⑴ 高效油煙凈化器怎麼可以達到目測無煙
由於廚房油煙成份復雜,燃燒過程中除了產生一氧化碳、二氧化碳和顆粒物體外,還逸出多種有害氣體,而且油煙中顆粒物粒徑分布廣,成分變化大,因此凈化難度很高,採用常規技術難以徹底消除污染。96+3/8
含煙廢氣被風機吸入管道後,首先進入初級裝置——凈化整流室,採用重力慣性凈化技術,室內的特殊結構逐步對大粒徑污染物進行分級物理分離,並且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩餘的小粒徑污染物進入次級裝置——高壓靜電場,靜電場內部分兩級,第一級為電離器,強電場使微粒荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級集塵器後立刻被收集電極吸附,且部分炭化。同時,高壓靜電場有效地降解有害成分,起到消毒、除味作用。最後通過濾網格柵,潔凈的空氣排出室外。
在油煙凈化器的放電電場異極間具有10-15千伏特的電位差,使不導電的氣體分子經分解或電子附著成為自由離子。當氣流通過收塵電場區域時,粒子經離子撞擊帶電而移向具相反電性的收集電極。換言之,收集機制的第一步使氣體離子化,第二步使氣流中的粒子帶電。第三步使粒子撞擊至收集電極板而被收集。
⑵ 餐飲油煙凈化器的工作原理是什麼
雙尼油煙凈化器原理主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結構,板式電場分為電離區和吸附區,相互分離的裝置,油煙廢氣首先經過電離區,電離區發出12KV的電壓進行電離,油煙變成帶正電荷的粒子,從而進入吸附區,吸附區放出6KV的電壓,帶正電荷的油煙粒子在吸附區從而因電場力的作用被吸附,達到凈化效果。
雙尼油煙凈化器工作原理
⑶ 使用油煙凈化器需要注意哪幾點
使用餐飲油煙凈化器應注意7點:
1.電場具有輕微連續穩定的「CHI」靜電放電聲,屬於餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。
2.在油煙凈化器工作室里,偶然出現的「啪、啪」的高壓收音機,這是正常現象。
3.油煙凈化器出現在工作中,綠燈亮,紅燈亮,這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動進入保護狀態,
4.油煙凈化器里有紅燈,綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進入自動保護狀態,停止工作。清洗電場後,油煙凈化器進入正常工作狀態。
5.油煙凈化器定期放油,為了防止油煙凈化器集油盤滿後漏油。
6.油煙凈化器清洗周期1-3個月,具體清洗時間應根據用戶情況進行延長或縮短。
7.嚴禁非專業人員拆卸、安裝、調試和維修設備。發生故障時,應及時關閉電源,由公司專業維修人員維修。
在設計餐飲業廚房的時候,便需要考慮到廚房正常工作時會產品多大量的油煙,以便選擇合適的油煙凈化器。
⑷ 油煙凈化器該多久清洗,如何正確清洗電場
油煙凈化器從最初的水簾式油煙凈化器發展到機械式油煙凈化器,再到現在的靜電式油煙凈化器,雖然歷經數代變革,但一直有三大難題困擾著用戶,即油煙凈化器安裝、清洗和維護。
在油煙凈化器三大難題中,清洗是最為頻繁也是最重要的,如果不定期清洗會嚴重影響凈化效率甚至產生安全隱患,清洗不當還會對設備造成損傷,嚴重的會令設備報廢無法正常工作。那油煙凈化器究竟該多久清洗一次,又該如何清洗呢,今天就讓我們一探究竟!
油煙凈化器清洗周期
油煙凈化器的清洗周期與使用情況關系密切,一般而言,產生的油煙越重則清洗的周期越短。以燒烤餐廳為例,尤其是炭烤餐廳,其油煙不但大,其中還含有輕微的碳灰,在凈化油煙的同時會有少量的碳灰和油垢堆積在凈化器內部,長期堆積就會造成設備損傷,因此所有燒烤類型的餐廳,一般清洗周期不宜超過一個月。
烤肉餐廳
相對而言,油煙略少的炒菜餐廳,如湘菜餐廳,其清洗周期一般是1個月半-2個月左右;油煙更少的一些粵菜餐廳、蒸菜餐廳清洗周期一般為3個月左右。如果餐廳生意好,開灶時間長,清洗周期則相應縮短。
油煙凈化器清洗步驟
第一步:准備清洗工具
准備防護工具、防水手套、油煙凈化器清洗劑、體積比電場大的水箱、高壓水槍、和護目鏡等工具;
第二步:打開電場門
用油煙凈化器配置的專用三角鑰匙,擰開油煙凈化器的電場門;
第三步:設備放電
油煙凈化器電場中可能會殘留一些微弱電流,用事先准備好的螺絲刀碰觸電場的低壓區和高壓區,可以達到放電的效果;
第四部:取出電場
將電場微微抬起後拉出箱體(輕拿輕放,以免變形);
第五步:調制清洗劑
清洗劑倒入盛放60℃溫水的水箱中,並且攪拌均勻(清洗劑:水=1:25);
第六步:浸洗電場
電場平穩放入水箱中,等待浸泡5分鍾後翻面再次浸泡5分鍾,翻面時可以輕輕搖晃電場,可以使油污脫落;
第七部:高壓水槍沖洗
浸泡時間結束後將電場取出,平穩的置於空曠處,再用我們事先准備好的高壓水槍對電場進行沖洗(沒有高壓水槍可以用水龍頭接水管替代);
第八步:晾乾電場
將清洗干凈後的電場放置在通風處,晾乾後檢查電場上是否有異物或是否發生變形;
第九步:放回電場並擦拭絕緣子
再三確認晾乾之後的電場無異常後,將電場平穩的放回機箱內,然後再用乾燥的布擦拭電場上的絕緣子,徹底擦乾凈後關閉箱門;
第十部:填寫清洗記錄
填寫好每次清洗油煙凈化器的記錄,以便日後查看以及維護。
油煙凈化器清洗注意事項
1、在打開油煙凈化器電控箱前,必須先切斷油煙凈化器設備的電源,並使用絕緣良好的螺絲刀觸碰電場的正負兩極放電,待剩餘電排放完後可以取出電場。取出電場時需小心,防止電場極板和絕緣體等附件的損壞和變形。
2、待清洗後的電場自然乾燥,檢查油煙凈化器電場極板間距離是否均勻整齊、是否出現損壞、固定電場螺釘是否松動等。將乾燥電場放回機箱並恢復連接;固定高壓電纜後,請注意油煙凈化器設備的安全門。
3、清潔電場時不要用抹布或者是鋼球擦拭,以免損壞內部電板。
⑸ 油煙機凈化器怎麼洗的
1,打開設備的檢修門後,抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電,應先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷。
2,清洗電場的同時,必須嚴格按時對機箱內部油污進行清洗,杜絕滋生火災隱患。
3,確保電源已經斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側,在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。
4,要把絕緣子拆下,同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗。
5,用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大於電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板,故將油煙凈化器包裹起來,然後在容器中拆掉包裹袋。
6,找專業的環保公司進行清洗,專業的人員熟練操作,會在取出電極時比較謹慎,防止電極的變形,從而保證設備的正常運行。
⑹ 油煙凈化器的電源是怎麼接電的
電源應安裝在電場外的控制箱內。電源底部應與控制箱保持一定距離。Z型框架可方便通風,避免因電源高壓磁短路造成的加熱功率損失。遠離熱源和高溫物體,避免陽光直射。如果安裝環境是不可避免的熱源,風扇冷卻裝置應適當安裝在控制箱內。當設備通電時,風扇應在同一時間或之前啟動。
電源輸出的高壓端與負載(電場)之間的連接應牢固、可靠且絕緣。禁止在不連接負載(電場)的情況下打開電源。建議高壓輸出連接端應相對密封和隔離,以防止周圍的導電、灰塵、腐蝕性金屬和損壞絕緣材料的氣體侵入。電源高壓線周圍與導體保持至少3厘米的距離。[圖片]在高壓電源接通之前,電場的絕緣電阻必須大於100ω。建議設備控制應有完善的系統保護,以保證設備的安全運行。電源安裝不適合漏電開關。無劇烈振動環境。電源和電場必須牢固可靠地接地。在使用過程中,應進行定期檢查、維護和清潔(包括電場),以確保電源處於良好的工作狀態。
如何連接油煙凈化器的電源在這里共享。為了保證廚房油煙凈化設備的電源正常運行,我們需要在日常生活中做好維護和保養工作。做好供電設備的通風散熱是很重要的。長期使用會導致電源周圍環境溫度升高,從而影響其油煙凈化器的使用壽命。
⑺ 油煙凈化器電場放電由哪些原因導致的
油煙凈化器使用時還會遇到油煙凈化器的電場放電,類似於這種情況產生的原因也是多種的。今天護球環保油煙凈化器廠家說說油煙凈化器電場放電的原因和簡單的解決方法。餐飲油煙凈化器設備油煙凈化器電場放電產生原因:陰極針歪;油煙凈化器電場放電解決方法:安裝或清洗過程中不小心碰歪陰極針,要及時的校正陰極針。油煙凈化器電場放電產生原因:電場臟;油煙凈化器電場放電解決方法:油煙凈化器使用一段時間後會積上很多油污,所以需要既是清洗電場。油煙凈化器電場放電產生原因:進風口未裝均風板;油煙凈化器電場放電解決方法:油煙凈化器的均風板裝回設備的入風口。油煙凈化器電場放電產生原因:振動;油煙凈化器電場放電解決方法:在風機和設備之間加裝軟接、減速振墊等減震裝置,和調節風機的風量與油煙凈化器相匹配。油煙凈化器電場放電產生原因:黑煙煙道與油煙煙道未分開;油煙凈化器電場放電解決方法:將油煙與黑煙分開處理。油煙凈化器電場放電產生原因:霧化裝置的水飛到電場上;油煙凈化器電場放電解決方法:將油煙凈化器與水噴淋裝置拉開距離,同時減小抽風機的風速和水噴淋的噴水量。油煙凈化器電場放電產生原因:電場內有雜物;油煙凈化器電場放電解決方法:拆下電場仔細檢查電場內的每個極板並將極板內的雜物清理干凈。
⑻ 如何正確使用油煙凈化器
油煙凈化器吸收國內外同類產品長處的基礎上,首要用於廚房低空排放油煙的凈化管理;用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及校園、機關、工廠等場所;食物油炸、烹任加工職業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
怎麼運用油煙凈化器呢?
1、運用時,一般應在翻開燃氣灶前1-2分鍾發動油煙凈化器。發動時運用高速檔發動,發動後可根據廚房煙氣大小變化高速或低速。
2、油煙凈化器應在做完飯燃氣灶封閉後持續作業3分鍾或更長,保證把房間空氣換新一次。
3、燃氣灶應在油煙凈化器正下方,抽煙作用效率會更高。
4、運用時,距油煙凈化器很近的窗戶應關嚴,把門開一條縫,防止構成比較大的空氣對流,並能及時彌補廚房氧氣。
在清洗油煙凈化器時該注意哪些問題?
1.首要保證切斷電源,然後保證清洗人員的安全。
2.找專業的環保公司進行清洗,專業的人員在取出電極時會比較當心,防止電極的變形,然後影響放電。
3.關於非防腐的廚房油煙凈化器,盡量挑選熱水沖刷,防止清洗劑對油煙凈化器的腐蝕。
4.清洗後將電極擦乾,防止立刻運用絕緣不好。
5.絕緣陶瓷邊際處要細心處理,擦洗越干凈越好。
6.清洗紅燈長亮時需立刻清洗或檢修。
⑼ 請教一下各位,油煙凈化器清洗的時候怎麼放電 具體是在哪個位置進行放電 有沒有圖片 謝謝你們
關閉電源泄放電荷
①雖然關掉機體的電源開關,但電箱內仍有可能帶有電,所以在進行設備維護前,務必關掉設備外部的供電電源總開關。切勿帶電作業,確保清潔人員的安全。
②打開設備的檢修門後,抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電。應先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰陽極。
圖片沒有找到不好意思!