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飯店過濾設備

發布時間:2021-12-08 21:33:47

Ⅰ 飯店油煙凈化器怎麼安裝

朗夏油煙凈化器安裝指導:
1.凈化系統內通風量應在凈化器額定處理風量內。
2.凈化器安裝應保證水平,否則,凈化收集的油會被風機吸出,或放油時不能將凈化器的內放盡。
3.管道內風速應設計在8~10m/s
4.彎頭中線變徑≥15cm(若不滿足此條件,則變徑管風阻會成倍增大)
5.變徑管的設計:變徑管(小變大)斜邊與軸線夾角≦30°;變徑管(大變小)斜邊與軸線夾角≥150°(若不滿足此條件,應考 慮合理安裝導流板,否則,凈化器凈化效率將大幅度降低而不能達到國家排放標准)。
6.油煙凈化器 與風機和煙罩不得低於 2m 否則會因為溫度過高或風流紊亂導致油煙離子不能正常荷電而不能吸附,以至效率降低不能達到國家標准。
7.凈化器進風口之前應有一段長度≥2.5m,直徑≥30cm的直管(若不滿足條件,應考慮合理安裝氣流均布板,否則,凈化器不能發揮其效能)。
8.風機應安裝減震器以及進出口風口安裝軟連接。
9.凈化器電路必須接地(凈化器有3根出線,紅線和綠線接220V/AC,黃線接地)
10.為保證設備的凈化效率,設備應在工作中保持付風壓狀態,即風機必須設在設備的後面。
11.室外安裝時,應加裝防雨,遮陽裝置,以延長設備的使用壽命和減少不必要的維護費用。
12.油煙凈化器必須按照本文要求的匹配方式准確匹配,否則會導致不可預估的問題和對設備帶來不可逆的損壞。

Ⅱ 飯店廚房做排煙 酒店廚房排煙用什麼通風設備

酒店廚房排煙系統清洗方法:
1、清洗煙罩
場所的廚房排煙系統都是比較大型的,排煙罩的清洗需要專業的技術人員進入煙道內,先用特製工具和高效的化油劑將煙道內大量的油污鏟除,再用高壓清洗機噴射化油劑然後用清水沖
洗干凈,對於一些管道小的,技術人員無法進入管道作業的,很多專業人員會採用機械設備將管道開孔清洗,這邊需要注意一點,開孔作業後要及時做好密封處理。否則會出現漏洞等現
象。
2、清洗風機
長時間的使用,風機上的扇葉會形成很厚重的油污,也會影響風機的排風效果,清潔時先要將風機拆下來,清洗內部葉輪和內壁和表面。洗好後組裝前,建議給風機內添加潤滑油,這樣
使得風機更加靈活。
3、清洗油煙凈化器
油煙凈化器也會因廚房排煙系統的通風效果而影響,長時間使用後,內部的極板和過濾網上都有大量的油污,凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。
酒店廚房排煙系統清洗注意事項:
1、我們都知道廚房排煙系統都跟電路有關聯,在清洗的過程中容易進水,影響後期使用時線路的燒毀等,建議在和負責清洗的相關人員要說清楚這一點,能拆洗的就盡量選擇拆洗。
2、油煙系統除了長時間進行一次大型的清洗,平時也要注意多做保養,如有些清洗公司在保養管道時,形成的保護膜也可以讓油漬不容易留下管道內。

Ⅲ 飯店用什麼油煙凈化器好

小型飯店一般分為兩種,一種是離居民區及人流量密集地段不足10米的鑫悅藍天油煙凈化器建議您使用低空排放油煙凈化器。一種是離居民區及人流量密集地段距離在20米以外的,我們可以使用高壓靜電油煙凈化器。金潔環保的不錯,我油煙凈化器用的就是他的家,挺不錯的。
選用油煙凈化器的原則
(1)技術可靠,凈化率穩定並達到標准要求。在技術指標介紹中的標稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩定的指標,不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術凈化率下降得快,如過濾方式中不及時更換濾料,堵塞後就無法排煙。
(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算,是隱含的運行費用。在查閱的技術中,產品都不說明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計算才能知道。
(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對於有明火的爐灶,更為必要。
(4)佔用空間小。根據廚房的環境條件,選用佔用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。
(5)安裝方便,清洗容易,維修方便。

Ⅳ 餐館油煙凈化器價格,大概多少錢一台

普通的3000左右,好一點的上萬。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理;用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業。
對於油煙凈化,市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點:擋板濾網容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養和維護;安裝的垂直角度要小於15°;凈化效率不高,只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應,把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質,從而達到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應有利於污染物的轉化。一般採用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或製作半成品。
缺點:催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點:活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然後經過纖維墊等濾料後,顆粒物由於被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、佔地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。
缺點:由於濾料阻力很大,如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa,且濾料需經常更換,使過濾法凈化設備的應用受到局限。
5、濕式處理法
採用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、佔地小、運行費用低、維修管理方便。
缺點:存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產生油污水的二次污染。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下,負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動,與氣體分子碰撞並離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。這種設備的投資少、佔地小、無二次污染、運行費用低。由於易於捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在於:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。
靜電過濾器:含有粉塵顆粒的氣體,在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時,由於陰極發生電暈放電、氣體被電離,此時,帶負電的氣體離子,在電場力的作用下,向陽板運動,在運動中與粉塵顆粒相碰,則使塵粒荷以負電,荷電後的塵粒在電場力的作用下,亦向陽極運動,到達陽極後,放出所帶的電子,塵粒則沉積於陽極板上,而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設備的技術優點:
1.處理風量大,壓損小。可以在高濕情況下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。

Ⅳ 小型餐館油煙處理設備工作原理

小區是不準開飯店的,一般情況是用過濾設備(很貴)
有很多人是把油煙秘密排放下水道,不支持,還要跟管理部門規則下。

Ⅵ 大家知道商用凈水器品牌有哪些我們飯店想安裝幾台凈水器

比較好的商用凈水器品牌有愛惠浦、3M。沁園、史密斯等,如果是飯店需要用的話,建專議你還是選擇愛屬惠浦家的商用凈水器。像星巴克、麥當勞、喜茶等都是用的愛惠浦的凈水器,而且愛惠浦的雙重過濾系統是美國原裝進口的,分分鍾過濾掉水裡的氯氣、異味與雜質,還可以除掉水中的重金屬鉛,凈化後的水質很棒。

Ⅶ 飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項

環境污染是21世紀全球最為關心的話題,也確實,如今人類為了發展,大量的砍伐樹木,開采礦資源,使得我們的空氣質量日益下降。空氣質量下降一個最為直接的結果就是肺癌病人增加。大的不說,我們家庭里的環境質量也是非常重要的,那麼影響家庭空氣質量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了,所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問題就已經不是事了,那麼飯店油煙凈化器的工作原理是什麼呢?




飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器採用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,採用重力慣性凈化技術,對大粒徑油霧粒子進行物理分離並且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩餘的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場,高壓靜電場採用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級吸附極後立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最後通過過濾網格柵,排出潔凈的空氣。




飯店油煙凈化器使用注意事項

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量並選定相應的凈化器的規格型號。

2、凈化器可室內、外安裝,凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命,凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便於日後保養、清洗、維修。

3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。




4、機器的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風機的前面,如果風機需要安裝在凈化器的前面,風機的出風口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口最好不能有彎頭。




如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂,這里說的混亂是指品牌和價格的混亂,我們可以很容易的發現,市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬元,這樣的起伏,難免讓顧客心有餘悸。所以我們在購買的時候還是要認准牌子,市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

Ⅷ 飯店廚房排污如何過濾

你好,飯店廚房一般直接使用排風扇,因為,即使再好的過濾設備,沒有多久就被油煙粘連住了,更換過濾器更加成本高。得不償失。

Ⅸ 一家中餐館的廚房廚灶每期通風管道 過濾的設備 大概全套加起來多少錢

廚房通風系統造價主要在風管的長度,設備的話一個排煙風機和一台油煙凈化器,必要時還需要做送風系統。建議還是找人設計一下,也可以找我

Ⅹ 飯店油煙凈化器什麼牌子好

飯店的菜系比較復雜,建議用低空高效的油煙凈化器比較好一點,在選擇牌子的時候,盡量從產品質量、售後服務、技術支持上進行判斷,可以看下朗夏油煙凈化器,凈化效果和產品質量上還是不錯的。

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