⑴ 所謂純凈水容易缺乏微量元素,究竟是不是真的
純凈水容易缺乏微量元素是真的。純凈水是經過多重過濾、反滲透等技術處理後的水,在處理過程中,幾乎去除了水中所有的雜質、礦物質和微量元素,比如鈣、鎂、鐵、鋅等。
雖然人體獲取微量元素的主要途徑是食物,如肉類、蔬菜、水果等,但飲用水也是補充渠道之一。長期將純凈水作為單一的日常飲水來源,會減少從水中攝取微量元素的機會。
有研究表明,一些地區的人群因長期飲用經過深度凈化的純凈水,導致某些微量元素攝入不足。不過,對於大多數人來說,只要日常飲食結構豐富多樣,通過食物基本能滿足身體對微量元素的需求,偶爾飲用純凈水通常不會對健康造成明顯影響。但特殊人群,如兒童、孕婦、老年人以及患有某些疾病的人,對微量元素的需求更為特殊,長期大量飲用純凈水可能存在一定風險。