣管道通不通暢,定期為風機更換潤滑油。
3.定期排出油污與清洗油煙凈化器的污垢
設備在長期的運行下,會堆積許多油污,應該定期打開底閥排出設備的污油,並擦洗一下油煙凈化器表面的一些油垢,避免油垢對油煙凈化器零部件的侵蝕,影響凈化效率與使用壽命。
4.定期清洗與維護油煙凈化器的電場
市面上大多都是靜電式油煙凈化器,靜電式油煙凈化器可分為板式電場與蜂窩式電場,不同電場清洗方式與清洗周期也不一樣。板式電場清洗周期一般為1個月左右,蜂窩式電場清洗周期一般為兩個月左右,如果油煙排放量很大需要適當縮短清洗周期。我們需要根據油煙凈化器廠家提供的清洗方式,定期的清洗維護保養,可以有效延長凈化器設備的使用壽命。
在清洗維護油煙凈化器時,要關閉好所有的電源,為了安全,設備的高壓部分要讓專業維護人員打開拆裝調試。
油煙凈化器安裝注意事項
1.油煙凈化器有不同的型號,不同型號的凈化器處理的風量也不同,要保證凈化系統內通風量在凈化器的處理范圍內。
2.管道內風速應設計在11-12m/S,彎頭中線半徑>=1.5D。
3.油煙凈化器要保證水平安裝,凈化器必須可靠接地(凈化器有三根出線,紅線和綠線接220V/AC,黃綠線接地)
4.變徑管(小變大)斜邊與軸線夾角<=70度,變徑管(大變小)斜邊與軸線夾角<=15度。
5.風機需要安裝減振器,進出風口風管連接時需要安裝軟連接,風機的入口應保留一段1-2米的直管段以減少風機的附加阻力,風機需要安裝在油煙凈化器的後面,保證油煙凈化器的凈化效率。
6.安裝在室外的油煙凈化器,即使油煙凈化器本身工藝材質能防雨防曬,但長期日曬雨淋,肯定也會加快凈化設備的老化,所以需要加裝防雨、遮陽的遮陽篷。
『貳』 油煙凈化器
油煙凈化器是常見的廚房設備,安裝時需要注意很多方面。那麼,油煙凈化器型號有哪些呢?油煙凈化器使用需要注意什麼呢?
油煙凈化器型號有哪些
主要有KL-D-K40、KL-D-K60、KL-D-K80、KL-D-K100、KL-D-K120、KL-D-K160、KL-D-K200、KL-D-K240、KL-D-K320、KL-D-K400、KL-D-K480、KL-D-K640等多種型號。而每種所對應的外形尺寸是不一樣的,例如KL-D-K40的外形尺寸是565mm乘850mm乘690mm,總功率為200。
油煙凈化器使用注意事項
1、油煙凈化器在使用的時候,要先啟動開始按鍵,然後等到它開始運行之後再將灶具給點燃。這樣提前在管道中形成空氣的流通性,才能將油煙與燃料廢氣給順利排出。如果先將灶具給點燃的話,那麼便會影響到管道的流通性,而油煙也有可能無法態橋及時被排出。
2、廚房在進行煎、炒、炸等烹飪點燃時候,必須要留人看護好油煙凈化器,防止烹飪過程中大猜,火星吸入到油煙凈化器內部,將內部零部件給損壞,也能有效避免發生火災等安全事故。
3、使用高壓炊具的時候,在打開閥門時必須要先將油煙凈化器給關閉上,避免噴射物被它吸進機內。因為噴射物一旦被吸入進去,油煙凈化器則滾閉型無法繼續使用,會出現各種故障。另外,當油煙凈化器在運行過程中,不要將手伸進風口部位試風量的大小,因為這樣手容易被弄傷。
4、油煙凈化器平時不使用的時候,需將它的電源給關閉,並把插頭拔除掉,這樣不僅能節省電量,還能有效延長它的使用壽命。
『叄』 油煙凈化器在廚房使用時要注意的問題
在風管的介面處,一定要做好防風處理,這樣才能夠讓凈化油煙的功能得到實現,保證設備的傳染效率,也能夠讓工作的效率更高,必須要把變徑風管平順,這樣才能夠讓整個工作過程當中的效率更高,長度要比管徑大四倍以上的直管,能夠連接場所和機器。設備在進行工作的時候,廚房油煙凈化器必須要有專人進行維護,雖然整體的安裝很簡單,專業的工作人員不一會就安裝好,但是後續的使用會有一些不穩定的因素,所以要增加防禦設備,要放在一些陰涼處,這樣才能夠在正常的使用過程中,更好的增加壽命。
『肆』 使用油煙凈化器需要注意哪幾點
使用餐飲油煙凈化器應注意7點:
1.電場具有輕微連續穩定的「CHI」靜電放電聲,屬於餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。
2.在油煙凈化器工作室里,偶然出現的「啪、啪」的高壓收音機,這是正常現象。
3.油煙凈化器出現在工作中,綠燈亮,紅燈亮,這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動進入保護狀態,
4.油煙凈化器里有紅燈,綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進入自動保護狀態,停止工作。清洗電場後,油煙凈化器進入正常工作狀態。
5.油煙凈化器定期放油,為了防止油煙凈化器集油盤滿後漏油。
6.油煙凈化器清洗周期1-3個月,具體清洗時間應根據用戶情況進行延長或縮短。
7.嚴禁非專業人員拆卸、安裝、調試和維修設備。發生故障時,應及時關閉電源,由公司專業維修人員維修。
在設計餐飲業廚房的時候,便需要考慮到廚房正常工作時會產品多大量的油煙,以便選擇合適的油煙凈化器。
『伍』 餐飲油煙凈化器原理與清洗方法
油煙對人體的危害是十分大的,廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長鏈滾期吸入這些有害物質容易引發癌症等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關於餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防範油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由於機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上並在自身重力早喚鍵的作用下流到集油盤,經排油通道排出,餘下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下,電場內的空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風機的使用壽命。
(2)進出風口採用法蘭連接管道時,注意作好管道連介面與設備連介面的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個月後需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預處理網清洗:
(1)切斷電源,打開檢修門。
(2)將預處理網拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鍾,輕輕將網上油污清洗干凈,並用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗後預處理網自然風干。
(5)將乾燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不幹凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮陸巧下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污,不會影響產品凈化效果)。
(5)將乾燥的電場按原位置放回凈化器,關上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項
1.各風管的接駁處需採取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。
2.與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,並採用平順的管道來連接。
3.所以設備輕風機的風管連接時必須採用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。
4.為保證傳染結果,個體風機風量假想要大於設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。
5.以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6.設備應工作在負風壓狀態,為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。
7.由統一的抽風機抽風的時辰,當多台設備並聯使用。也必須保證分配給各台設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。
8.應加裝防雨、遮陽的遮陽篷,室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而製作「三餐」時產生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質,但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內容,希望能對大家有所幫助!
土巴兔在線免費為大家提供「各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案」,還有裝修避坑攻略!點擊此鏈接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo__m_jiare&wb】,就能免費領取哦~
『陸』 油煙凈化器使用有什麼注意事項
第一點,及時清洗凈化器設備。高溫之下,油煙凈化器在長時間使用時,內部會積累大量的油垢,而這些油脂污垢會更加影響凈化器的凈化效率;嚴重的還會損壞凈化器內部設備,減少使用壽命。
第二點,防止油脂泄漏。油脂在高溫下很難保持固態,大多以液態呈現。液態油脂容易大面積沾染廚房,因此在使用油煙凈化器時需要注意衛生,不要忽視管道和廚房爐灶油垢的清潔,檢查油煙管道氣密性,防止油脂泄漏,同時還要及時更換清洗油煙凈化器的集油槽。
第三點,預防火災事故。根據小編調查研究:發現大部分的餐飲店著火多半是因為油煙凈化器,而發生次數最多的季節就是夏季。這是因為隨著氣溫升高,油脂作為易燃物,在遇到明火的情況下很容易誘發火災。所以,為了安全和財產保障,需要商家時刻防範!
『柒』 油煙凈化器是用在什麼地方的怎麼安裝
油煙凈化器主要用於商用廚房內的,可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣,油煙凈化專器安裝順序為如下屬:灶頭-集煙罩-通風管道-油煙凈化器-通風管道-風機。油煙凈化器兩端通風管道需要保持在2米以上的長度才能有較好的凈化效果。
安裝維護:與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,並採用平順的管道來連接。
為保證傳染結果,個體風機風量假想要大於設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。
對於油煙凈化,市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
機械分離法利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點:擋板濾網容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養和維護;安裝的垂直角度要小於15°;凈化效率不高,只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合。