水豆鼓加工設備

① 開一個豆製品加工廠，需要用到什麼設備

1、高速離心機

2、有罩殼專用無塞漿渣泵

3、洗豆機

4、提升機

5、泡豆機

6、板式冷熱交換機

7、加溫槽（固化、巴氏殺菌）。
豆製品的種類很多，所有的豆製品的種類幾乎都用的著以上機器。

生產豆製品要有純化水制備設備，有浸泡黃豆的池子，要有磨漿機，要有泵泵漿，要有鍋爐供汽，要有煮漿桶（鍋），要有點漿桶，攪拌機。

（1）生產干豆腐 要有干豆腐機器，壓機，晾涼架子，運輸小車。

（2）生產豆漿要配製桶，勻質機，快速冷卻設備，包裝機

（3）生產豆腐乾 要壓機模框 要煮干鍋

（4）生產素雞 要煮桶或者鍋 包裝機

（5）生產臭豆腐 只需要發酵桶 浸泡桶

（6）生產百葉 要 布 壓機 晾架

（7）生產其他鹵製品的話要配製桶 煮鍋 壓機

生產工具要清洗消毒，需要清洗機，煮鍋。生產人員的衣服要洗滌 需要專用的洗衣機 及消毒設備。

豆製品是容易腐壞變質的，需要冷藏庫和冷凍庫，部分產品需要真空包裝機。

拓展資料：

豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再製品。

中國是大豆的故鄉，中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是最早研發生產豆製品的國家。幾千年來，中國古代勞動人民利用各種豆類創制了許多影響深遠、廣為流傳的豆製品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆漿，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等。

② 想做豆漿賣，不知道大量的做豆漿該用什麼設備怎麼做呢

九陽商用豆漿機 品牌有優勢 有統一的包裝紙杯

③ 日加工2噸的豆製品廠需要什麼設備配置，大概需要投資多少錢

曲阜中科聖創專注生產加工各種豆製品設備，主要產品有：豆腐皮機，仿手工豆腐皮機，千張機，豆腐機，干豆腐機，豆芽機，腐竹機，豆腐乾機等豆製品加工設備，有實地生產流水線可供參觀學習，購機現場免費教學、技術傳授！

④ 薯片加工需要哪些設備

所用設備：薯片機
炸薯條的正確做法
薯條好吃，也容易做。 選用金黃色肉質的大土豆洗凈去皮，切成8乘以8mm左右的長條，將切好的長條在鹽水中泡上一個時辰。待浸得了味，撈出晾乾。切記一定要去掉水份，不然的炸時會濺油。中火油炸熟撈出來，再次加熱油溫，放薯條炸香脆，撈出控油即可。
注意：
土豆條不要放入的太多，因為太多了土豆條會粘在一起
准備一圓底鍋一半球狀漏網，炸薯條的油可以用大油也可以用花生油，最好是經過提純的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯條時，油不可以太熱，太熱易將薯條炸糊；油也不可以太溫， 容易炸硬了。取一支筷子，豎著插到鍋底，有氣泡和油花順著筷子向上翻時，油溫剛剛好。此乃一西安大廚所授的，屢試不爽。
炸薯條有個訣竅：同炸同起。開炸時要一起放，鋪滿鍋面就行，寧少勿多，讓每個薯條都泡在裡面，也好控制火候；當薯條泛起金黃可以撈的時候，動作一定要快，慢了就會有黑頭黑臉炸過頭的。然後用漏網撈出。
薯條可以沾芝麻椒鹽或蕃茄醬吃，單吃也別有一番風味。芝麻椒鹽好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，與粗大鹽粒一起炒，變成粉末後裝到木製胡椒瓶中，隨時取用。番茄醬也可。

⑤ 豆腐腦、豆漿、豆花、大豆腐塊的小型加工機器設備

臭乾子也叫臭豆腐1》湖南臭豆腐： 油炸「臭豆腐」聞著臭吃著奇香，是中國小吃一絕。「臭豆腐」各地皆有，而湖南長沙「火宮殿」的油炸「臭豆腐」卻更有名氣。據說，50年代，有名人去湖南搜集民間資料，曾來過以「臭豆腐」聞名當地的「火宮殿」。這里的臭豆腐，系用文火炸焦後，再將一塊一塊的豆腐鑽孔，灌辣椒油。吃起來辣味十足，臭香濃郁，頗受贊賞，也因此，「火宮殿」的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北。 先用黃豆等製成豆腐片(白豆腐),再醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻後加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15分鍾。炸要炸透，表面炸焦，裡面卻是白白嫩嫩的。淋辣椒漿吃。 2》臭豆腐製成 原料及配方： 黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g 生產工藝： （1）制豆腐 將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻後再擠，如此連續豆渣不沾手，豆漿已擠完時，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏汁，邊加邊用木棍攪動，約攪15~20轉後，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進一些石...

⑥ 我們公司想購進馬鈴薯澱粉加工設備，請問有誰對國際品牌的拉而森、高達、愛力客、尼沃巴有了解。

開封四達農產品設備有限公司是薯類澱粉加工成套設備、豆類澱粉加工設備、玉米澱粉加工設備、小麥澱粉加工設備、專業生產加工研的公司，其中雙螺旋麵筋機，轉鼓式真空過濾機，導熱油烘乾機、氣流對撞烘乾機屬國內首創，技術含量達到國內領先水平。

⑦ 農村辦豆腐加工廠需要那些設備

豆腐主要就是生產大豆腐。還有干豆腐就可以了 機器都是一套的 。需要以下設備：

1、洗豆子的機器。豆腐的口感好壞取決於豆子的潔凈程度，所以洗豆機和重要。

(7)水豆鼓加工設備擴展閱讀：

豆腐加工工藝：

一是冷水沖漿法。可使豆子出腐率提高30%以上。先將燒開的豆漿倒入木桶，待豆漿冷卻不燙手時，倒入冷水（每5公斤豆子磨的漿倒10公斤冷水），再攪拌均勻。5～10分鍾後，往豆漿里一次加入1勺石膏水，加入3次後豆腐即成。

二是添加鹼面法。浸泡豆子時，按豆子與鹼面500:2的比例加入鹼面，可使部分不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。點漿時可使產量提高40%。

三是先制油後制豆腐法。將大豆篩選、洗凈後冷榨2次，使每100公斤大豆分離出9～10公斤豆油和80公斤以上的豆餅。然後用豆餅製取豆腐。用冷榨豆餅制豆腐不需要磨漿，將每10公斤豆餅對水70公斤，裝入桶或缸內浸泡8小時，攪勻後倒入鍋內，邊加熱邊攪動，防止豆漿糊鍋。豆漿燒開後點漿，將石膏水繞漿缸慢慢點入，直到出現豆腐腦為止。

⑧ 做土豆澱粉的機器是什麼多少錢那裡製造那裡有賣

做土豆澱粉的機器從大的方面來講可以分為清洗機/粉碎機/過濾機/除砂器/凈化設備/脫水機/乾燥機/包裝機等多個方面。具體到多少錢就難講了，要根據加工規模的大小，設備配置如何來定了。具體的情況可以參考：www.12good.com.

⑨ 辦一家豆奶加工廠，都要什麼手續，那些設備，投資是多少

具體請看《飲料通則》、生產許可證細則-蛋白飲料、你至少需要水處理設備、磨子、配料設備、罐子、均質機、封裝設備（日期標注設備）、殺菌設備、10萬級潔凈廠房、能源供應設備（鍋爐）。
檢驗設備
檢驗人員
需要先把設備安裝好，然後到工商局去申請一個企業名稱，然後半年內到技術監督局（省級）申請生產許可證，獲證後辦理營業執照。

總投資最低可以控制在100w。