水煮青菜怎麼做純水煮

⑴ 水煮青菜怎麼做，純水煮

冷水煮！煮1-3分鍾抄

食材用料

青菜1斤相剋食物

生抽適量

花生油適量

水煮青菜的做法

• 1.青菜用水沖洗干凈瀝干

• 2.鍋中加入水燒開放入青菜煮一分鍾撈起

• 3.煮好後擺盤

• 4.鍋中加入適量花生油燒熱後倒入青菜上在加入少許的生抽即可

• 5.又營養又能減肥的水煮青菜就完成啦

用手機看這道菜做法

小貼士

1煮時不能煮太久久了葉子偏黃2煮過青菜的水可以拿來做清湯噢、

⑵ 白水煮菜 怎麼做啊

准備材料：

雞蛋、鵪鶉蛋：適量、醋：1勺、生抽：4勺、小米椒：1個、蒜：2-3個蒜瓣、香油：半勺、香：一根、喜歡的時蔬：適量。

1、喜歡的時蔬用清水洗凈。

⑶ 水煮小青菜怎麼水煮青菜怎麼做好吃

掌握火候很關鍵，水燒開再放入洗好的青菜，不要超過三分鍾，撈出。水中要加點鹽和油，讓青菜清亮。

加鼓油，香油，蚝油到青菜調味，拌勻。

熱鍋下花生油，爆香蒜末，適量鹽。將油澆青菜上即可。

⑷ 水煮青菜怎麼煮

水煮青菜是由青菜、香菜、姜、蒜、醋等食材製作而成的一道美食，做法簡單，有利於減少動脈粥樣硬化的形成，保持血管彈性。
原料:任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、醬油、糖。
步驟:
1、把鍋里水煮沸，然後倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋里去，然後撈出來瀝水上盤;
2、取一隻小碗，把薑末、蒜末、香菜末、少許糖、醋和醬油在一起攪拌調汁;
3、把調好的汁倒在煮好的青菜上就行了。

⑸ 水煮蔬菜做法

蔬菜裡面富含豐富的維生素和膳食纖維，所以人們多吃蔬菜不僅能夠增強人體的免疫力，還能補充人體所需維生素，平時多吃蔬菜，多喝水的人一般都很少生病。但是蔬菜生吃也是不好吃的，做蔬菜需要講究一些方法，只有將蔬菜煮的好吃，人們才會愛吃。下面帶大家學習一下水煮蔬菜怎麼做好吃。

1干香菇沖洗干凈後用熱水泡發

2瘦肉切片，可以用熱水燙洗1-2遍以去除血水

3切好的肉片放入砂鍋，加入泡好的香菇和泡發香菇的水，放入蔥段薑片提味，再加入適量清水，大火燒開，撇去浮沫後加入花椒粉和白鬍椒粉調味，加入適量生抽和鹽，中小火煮5-10分鍾。
小竅門
1.干香菇有著非常醇厚濃郁的香味，是新鮮香菇沒法比擬的，泡發香菇的水也會把這道菜的湯汁味道提升不少，所以千萬不要倒掉浪費。（當然前提是你不討厭香菇的味道並且你購買的香菇質量過關）
2.肉類不一定非是精瘦肉，其實雞肉也是不錯的選擇，一根雞腿剁成幾段即可，做起來更加簡單快捷，當然雞皮最好就拋棄掉；雞大胸不推薦，煮完了吃起來太柴了。要是不嫌麻煩，肉切好了可以放點料酒腌制一會，會更加入味。不過這道菜比較快手，我就不講究了。
3.之所以要把肉和香菇中小火煮一會，是為了讓蛋白質更好的水解，湯汁才會更加鮮美，所以煮上了肉再收拾洗青菜，節約時間而且更加美味。
4.選擇的菜品最好是本身沒有啥味的，除非你非常喜歡那種味道，不然湯會不好喝。豆腐我一般會先抄一遍水，這樣湯里就不會有豆腥味；金針菇會讓湯有股鹼味，我一般也會提前抄一下水。

⑹ 青菜的做法 水煮

1、把鍋里水煮沸，然後倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋里去，然後撈出來瀝水上盤。
2、取一隻小碗，把薑末，蒜末，香菜末，少許糖，醋和醬油在一起攪拌調汁。
3、把調好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
水煮青菜功效
1．提供營養，強身健體青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。
2．保持血管彈性青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3．潤澤皮膚，延緩衰老青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C，進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。
4．防癌抗癌青菜中所含的維生素C，在體內會形成一種「透明質酸抑制物」，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
一：吃水煮菜能減肥嗎？
因為水煮菜的熱量很低，其次，它含有豐富的纖維，有益於促進腸胃蠕動，能夠從腸道內帶走多餘的、過量的營養成分，不至於我們大腹便便，對維持身體優美的曲線和體型很重要，合理食用水煮菜對減肥很有幫助。
二：怎麼吃水煮菜最減肥？
水煮菜減肥法：連續五天都是早晨隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全面，有豆腐，香菇，木耳，粉絲等，晚上可以吃一些水果，建議在餐後搭配一顆塑纖果食用，效果會更加明顯哦！
吃水煮菜能減肥嗎
三：減肥效果好的蔬菜有哪些？
1、白菜
白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經。所含營養成分除糖、蛋白質外，還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，是最佳減肥綠葉蔬菜。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經，含蛋白質、胡蘿卜素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質等，從減肥角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用。
3、菠菜
菠菜性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經。含糖、蛋白質、維生素K、礦物質等，以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次白菜，用於防止肥胖症的發生。
4、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。
5、白蘿卜
白蘿卜味辛、甘，入肺、脾二經，每100g白蘿卜所含熱量為6大卡，是根莖類蔬菜中含熱量最低的，其所含的芥子油能促進脂肪的消耗和利用，直接達到減肥的目的，是效果不錯的減肥蔬菜之一。

⑺ 水煮青菜怎麼做好吃

1.鍋中放上適量的水，倒上花生油，開火烹煮。在這過程中，把青菜洗好備用。
2.水滾以後，把洗好的青菜放入鍋中，繼續中火。
3.開送鍋蓋繼續煮，煮至青菜顏色變色。
4.切好辣椒，加上醬油備用
5.青菜煮好以後，夾出裝碟。
6.倒入醬料，就可以了

⑻ 煮青菜怎麼做好吃

水煮青菜

原料：任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、醬油、糖

步驟：

1、把鍋里水煮沸，然後倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋里去，然後撈出來瀝水上盤。

2、取一隻小碗，把薑末、蒜末、香菜末、少許糖、醋和醬油在一起攪拌調汁。

3、把調好的汁倒在煮好的青菜上就行了。

營養價值：

1、提供營養，強身健體。青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。
2、保持血管彈性。青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3、潤澤皮膚，延緩衰老。青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C，進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。
4、防癌抗癌。青菜中所含的維生素C，在體內會形成一種「透明質酸抑制物」，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

⑼ 水煮青菜怎麼做，純水煮！

冷水煮！煮1-3分鍾復

食材用料

青菜制1斤相剋食物

生抽適量

花生油適量

水煮青菜的做法

• 1.青菜用水沖洗干凈瀝干

• 2.鍋中加入水燒開放入青菜煮一分鍾撈起

• 3.煮好後擺盤

• 4.鍋中加入適量花生油燒熱後倒入青菜上在加入少許的生抽即可

• 5.又營養又能減肥的水煮青菜就完成啦

用手機看這道菜做法

小貼士

1煮時不能煮太久久了葉子偏黃
2煮過青菜的水可以拿來做清湯噢、

⑽ 青菜怎麼煮

用料

青菜 300g

皮蛋 一個

豬肉 適量

花生油 適量

鹽 適量

做法步驟

1、青菜可以任由自己喜歡，我用的是白菜自種的沒噴農葯所以有點不好看，如果是買的最好要泡鹽水

2、豬肉最好是用梅花肉，煮熟不會變硬，皮蛋去殼泡5分鍾水再切就不會有澀囗的味道

3、鍋里放適量清水，花生油蒜瓣和皮蛋先煮，要想青菜煮的青綠必須先在放菜前放油，水滾開後大火煮青菜，不要蓋蓋子

4、放下青菜後水再次燒開了就可以放豬肉了，看到豬肉變色，關火

5、關火了就可以根據自己的口味放適量的鹽，我建議淡一點更能品嘗到青菜的香味

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