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純凈水---至清的死水
純凈水---至清的死水
當年,美國科技界為了研製超純材料,應用反滲透技術或超臨界精細技術來製造出一種至清至純的水。它是採用離子交換法、反滲透法、精微過濾及其他的物理加工方法,對天然水或自來水經過10多道甚至20多道過濾層處理,提純、凈化後得到的水。這種水中幾乎沒有什麼雜質,在處理過程中,水中的細菌和其他有害物質都被清除,所有的無機鹽、添加劑等成分也被清除。這就是純凈水。
也許是污染嚴重威脅著人們的飲水安全,使人們為飲水衛生憂慮重重,甚至害怕喝水,慢慢地,純凈水引進了我國飲水領域。1995年,我國最大的食品工業企業之一娃哈哈開始進軍水市,使純凈水在我國市場全新登場,1年內,在水市上掀起了一股純凈水的浪潮——大批純凈水涌現。許多人都認為,水只要干凈就好,水越純凈,它的質量就好。然而,他們卻不知道,美國、日本等國從來沒有把純凈水納入到飲用水范圍內,只是偶爾喝一下,每一個人1年平均喝純凈水不到20加侖。而像德國等西歐國家,已經禁止喝純凈水了。
西方人為何不喝純凈水
也許,美國《健康與水》作者FOX博士能為此做出解釋:喝被污染的水和除鹽水即純凈水都會危害我們的健康。
西方發達國家圍繞生命科學的研究一直十分活躍,而飲水是更被重視的領域。他們對飲水的研究早已經深入到了探測細胞是如何喝水的。並不斷向民眾傳達到底喝什麼水才健康,水中可能存在哪些危害身體健康的物質。到了今天,這些國家的民眾基本對水的認識已經很透徹了,能真正了解什麼才是有益於健康的飲水。
美國地質勘測局近來曾對51個州居民進行的飲水抽樣調查。
在此次調查的7473份有效樣本中,直接喝來自水龍頭的自來水的,共有5185個家庭,占總數的69%;喝經過家用過濾系統過濾的自來水的,共有1326個家庭,占總數的17%;喝品牌瓶裝(包括桶裝)水的有825個家庭,占總數的11%;只有137戶人家不知道喝什麼水好,或不在意喝什麼水,這只佔總數的3%。
美國的瓶裝(包括桶裝)水必須是天然水(山泉水、礦泉水),在德克薩斯、馬塞諸塞、印第安那、路易斯安那、南卡羅來納等幾個州飲用的人比較多,分別佔25%、24.6%、22.7%、22.6%、18.3%。
純凈水雖然是一種「干凈水」,但它仍是一種不健康的「退化水」。李復興教授說:純凈水只解決了水污染問題,但沒有解決「水退化」和水的生理功能問題。
美國科學基金會專門為美國大眾公布了如何檢查瓶裝水是否健康的指南,強調瓶裝水必須口感好、無異味、無刺激性氣味、顏色清亮、沒有混濁物;必須含有適量的有益人體的礦物質、不含有害物質;具有60以上的硬度、PH值呈弱鹼性或中性。這完全能表明純凈水沒有被列入瓶裝飲水之內。
純凈水也是「退化水」
也許是我國的消費者太年輕了,許多人至今仍不明白什麼水才是好水——健康水。也許,這也正如李復興教授所說,我國目前太忽視對飲用水領域的研究了,更忽視了水的營養保健功能研究。這使我們對水的營養學、水的生理學研究水平還停留在幾十年前,造成許多盲區和空白。正因為我們對飲用水的認識不足、研究少,許多問題尚不清楚,才引起當前飲水認識的混亂及對純凈水功過是非的爭論。也使得消費者弄不明白到底喝什麼水才健康。
不過,值得慶幸的是,終究有一批專家學者一直投身飲用水研究領域,用大量科學實驗為人們解開健康飲水的一些謎團。
李教授說:當我們真正了解了健康水的含義,就能明白為何純凈水不是健康水了。因為純凈水雖然解決了水污染問題,但沒有解決「水退化」和水的生理功能問題」。即使是沒有經過污染的天然水,經過反滲透法等一系列提純工藝抽走了水中所有礦物元素後,也會失去小分子團賴以支撐結構的支架而「退化」,並且因沒有任何礦物元素而失去其生理功能。歸根結底,純凈水就是至清的死水,沒有活性。所謂「水至清則無魚」,也就是因為太清澈的水含礦物質特別少,不利於生物生長。人喝水也是如此,長期飲用純凈水,會降低人體免疫功能,使體內一些有益的營養物質流失。老年人特別是患有心血管疾病、糖尿病的老人、兒童、孕婦更不宜長期飲用這種水。
純凈水,說到底,就是「至清的死水」。水至清則無魚,飲水至清同樣有害。
純凈水不易被細胞吸收
量子化學家金日光教授從現代量子化學的角度印證了李教授的理論。他提醒我們要特別注意:水越純凈,水分子間因極性作用,就越串越成線團凝聚態結構,使得水分子團過大,不易通過細胞膜,並會使身體內有益的「生命動力元素」向體外流失。有些敏感的人感覺越喝越不解渴,越想喝,長久下來感覺無力。這對正在成長的小孩們有比較突出的副作用。
長期飲純凈水可能破壞人體酸鹼平衡
現代營養學也能從亞微觀的角度證實喝純凈水不好。人體營養學除講營養平衡,還應講酸鹼平衡。水營養學家提出:人的體液是微鹼性,而純凈水是一種呈弱酸性的水。人類幾千、幾萬年來均是飲微鹼性的自然水而生存,體內環境、體內腸道微生態區系統均適應了微鹼性水, 一下突變常飲呈微酸性的水,會不會造成體內液態環境的不適應,體內微生態環境的破壞?
富氧水不能解決純凈水退化問題
就在一些專家大聲疾呼喝純凈水有害時,一些企業又推出了一種富氧水,即在純凈水中加入更多的氧氣。這聽起來又很動人:有了更多的氧氣,喝了當然能增添人的活力。
其實不然。富氧水也是美國醫學科學界為了研究生物細胞的厭氧和嗜氧性而用的醫學研究用水。金日光教授研究發現,這種水中確實有氧分子,但水中的氧分子到了體內,少部分會轉化成氧氣分子並吸收一個電子,成為對人類生命最可怕的超氧自由基。它正是破壞細胞的正常分裂作用、導致人類衰老的最大的元兇之一。他說:這種情況將引起什麼樣的生態效果,值得深思。而純凈水加入氧氣後,並不能改變其因極性作用串成線團凝聚態結構,仍然是大分子團水、不易被細胞吸收的退化水。
喝符合自然屬性的水
北京納通-威聯德集團總裁趙毅武先生就是一位對喝水理解很透徹的人。雖然純凈水在上市之後被一些人追捧,但他自己不喝純凈水,也不讓公司數百名員工喝純凈水。
趙先生說:這種除水分子外沒有任何其他元素的純凈水怎能對身體有益呢?當這種水喝到人體內後,必然要溶解一些人體內的一些物質,從而使人體一部分有益的物質隨著排泄流失。長期這樣下去,身體還不鬧出毛病來?再說了,都可想像得到,這種自然界不存在的水怎麼會有益於人體健康呢。
雖然趙先生並未研究過飲用水,但憑借一個基本原理——人是自然的產物,終究不能脫離自然,他就能夠想明白這些事情。
其實,每個人只要朝這個方向想,就都能明白這個道理。正如陳夢熊院士所說:純凈水雖屬衛生潔凈的飲用水,但長期飲用,會減少人體對礦物質和有益元素的攝入,對正在發育中的兒童或青少年尤為不利。他說,也有一部分人不同意上述意見,認為純凈水不含一般常量元素,並不影響人體健康,因為這些物質成分,也可從日常食物中攝取。但事實表明,日常食物不能攝取所有常量元素,另外,水中還有一些的微量元素是食物中沒有的。
長期飲純凈水會增加致病的風險
陳院士指出,水中鈣的含量就與心臟病密切相關,據統計,水中含鈣量較低的地區,心臟病的發病率明顯高於含鈣量高的地區。有的村莊長期以天然礦泉水作為日常飲用水,村民的健康狀況與壽命均明顯優於其他相鄰村莊。
十數年來,國內外很多研究單位及國際衛生組織先後對世界長壽村、無癌村長壽者進行了調查研究,發現這些地方人群的壽命,比附近生活條件接近但飲用礦物質較少的軟水的對照人群平均高3歲~5歲,男女小學生身高分別高出3~5厘米,體重多2.7~4.6公斤。
而我國著名心血管病專家、中科院院士王文雯教授同樣對飲水與心血管疾病作過深入的研究,認為長期飲用含礦物質少的軟水,是造成動脈粥樣硬化的原因之一。
在美國和加拿大,一些專門的調查機構和一些科研機構對常年飲用軟水(硬度在50以下)的人群進行了調查,發現心血管病的死亡率比飲用硬水的人群高10.1%以上。在英國,相關機構在1969~1973年253個城鎮的進行4年的調查中發現,軟水地區心血管死亡數比硬水地區高10%~15%。報告提出,水最理想的硬度大約是170毫克/升左右(以碳酸鈣的含量計算)。因而加拿大最新(第五版)飲用水水質標准明文規定,軟水不能直接作為飲用水。歐洲共同體飲用水水質標准中也規定水的硬度要保持60毫克/升以上。
長期飲純凈水不利於生長發育
近代生物學的研究和實驗大都是從植物始,逐漸發展到動物,然後到人類。例如近代遺傳學的進步,始於孟德爾德8年豌豆實驗,而摩爾根的果蠅試驗又進一步推進。又如現代克隆羊的技術也始於玉米中導入抗蟲基因。
中國科學院冰川凍土研究所用冰川水、自來水、黃河水進行植物實驗,結果發現冰川水的植株生長良好,黃河水的植株最差。中國醫促會健康飲用水專業委員會曾與相關單位合作組織5000多人做了大量植物實驗顯示,純凈水對大多數植物生長發育不利。
從1996年起,北京愛迪曼生物技術研究所也進行了大量類似試驗,用來研究不同硬度的水對生物生長發育、抗病及抗應激能力、降血脂功能及新陳代謝的影響。這些生物學實驗結果顯示,純凈水組的生物生長效果最差,自來水次之,具有自然屬性的水組最好。該所在和華南農業大學聯合進行的植物生長發育和衰老實驗、微生物抑菌實驗、金魚養殖等眾多生物學實驗,結果都顯示純凈水不利於生物生長發育。
而前蘇聯學者曾用小白鼠做過一個水硬度不同梯度試驗,發現純凈水易造成體內礦物質及其他營養物質流失加快。
這項試驗的梯度(毫克/升)分別為0(純凈水)、50、100、250、500、1000的水,經喂養5個月的生長代謝試驗表明,生長發育效果比較差的為50以下及500以上組,說明水硬度過高或過低對動物生長發育及代謝均不好,其中7個試驗組以純凈水組為最差,飼料消耗量、飼料中能量消耗量、尿中排出礦物質的數量(直接測定)均以純凈水組為最高。從這個實驗說明,很多飲用純凈水的人,身體有發軟的感覺,與純凈水易造成體內礦物質及其他營養物質流失加快有關。
長期飲純凈水不利於營養物質吸收利用
而15隻大白鼠也在幾種不同的水中分出了營養攝取率的高低。在北京愛迪曼生物技術研究所的實驗室里,15隻大白鼠被分成三組,分別呆在純凈水、自來水、沒有污染的天然水中接受飼養,進行營養代謝實驗,三組水中,以自來水組為對照組(100%),一段生長時期後的結果顯示,沒有污染的天然水組蛋白質生物學效價比自來水提高17.9%,而純凈水組比自來水組降低9.3%。這說明常飲純凈水會降低食物中營養物質(蛋白質)利用和體內沉積。
那什麼水才是具有自然屬性的健康水呢?飲用水研究專家表示,沒有遭受污染的天然水才是真正的健康水。
㈡ 首次使用美的的凈水器,那個活性炭是不是一直要左右搖晃到一點黑水也沒得了才能用啊,
朋友,首次使用美的的凈水器,應該將活性炭搖晃到一點黑水也沒得了才能用,這樣對身體比較好。
㈢ 怡口凈水器中活性炭和其它凈水器中的有什麼不一樣嗎
1. 採用全球頂級的美國卡爾崗椰殼食品級活性碳
2.並添加怡口特殊工藝製作成活性碳棒
3. 活性碳棒展開來相當於200標准體育場大小
4.碳微孔多,吸附能力強,是普通活性碳吸附能力的20倍以上
㈣ 是超濾膜中央凈水器好還是活性炭中央凈水器好
一般是超濾膜,超濾膜的過濾精度高,可以過濾泥沙、鐵銹重金屬、大腸回桿菌。活性炭只是答吸附異色異味改善口感。不過根據阿帕尼小編經驗來看,安裝中央凈水器,一般建議根據當地水質來制定安裝套餐。像很多區域水質黃泥巴水特別多,一般就是裝濾料機的比較多(即活性炭、麥飯石等濾料),這樣機器不容易堵。如果是超濾膜,機器排污沒有及時,是很快就容易堵膜的。
㈤ 怡口凈水器中活性碳的作用
活性碳是一種用途極廣的工業吸附劑,它是利用木炭、各種果殼和優質煤版等作為權原料,通過物理和化學方法對原料進行破碎、過篩、催化劑活化、漂洗、烘乾和篩選等一系列工序加工製造而成。活性碳自1900年問世以來,其應用歷程當中經歷了兩件大事,一是在20世紀20年代第一次世界大戰中被用於製造防毒面具;二是在20世紀40年代數以百計的自來水廠用活性碳脫臭。活性碳的吸附性源於其獨特的分子構造,活性碳的內部有很多孔隙,每克活性碳的內部孔隙如果鋪展開來可達到500~1700平方米,正是這種獨特的內部構造,使得活性碳具有優異的吸附能力,活性碳的應用非常廣泛,比如:糖的脫色,軍用防毒面具,香煙過濾嘴,空氣凈化器,自來水廠水處理,飲用水凈化,解毒,醒酒,治理放射元素污染,降低土壤中殘留農葯,調理土壤性能,治理室內甲醛,蔬菜保鮮,等等。
㈥ 安潔爾凈水器4年一換的活性炭濾芯是與美國一家公司合作的嗎
活性炭濾芯純屬搞笑,就活性炭那通過率,除非你家自來水含有大量泥沙,否則這玩意起不到一點作用。
㈦ 凈水器用的活性炭真的那麼好嗎
活性炭的吸附功能和過濾功能這是經過科學驗證的。經過活性炭濾芯過濾的水,的確是純凈水,而且異味也消失了。但活性炭濾芯是有使用期限的,需要定期更換才有理想效果
㈧ 活性炭在家用凈水機被淘汰了嗎
不會。現在凈水機的濾芯前兩級還是有活性炭濾芯。在其顆粒表面形成一層平衡的表面濃度,再把有機物質 雜質吸附到活性炭顆粒內,使用初期的吸附效果很高。但時間一長,活性炭的吸附 能力會不同程度地減弱,吸附效果也隨之下降。如果水族箱中水質混濁,水中有機 物含量高,活性炭很快就會喪失過濾功能。所以,活性炭應定期清洗或更換。
活性炭顆粒的大小對吸附能力也有影響。一般來說,活性炭顆粒越小,過濾面 積就越大。所以,粉末狀的活性炭總面積最大,吸附效果最佳,但粉末狀的活性炭 很容易隨水流入水族箱中,難以控制,很少採用。顆粒狀的活性炭因顆粒成形不易 流動,水中有機物等雜質在活性炭過濾層中也不易阻塞,其吸附能力強,攜帶更換 方便。
活性炭的吸附能力和與水接觸的時間成正比,接觸時間越長,過濾後的水質越 佳。注意:過濾的水應緩慢地流出過濾層。新的活性炭在第一次使用前應洗滌潔凈 ,否則有墨黑色水流出。
活性炭在裝入過濾器前,應在底部和頂部加鋪2~3厘米厚的海綿,作用是阻止 藻類等大顆粒雜質滲透進去,活性炭使用2~3個月後,如果過濾效果下降就應調換 新的活性炭,海綿層也要定期更換。
㈨ 美的活性炭凈水器
活性碳不如麥飯石
㈩ 美國怡口凈水器活性炭濾芯質量不達標,這樣的過濾水質對人體又有害,成都代理商拖起不解決問題,怎麼辦
你這種情況應該是個抄別情況,我朋友在安徽弘金祥買得怡口凈水器,使用好長時間也沒出現問題的。但是如果真的出現這樣情況,可能地方代理商解決不了,直接投訴到廠家吧。這種問題可大可小,本來買凈水器的初衷也是為了身體健康出發,但是由於濾芯問題卻對身體有害,廠家應該配合解決的。雖然是大品牌,但是質量及售後也應該跟得上的;一直解決不了去怡口總公司反饋問題吧!