⑴ 餐飲業以環保油作為燃料合法嗎
餐飲業以環保油作為燃料不合法。
「環保油」是配方液體,一般以回90%以上的甲醇,摻入乙答醇、汽油等易燃液體燃料勾兌而成。
甲醇已列入《危險化學品名錄》。根據《危險化學品管理條例》(國務院第591號令),危險化學品應儲存在專用倉庫、專用場地或專用儲存室內,由專人管理;危險化學品專用倉庫應符合國家標准、行業標准,並設置明顯標志。另外,應遠離火種、熱源,庫溫不宜超過37℃,保持容器密封,禁止使用易產生火花的機械設備和工具等。
使用環保油的危害:
「環保油」有易燃易爆的特點,如果管道設置不規范,有引發爆炸的隱患。另外,甲醇若燃燒不完全或發生散發,對人體的中樞神經系統、呼吸道、視神經都有損害,長期使用會損害工作者和消費者的健康。