和煙凈化器怎麼樣

⑴ 油煙凈化器真的有用嗎

在餐廳或者飯店開張的時候，廚房總是需要配置各種廚房電器，商業廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候，會產生很大的油煙，或者是一些難聞的而氣味，如果這些油煙和氣味直接排出室外，會不僅影響周圍住戶的生活，還污染大氣環境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除，其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候，大家會疑惑「商業廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什麼油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？」等問題，下面小編給大家支支招。
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商業廚房用油煙凈化器有用嗎？
油煙凈化器是有用的，不能全部否定它是沒用的，畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器，包括國家環保總局 2002年1月1日實施的《飲食業油煙排放標准》（GB18483-2001）中也規定著商家需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看，內部結構十分簡單，只有靜電場，一個電源，一個漏電保護器，一個過濾網，在凈化油煙的時候，主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術、成本、或者產品結構問題在油煙凈化上不是很穩定，效果不佳，大家在選購的時候，需要從多方面考慮。
廚房選什麼油煙凈化器品牌好？
選油煙凈化器品牌的時候，建議大家貨比三家，首先先確定自身廚房的灶頭數，管道長度和直徑，以及彎頭數量，當地環保檢查嚴格標准等等，先確定具體使用多少風量可以達到當地的環保檢查標准。確定好型號之後，再去選三家油煙凈化器品牌，從價格，服務，技術，質量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調查數據，建議大家在選擇的時候，盡量選像環吉鷗、科藍等知名的品牌，再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧？
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的，所以在選擇過程中，應該以參考凈化效率為核心標准。其中一個很重要的標准就是CEP證書和產品檢測，每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種，這也是最基本，其中上面的編碼是獨一無二的，可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢，這是環保檢測部門承認的。
2、看餐館企業需要
針對不同餐廳企業和當地檢查部門的需求，選擇不同的油煙凈化器產品一直是行業提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性，盲目從眾，結果選擇的油煙凈化器產品無法滿足自己的需求，這樣的案例在現實生活中數不勝數。從實際需求出發，才能更好的選擇產品，從而解決需求問題
2、看售後服務
選擇油煙凈化器過程中，不能夠忽略的就是售後服務問題。因為在使用的過程中，日常的維護和安裝的過程中，必須需要售後服務的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性，是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的，所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗，才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產廠家，就是因為售後服務做得不夠完善，所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什麼油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？對於油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好，但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。

⑵ 一體式油煙凈化器的效果到底怎麼樣

首先，該設備具有成本低、清洗方便的特點。
在處理油煙的過程中，最應該關注的問題有兩個，一是油煙處理器的處理效果，二是是否難以清理，如果兩方面都很好，那就意味著這台機器值得選擇，而且這種一體機的價格比較低，加工時間比較簡單，而且加工效果也很好，所以我認為它是一台很好的機器。
第二，它所能達到的效果是去除大部分有毒和有害物質。
在油煙處理過程中，我們要做的是盡可能多地去除污染物，以保護環境，保護我們自己的健康。而這種一體機其加工效果很好，值得我們信賴。
所以當我們選擇油煙凈化器時，我們可以考慮這種一體機，因為它畢竟可以幫我們省下很多麻煩。

⑶ 油煙凈化器凈化效果怎麼樣

談起油煙凈化器的凈化效率，很多餐飲商戶還不是很能理解這個概念。你們什麼是油煙凈化器的凈化效率呢？今天我們就和大家科普一下，主要分為以下幾點：

油煙凈化器

其一：前期匹配

油煙凈化器在購買前需要進行設備的匹配工作，什麼叫匹配就是合適的設備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風機匹配，灶頭匹配，管道匹配三個關鍵性的因素。

油煙凈化器安裝

風機匹配：如餐飲單位安裝了抽風機那麼就需要按照目前風機的風量進行設備的匹配，比如風機的風量是16000風量，那麼油煙凈化器就需要匹配到20000風量左右。切記一般油煙凈化器的風量是要大於風機的30-40%

灶頭匹配：根據不同的菜系，匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如：川湘菜油煙濃度較大，一般需要根據一個爐頭4000-5000風量進行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風量進行匹配，最好的方式是串聯安裝是最好的解決方案。

管道匹配：管道的長度和彎頭數量也決定了一部大的凈化效率，一般我們是按照管道的長度計算風壓和風量的，這樣就能算出每秒管道的流速來進行匹配。

其二：中期安裝

安裝油煙凈化器是個很重要的環節，一般我們需要請專業的白鐵師傅進行安裝。需要進行前期的現場勘查，出具具體的安裝方案才可以進行設備的安裝工作。安裝為什麼會影響凈化效率，原因如下：

油煙凈化器管道

1，安裝距離不合理：凈化器和煙罩或者風機的距離沒有達到安全距離，一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大於2米以上才是最佳的位置。

2，沒做變徑口：油煙凈化器的進風口需要安裝合適的變徑口，這樣可以使油煙更加均勻地進入到設備中得到凈化。

3，風機匹配不合適：風機的風量大於油煙凈化器幾十倍不等，或者風機安裝在油煙凈化器的前端。

4，匹配不合適：前期匹配未能按照行業相關的匹配進行匹配，導致了後期無法完全的凈化油煙。

以上原因就是導致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因，如果要達到目前國家對於環保的要求，需要按照廠家指導的標准進行合理的匹配，安裝團隊需要找專業的才行。只有把控好了每個環節，油煙凈化器效率才能達到事半功倍的效果。

⑷ 使用油煙凈化裝置，除煙效果怎麼樣

油煙凈化設施是採用凈化原理，這就是讓廚房空氣最大限度還原，和油煙機相比，油煙凈化裝置效果更好，油煙被凈化之後，就會讓人感覺比較舒適，沒有嗆口刺鼻的味道，所以很多人才說，油煙凈化裝置很環保。而對於餐飲業而言，快霸油煙凈化裝置是很有優勢的。凈化效率高、使用安全、經久耐用，智能化清洗系統，可定製清洗流程，避免了平時忙工作而忘記清洗、維護。特別是做湘菜和川菜的時候，油煙凈化可是尤為重要。

這幾年，使用油煙凈化設施的商業廚房越來越多，看了很多用戶的分享使用後記。大部分只是要求過環保即可，沒什麼嚴苛的要求，其實，對於餐飲業來說，使用油煙凈化設施效果真心不錯，過環保達標排放，效果要比油煙機好很多。有些用戶之前不太了解，使用後才發現油煙凈化設施優勢還是挺多的。

從經營方面來講：油煙亂排放會要求歇業整改，安裝油煙凈化設施以後，不僅能達到環保要求，實現合格排放，還可以給就餐者們一個無煙的就餐環境哦。現在的行業競爭很激烈，留一個整潔無煙的就餐空間給消費者很有必要哦。

從個人方面來講：我們都知道油煙對身體有害，特別是長期在廚房工作的師傅們還有餐飲店主，長時間與油煙打交道會導致頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等，所以為了自己和他人的健康安裝油煙凈化設施很重要。

大概很多消費者在市場上都看得到，許多油煙凈化器產品能達到85%以上的凈化效率，凈化效率大於85%以上能達到，達標排放的效果。從數據上來看需要達標排放的消費者可以購買，但是要查看切實的使用效果，需要案例實例來證明，最簡單有效的方法，在當地找一個有安裝案例的餐飲場所在用餐高峰期一看便知。

⑸ 煙罩凈化一體機和油煙凈化器相比，哪個費用更多，該怎麼選擇

在選擇合適自己的設備之前，我們先來說說油煙凈化器和煙罩式油煙凈化一體機到底有什麼區別。

煙罩式一體機場景安裝

油煙凈化器

顧名思義油煙凈化器就是將油煙進行分解，通過電壓靜電的原理，將油煙粒子進行捕捉，然後通過負電荷進行吸附從而達到了降解的作用，

特點：油煙凈化器在目前來看是一個性價比比較高的產物，性價比高凈化效果比較理想。

缺點：目前的油煙凈化器只有低空的設備才有比較理想的效果，不能除味只能除煙，安裝局限性比較大。

油煙凈化器安裝

商用煙罩式一體機

煙罩式一體機是2021年度的新產物，可以正確地理解為未來將會普及，他是集合了油煙凈化器，風機，UV除味，離心分離器，初效過濾網等一系列裝備的新油煙凈化系統。

特點：安裝價格相對比油煙凈化器更實惠，同時增加了風機。除味，除煙，三大產物的集合體，安裝更比油煙凈化器沒有太大的局限性，更加適合小型或者中型的餐飲使用。

缺點：目前市面上的煙罩式一體機還不夠太成熟，畢竟增加了那麼多的集合體，所以選擇品牌很重要，要選擇對的才是做合適的，比如：蔚頓，保麗潔，科藍的都是可以值得肯定的。

蔚頓煙罩式一體機

該如何選擇呢？

綜合以上的分析我們可以得出很多的啟示，選擇一般會分為二點，也是目前遇到最多的反饋數據。

第一：什麼樣的餐飲適合煙罩式一體機

一般來說小型中型的餐飲最適合煙罩式一體機，因為廚房的面積是有限的，煙罩式一體機根本就不佔任何空間，所以選擇適合自己的米數也很重要目前市面上都是1.2-3米左右的，根據爐頭來選擇自己適合的。

如：一個灶具就選擇一個1.2米的即可，每增加一個按照倍數進行增加，具體大型的需要現場確定才可以。

商用煙罩式一體機

第二：後期維護成本是多少

煙罩式一體機的維護成本相對來說比油煙凈化器要高一點點，主要是清洗的配件比油煙凈化器多了不少。

如：一個電場的清洗成本在200-300元，過濾網和離心盤都是比較簡單的在100元左右，內部的積油清洗一般在300左右，所以全部算下來的話一台1.2米的成本在800-1000元左右。當然自己動手能力強就不需要什麼成本了，可以參考煙罩式一體機清洗的步驟圖文。

所以我們建議餐飲老闆還是選擇煙罩式一體機比較合適，因為該產品的材質均採用了304不銹鋼，可以大大延長了使用壽命，所以綜合測算下來還是選煙罩式一體機比較適合，同時也是未來的一種趨勢。

⑹ 油煙凈化器的凈化效果

做餐飲的，不可避免的要安裝油煙凈化器，而油煙凈化器的效果怎麼樣是眾多餐飲店主所關心的問題。有的人說油煙凈化器效果很差，只是做做樣子，有的人說油煙凈化器效果很好，油煙凈化得很乾凈，這是怎麼回事呢？

油煙凈化器安裝

首先，油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯的，一般都可以達到目測無煙、達標排放的效果，要不然國家也不會發布相關政策，要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。

那麼，問題究竟出在哪裡呢？

1.購買的設備凈化效果沒有達到國家標准

目前油煙排放標准國標是2毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區實行地標為1毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要達到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。

2.購買的設備存在質量問題

一分錢一分貨，許多號稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器，一看價格居然幾百塊錢就能買到，買完後發現凈化效果非常的差，就給所有油煙凈化器貼上「沒效果」的標簽。一般來說，符合國家標準的低空靜電式油煙凈化器正常價位在0.5-1.2元/風量左右，也就是說4000風量油煙凈化器價位在2000-4800左右，6000風量油煙凈化器價位在3000-7200左右。買一台幾百的和一台幾千的對比一下就知道，從大小、外觀、材質等很明顯就能看出差距。

3.購買的油煙凈化器處理風量匹配不合理

油煙凈化器的風量匹配也很重要，不過一般來說油煙凈化器的賣家都會幫你匹配好，不會出現什麼問題。但是個別賣家存在著「虛標」的現象，也就是把低風量的油煙凈化器按高風量來賣，導致買家買完後凈化效果不佳，要注意辨別。

4.油煙凈化器安裝不合理

最後就是油煙凈化器的安裝上了，其實只要找到專業且經驗豐富的白鐵師傅進行安裝一般不會出現什麼問題。