❶ 超市純凈水 放冰箱 不結冰 什麼原因
水的結冰溫度是0℃以下,
而超市冰箱溫度是4℃——10℃,
所以這就是純凈水不結冰的原因。
希望能幫到你!
❷ 為什麼純水不會結冰
熱力學上的冰復點是根據水中固、液制兩相共存時的溫度
確定的,在標准大氣壓下為0℃。
如果是單就純水來說, 壓力會導致冰點的降低.(但
導致沸點的上升!!)另外,添加水溶性物質,例如鹽,也
是方法之一 ,因為任何物質溶於水時,都會降低水的冰點
(0℃)。至於溫度可降低多少, 這需實驗來說明.
❸ 超純水(純道只有H2O)聽說會零下三十度不結冰,我想知道相關的知識 它的沸點和凝固點又是多少呢
水的凝固點和沸點是在特定壓強下水達到固液平衡和氣液平衡的溫度.超純水版在0℃以下還不凝固權是因為缺乏凝結核,受到動力學因素制約,而不能達到熱力學平衡,是過冷狀態.這種狀態下即使水在某一溫度凝固,這個溫度也不是凝固點的.同樣,沸騰時也會產生過熱液體,它也沒有沸點.因此,在1個大氣壓下,超純水的凝固點是0℃,沸點是100℃,和一般純凈的水幾乎沒有區別.
❹ 超純水(純道只有H2O)聽說會零下三十度不結冰,我想知道相關的知識
水的凝固點和沸點是在特定壓強下水達到固液平衡和氣液平衡的溫度。超純內水在容0℃以下還不凝固是因為缺乏凝結核,受到動力學因素制約,而不能達到熱力學平衡,是過冷狀態。這種狀態下即使水在某一溫度凝固,這個溫度也不是凝固點的。同樣,沸騰時也會產生過熱液體,它也沒有沸點。因此,在1個大氣壓下,超純水的凝固點是0℃,沸點是100℃,和一般純凈的水幾乎沒有區別。
❺ 純水在0攝氏度時不會結冰嗎
溫度降到0攝氏度以下,水會結冰是我們平常所處環境下的情況。例外:(1)水十分干凈,水中無微粒,則缺少凝聚核,0攝氏度不易結冰(2)壓強較大,則水的凝聚點降低,0攝氏度不易結冰。(3).......
❻ 純凈水在室外零下5度不結冰,受振動後馬上結冰,請問什麼原理
動畫片 海爾兄弟
里不是說過的嗎?你沒有看??
過冷水是有一定的生成條件的:或因為水中缺少凝結核,或其它願因,在○℃以下還保持著液態,這樣的水叫過冷水。當過冷水的條件不足時它會馬上變成冰(比如天空中的飛機穿過有過冷水的雲層時,雲中的過冷水遇到飛機,在有凝結核時會馬上結成冰,飛機機身就是凝結核,飛機就容易發生墜機事故)
原理:
一般我們會認為水的凝固點為 0℃,也就是水在 0℃以下會凍結,但實際上,水在 0℃以下仍會以過冷水的型態存在,這是因為由液態水轉變成冰的過程存在有一個能量狀態。我們知道液態水具有比冰還要高的熵能(enthalpy),即結冰是一個釋放能量的有利過程,但在冰晶核化的過程中,必須創造水與冰的界面,而這個界面(表面)也是一種能量,這可由表面張力的單位"焦耳每平方公尺"(單位面積的能量)看出,此界面的形成便是冰晶核化過程的能量障礙,因為當水中一個冰胚(ice embryo)初形成時,其「表面積/體積」的比值相當的大,而創造表面積的能量也遠高於由水轉變成冰所放出的"體積能"。因此水會以過冷(supercooling)的型態存在。由於冰晶的核化速率為非常強的過冷度的函數,過冷度愈高愈不易維持液態水的存在;且過冷的液態水可能保持短時間內不結冰,但時間久了終究會凍結。
在本世紀 40及 50年代,科學家們希望知道液態水過冷度的極限,但結果不但隨研究方法而異,使用同樣的方法也常得到前後不一致的答案,早期的困難在於將實驗用水加以純化,去除雜質,這是因為水中雜質可作為現成的冰胚,造成在較高的溫度下就以「異質成核」(heterogeneous nucleation)的方式結冰。所以為了探測液態水的最高過冷度,除去水中這些可作為冰核的雜質為必要程序,而使用「 少量樣品」(small sample)則成為標準的技巧。假設固定體積的水中含有一定量的雜質,那麼一半體積的水中雜質的量便只有一半,也就是說,愈小的樣品應含有愈少的雜質,也愈不容易形成異質成核。經由實驗,凍結溫度的確隨樣品體積的減少而降低,其極限約在 –40℃,即 –40℃為理論上半徑約 1?m的液滴之「同質核化溫度」,也常被用來稱為水的過冷極限。
另外,和液滴樣品接觸的固體表面免不了含有一些雜質或結構上的缺陷可在低溫下成為冰核,因此 1861年Doufour便想到將水的樣品懸浮在一個比水輕及一個比水重的兩種不與水互溶的油質之間,免除了樣品與固體表面的接觸而形成一種懸浮膠體。
當一些科學家致力於在實驗室中取得最高的過冷度,另外一批則熱中於使大自然中的過冷度減至最低。由於冷雲過程為中緯度地區降水形成的主要機制,若大氣中的冰核數量太少,則雲中凝結水多為不凍的水,不易使之降至地面。
人工降水的想法,即將一些冰核引入雲中,以造成異質成核作用而催化雲內冰晶的形成。但不是所有的冰核都能在冰點以下的溫度起作用,例如高嶺土、黃土、火山灰等屬於自然界的冰核要在約 –9℃方能成核,而碘化銀(AgI)在 –3℃左右便可成核,為目前對冷雲實施人工降水作業所常使用的一種材料。
❼ 純水在0攝氏度時不會結冰
純水又稱去離子水,也是水,水的凝固點是0℃,所以會結冰
❽ 為什麼純水不會結冰
純水會當溫度降低到冰點以下時還不結冰,這稱作過冷水。但是一旦有振動或凝結核加入(比如隨機的灰塵、氣泡以及不平整的容器壁)時就會迅速結晶。溫度越低這個過程越敏感,因此溫度足夠低時純水也是能結冰的。
❾ 買的瓶裝純凈水冷凍幾天了不結冰什麼原因
瓶裝純凈水不結冰,是因為水太干凈了,缺少凝結核。
❿ 純凈水不結冰就是好水嗎
純凈水指的是不含雜質的H2O,簡稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法製得而成,密封於容器內,且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。