❶ 純水果汁的保質期多久
新鮮果汁的保質期很短，普通家庭鮮榨果汁在常溫下放置8個小時就開始變質。回
飲用果汁的幾點注意事項：答
1、兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時間。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類，可刺激食慾，有助於消化。
2、新鮮果汁不應加糖，特別是給嬰兒的果汁更不能加糖，否則會造成對甜食的依賴，甚至養成一輩子喜歡甜食的習慣。
3、果汁不要加熱。加熱後的果汁不僅會使水果的香氣跑掉，更會使各類維生素遭受破壞。給嬰兒喝的果汁可以用熱水燙一下。
4、不宜喝果汁的人。如患潰瘍病、急慢性胃腸炎的人是不能喝果汁的。有個別人喝果汁會出現腹脹和腹瀉，這是因為果汁中含有不能被消化的碳水化合物。另外，腎功能欠佳的人，應避免在臨睡前飲用，否則會造成早晨醒來後的手腳浮腫。