油煙凈化器管道怎麼處理

1. 油煙凈化器清理的一些方法及注意事項

我們現在家家戶戶的廚房裡都會安裝一款合適的油煙凈化器來使用，但是我們的油煙凈化器在長時間的使用之後，如果不注意及時清理，肯定會出現一些問題影響我們的使用，而今天就來為大家介紹下油煙凈化器的一些清理流程及注意事項供大家了解。
油煙凈化器通過風機將管道中通過凈化器的油煙，通過本身所加的電壓將油煙粒子電極化，使得油煙吸附在過濾網上，隨著過濾網將重油留在凈化器中，從凈化器的底下托盤中流出，凈化器長期使用後凈化器過濾網上由於油污較多，吸附能力下降，因此，油煙凈化器要定期清洗。
油煙凈化器
1.凈化器是主要由油煙過濾網組成，清洗油煙凈化器當然要將油煙過濾網卸載下來清洗，由於油煙凈化器是帶電的，非專業人員禁止拆卸。

2.拆卸油煙凈化器的過濾網之後，一般油煙凈化器分大小型號的不同，凈化器也有千差萬別，這分凈化器油煙過濾網的大小、油煙過濾網的多少，一般過濾網多的有20塊之多，因此，不同型號的凈化器清洗的價格也有所不同，但清洗流程基本都是一樣的。
3.油煙凈化器上面一般都吸附有很多的重油，但是我們需要放到一個比較大的容器中進行清洗，直接抬下去會影響客戶的地，容易弄得很臟，那麼。我們需要給油煙凈化器包裹起來，然後在容器中拆掉包裹袋。
4.下面就到了凈化器的主要油煙過濾網的清洗工作了，將事先燒開的100攝氏度的水放到容器中，然後加上我們的專業去污葯片，根據油污程度的不同要浸泡的長度也有所不同。一般半個小時到兩個小時不等的。更難去除的油污需要進行人工處理，將油污打薄一些的時候再放到容器中。
5.待浸泡好後，用高壓清洗機沖洗油煙過濾網。
6.待這些主要工作做好後，油煙凈化器清洗還包括一個機箱部分，機箱內的油污要進行全面的清理，這些工作可以和浸泡工作同時進行。
以上就是為大家介紹的我們油煙凈化器清理的一些方法及注意事項，希望大家可以參考了解，當我們以後購買使用我們的油煙凈化器之後，在一段時間的使用之後一定能個要注意我們的油煙凈化器清洗的問題，只有這樣才能更好的使用我們的油煙凈化器。我們清洗的要求是高規格，專業，讓每個合作的餐飲企業感到滿意，放心。

2. 誰可以說說排煙管道怎麼清洗

1、切斷電源，首先重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。商業場所的廚房排煙系統都是比較大型的，不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來，比如排煙罩的清洗就需要技術人員進入煙道內，先用工具將較厚的一部分油污鏟除。因為堆積了大量的油污，需要用到比較專業的化油劑，用高壓清洗機噴射化油劑後半小時，用清水沖洗干凈。 有的排煙管道口比較窄小，技術人員無法進入管道內作業，為了避免管道內的油煙留下隱患，很多公司通常會利用機械設備將管道開孔並進行清潔。這種方法比較簡單也很乾凈，有的管道本身比較復雜，人工清洗可能會留下死角。 選用設備開孔清洗需要注意的就是對開孔處的密封處理，否則出現漏油現象，會留下安全隱患，酒店廚房設計時就更要注意這一點。 2、清洗風機。經過長時間的運行後，風機的扇葉上會因為油污的堆積而變得厚重，風機內部空間也會因為油污的關系變小，排風效果就會越來越差。清潔風機首先要將風機拆下來，清洗內部葉輪和內壁；然後清洗風機表面。組裝前，要給風機內的傳動裝置添加潤滑油，確保風機靈活排風。這一步比較關鍵，是由有豐富經驗的技術人員操作。 3、清洗油煙凈化器。廚房排煙系統的通風效果還受到油煙凈化器的影響。凈化器長時間使用過後，內部的極板和過濾網上都會積有大量油污，油煙凈化效果變差。有數據表明，80%左右的廚房排煙不暢，都是由於長期不重視對油煙凈化器內置過濾網的清潔。油煙凈化器分多種類型，先用清洗劑浸泡，再根據不同類型凈化器結合清洗機進行清洗。

3. 如何清洗和維護油煙凈化器

我們在使用油煙凈化器的同時，定期的清洗與維護也是比不

可少的，只有定期清洗油煙凈化器才幹保證油煙凈化器的成效。那麼，如何清洗油煙凈化器呢?清洗油煙凈化器的過程是什麼呢?下面，讓專業油煙管道清洗人員帶我們來了解一下：
1:安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用於清洗50公分見方以上的豎煙道。
煙道上方固定高空安全繩，繫上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，用度較高，整理作用好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

2:此法勞動強度較大，即人工進入法，關於大於40公分見方的平行煙道能夠人工鑽進去進行整理。需要留心加強透風，配備低壓(36伏)照明電源。
3:人工無法進入時選用此法，即拆開法，當煙道小於40公分見方時。安裝清洗人員依據現場實際情況，每隔必定距離拆開一段煙道向兩方延伸整理，此法作用好，難度較大，用度較高。
4:安裝清洗人員選用專用無火花開孔東西將管道的一方或多方開孔，即開孔法，此法關於人工無法進入且拆開較為難題的煙道選用此法。開孔大小、距離、數目依據現場情況而定，油污整理完後將管道密封復原。
5:清洗周期短的煙道選用此法整理，即機器設備清洗法，關於油污較少。先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦乾凈。此法使用於30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不方便拆開的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

4. 廚房油煙管道的清洗妙招與方法

現在很多餐館的廚房油煙管道如果臟了就會進行一定的清洗，那麼對於那麼難清洗的油煙管道需要掌握什麼方法才會比較好的清洗呢?以下是我為你整理的廚房油煙管道的清洗，希望能幫到你。

廚房油煙管道的清洗

1、一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內置過濾網清潔，油污堵塞在過濾網中，造成煙道堵塞。一般我們可以採用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理，讓油煙氣流明顯好轉。

2、形成保護膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶台表面煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處並和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內部進行徹底清潔。

3、如果前次的清潔時間沒有超過一年，我們可以暫時不用進行清洗，因為比較輕微的油煙已經清理，即使還有也會被風給吸走，比較嚴重的油煙則會沉澱在彎道處，比較難處理，但是煙道彎頭的油污不是特別多，我們只需簡單的處理就可以。

避免煙道火災方法

1、安裝自動滅火裝置(《建築設計防火規范》GB 50016-2014)8.3.11 餐廳建築面積大於 1000㎡的餐館或食堂，其烹飪操作間的抽油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置，並應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置。

食品工業加工場所內有明火作業或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。

條文說明： 據統計，廚房火災是常見的建規火災之一。廚房火災主要發生在灶台操作部位及其排煙道 。 從試驗情況看，廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火，發展迅逮且常規滅火設施撲救易發生復燃;煙道內的火撲救又出較困難。根據國外近40 年的應用歷史，在該部位採用自動滅火裝置滅火，效果理想。

日前，國內外相關產品在國內市場均有銷售，不同產品之間的性能差異較大。因此，設計應注意選用能自動探測與自動滅火動作且滅火前能自動切斷燃料供應、具有防復燃功能且滅火效能(一般應以保護面積為參考指標〉較高的產品，且必須在排煙管道內設置噴頭。有關裝置的設計、安裝可執行中國工程建設標准化協會標准《廚房設備滅大裝置技術規程》CECS 233的規定。

本條規定的餐館根據國家現行標准《飲食建築設計規范》JGJ 64的規定確定，餐廳為餐館、食堂中的就餐部分，“ 建築面積大於 1000㎡ "為餐廳總的營業面積。

2、定期清理油煙道

排油煙設施——提要求、嚴執行， 建立檔案，定期清洗、隨機檢查，有計劃、有實施、有檢查、有落實、有記錄、有獎懲。

3、配置滅火器、滅火毯

滅火毯一般用於撲滅廚房油鍋起火，也可用於火災時保護身體或撲救身上著火。這里主要指用於撲滅油鍋起火時的使用方法。

油鍋起火後，應先立即關閉用火設備的燃氣或電氣閥門，然後迅速取出滅火毯，雙手握住拉帶(如有)展開滅火毯，拿作盾牌狀(注意利用滅火毯保護自己的手部和身體)，直接將滅火毯完全覆蓋在火源上，直至火源熄滅，待冷卻後再拿開滅火毯，以防止復燃。

清洗油煙機的方法

竅門一：用風筒的熱風對著油污吹30秒然後用清潔布粘上洗潔精，對油污處進行擦洗。油污被風筒熱風吹後，變軟了就好擦多了。吹一部分，擦一部分，輕輕鬆鬆就能把油污擦掉了。想擦哪裡就擦哪裡，連邊邊角角的地方也能擦到。

竅門二：用完抽油煙機後趁著抽油煙機上還有餘熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬，常保干凈不油膩。

竅門三：取一個塑料瓶，用針在蓋上戳幾個小孔，裝入適量的清潔精加滿溫熱水搖晃均勻。啟動抽油煙機，用塑料瓶朝油污部位噴射清洗液，此時可見油污及臟水一道流入儲油鬥中，隨滿隨倒。瓶內的清洗液用完之後，繼續配製，重復清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，一般清洗2-3遍就可沖洗干凈。如扇葉外裝有網罩，宜先將網罩拿下以加強洗滌效果。

竅門四：將扇葉拆下，浸泡在用3毫升洗潔精和75ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡20分鍾後，再用抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在65℃左右，去污力才好。這種自行調配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。

竅門五：在麵粉中倒入溫水但是要注意水要一點點的放，水量大概掌握在可以將麵粉調成比較濃稠的狀態就可以了。接著，用刷子蘸上麵糊，刷在油煙機的煙網上，再將廚房紙巾粘在麵糊上，防止麵糊滴落在灶台上，同時也起到了減少水分快速蒸發的作用，大概4分鍾後，把紙巾揭掉，用海綿比較粗糙的那面擦掉麵糊即可。最後用干凈的抹布將油煙機檫拭乾凈就可以了。

竅門六：首先在高壓鍋內加入冷水燒沸，待有蒸汽不斷向外排出的時取下限壓閥，然後打開抽油煙機將高壓鍋排出蒸汽水柱對準的旋轉扇葉。由於高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里，一直到廢油杯里沒有油，也就證明抽干凈了。油煙機的渦輪用同樣的方法處理。

5. 油煙凈化器管道該如何清洗

油煙凈化器管道該如何清洗？
油煙凈化器作為大型商用的廚房設備，每天都會有大量的油煙通過其中，而油煙在被凈化器凈化的過程中，會有少量的有油脂和雜質附著在油煙凈化器管道中，雖然量少，但是日積月累，時間一長，積累的油垢就變多了。那麼，下面小編就來介紹下油煙凈化器中的管道清洗常用方法有哪些吧！
常用方法：
一、拆卸法。人工無法進入時用這個方法，當煙道小於40公分見方時。安裝清洗人員根據現場實際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果好，難度較大，用度較高。

二、人工進入法。這個方法勞動強度較大，對於大於40公分見方的平行煙道可以人工鑽進去進行清理。需要留意加強透風，配備低壓（36伏）照明電源。
三、空降法。安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，這個方法主要用於清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，繫上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。危險性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一般油跡較少一年清洗一次即可。
四、開孔法。安裝清洗人員採用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，一般對於人工無法進入且拆卸較為難題的煙道採用。開孔大小、間隔、數目根據現場情況而定，油污清理完後將管道密封復原。
五、機器設備清洗法。清洗周期短，油污較少的煙道採用這個方法。先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦乾凈。用於30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期

6. 如何清洗油煙凈化器排煙管道

廚房油煙凈化器排煙管道由於長時間的使用會積累很多污垢，這不僅會影響油煙凈化器的凈化效果，有時由於溫度過高還會發生火災。那麼廚房油煙凈化器排煙管道的清洗是很必要的。正常的話是三到五個月會清洗一次,但是油煙凈化器的管道要如何清洗呢,接下來今邁環保就給大家簡單的介紹一下：安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用於清洗 50公分見方以上的豎煙段凱道。煙道上方固定高空安全繩，繫上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。此法勞動強度較大，即人工渣大進入法，對於大於40公分見方的平行煙道可以人工鑽進去進行清理。需要留意加強透風，配備低壓(36伏)照明電源。

人工無法進入時採用此法，即拆卸法，當煙道小於40公分見方時。安裝清洗人員根據現場實際情況，每隔握梁喚一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，用度較高。安裝清洗人員採用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，即開孔法，此法對於人工無法進入且拆卸較為難題的煙道採用此法。開孔大小、間隔、數目根據現場情況而定，油污清理完後將管道密封復原。清洗周期短的煙道採用此法清理，即機器設備清洗法，對於油污較少。先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦乾凈。此法使用於30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期。