A. 地瓜粉的廢水有毒嗎,流進魚塘里, 魚的死亡是毒死的嗎,魚能吃嗎
地瓜粉的廢水理論上無毒,但是有些人會在做粉條類食品時加入大量明礬等添加劑,這是有毒的。
但是明礬應該不至於會導致魚塘內的魚死亡。
導致魚死亡的因素應該是地瓜粉的廢水富含澱粉等有機物,這些有機物會導致細菌大量繁殖。大量的細菌在分解這些有機物時需要消耗(甚至幾乎耗盡)水中的溶解氧,使魚類缺氧死亡。
窒息死的魚理論上無毒,但是如果在水裡泡久了,魚類的蛋白質容易被細菌分解為大量有毒且致癌的甲基胺(這也是死螃蟹和甲魚等高蛋白水產不能吃的原因)。所以不建議吃這些死魚——除非你能確保魚死掉15分鍾內就撈出來烹飪。
B. 紅薯提取澱粉後剩餘粉渣如何充分運用(生物學、農業經濟學專家請進)
在薯類澱粉加工中,要產生的大量的薯渣,採用先進工藝可以使薯渣被擠干,如固得威薯業的曲網擠壓型制粉機,一般工藝薯渣成浠湯狀,很多地方不做處理,直接排放,造成環境污染,也有不少農戶用來喂豬,有的當柴燒,造成很大的浪費。
鮮紅薯加工澱粉後,薯渣里的澱粉含量仍然很高,澱粉的結構疏鬆,有利於蒸煮糊化,所以用紅薯渣釀灑,一般出酒率較高,從面使這一副產品得到充分利用。
在釀酒生產上,一般要求薯渣新鮮、凈、干。有霉變、夾雜多的薯渣,因有在礙雜菌,導致酒醅污染,還給成品酒帶來邪雜味,所以對薯渣要做好嚴格的篩選。另外,有黑斑病的鮮薯也應抄挑出來。釀酒前,將篩選好的薯渣粉碎成末,演於清潔、乾燥、通風的房屋中待用。
澱粉沉澱後的污水處理的方法是成熟的,可以參考固得威薯業在阿里巴巴上的博客(知道管理員不讓發網址),只是一般情況下由於紅薯澱粉加工規模小,加工時間短,不合適而已。實際上紅薯澱粉的污水經過簡單處理可以達到一定的效果,如果要達標排放,就要投入多一點。
C. 聖琪紅薯澱粉廢水的處理工藝是什麼
(1) 紅薯澱粉生產廢水本身含有機質多,濃度高且懸浮物含量大,廢水BOD5/CODcr=0.4,可生化內性較好,並且本工程出水水質要容求較高,所以採用物理與生化處理相結合的方式。
(2) 物理法通過沉澱工藝主要除去懸浮物、膠體物質及部分有機物,降低後續生化處理負荷。
(3) 生化處理採用厭氧-好氧相結合處理工藝進行對水體中高含量的有機物進行處理。
D. 生產紅薯澱粉的廢水怎樣處理
紅薯澱粉廢水裡富含有機物,一般用普通的物理、化學方法難以處理,需要用生化方法進行處理,例如活性污泥法,即A/O或A^2/O工藝等。
E. 紅薯粉漿能澆菜嗎
紅薯的澱粉水可以直接用來灌溉莊稼嗎?
紅薯澱粉水指的是紅薯澱粉沉澱後排出的廢水;每年製作紅薯過後,都會有大量的紅薯澱粉水排出,發出異樣的氣味,污染環境。那麼,紅薯澱粉水可以直接用來灌溉莊稼嗎?
回答這個問題之前,先來看看紅薯澱粉水都含有什麼物質?
紅薯澱粉廢水經測定含有可溶糖,蛋白質,氨基酸,和礦物質;每年製作紅薯澱粉的過程中產生的大量廢水,流經的地方都會發出惡臭,這給人一種觀念,這種廢水是不能用來澆灌莊稼,其實這種認識是不正確的;紅薯水之所以會發出惡臭味,是因為所含的可溶糖在微生物的作用下容易腐敗,才有難聞的氣味產生。而不是澱粉水本身含有有害成分。
假如用紅薯澱粉水澆灌莊稼,會有什麼影響呢?據測定:紅薯澱粉廢水澆灌莊稼以後,對土質很有好處,所含的可溶糖,蛋白質,氨基酸,和礦物質這些物質對增加土壤中的有機質都有積極的作用。而土壤中的有機質對莊稼的生長意義重大。
第二,從土壤的酸鹼度來考量。紅薯澱粉廢水,屬於微酸,這似乎對莊稼生長有影響,其實不然,之所以產生酸性是因為可溶糖和蛋白質在分解過程中產生有機酸酸,但是有機酸在土壤中不是不變的,而是逐漸的被分解,經過一段時間的分解,土壤中的酸鹼度就恢復了正常。
第三,紅薯澱粉廢水澆灌莊稼,廢水中的有機質經過一段時間後會被完全分解,成為可供莊稼吸收的營養成分。對莊稼只有好處,沒有壞處。
因此,紅薯的廢水可以用來直接澆灌莊稼。
F. 農村的紅薯粉是怎樣加工出來的呢
問:農村的紅薯粉是怎樣加工出來的呢?
我們這里跟紅薯澱粉簡稱為"團″或叫"團粉″,跟紅薯粉條才簡稱為"粉″。
題主問紅薯粉是怎樣加的,如果按我們這里把粉條簡稱為"粉″的話,那加工"粉″首先要加工"團″。
我只說過去人工加工"團″加工"粉條″的土法。
紅薯收獲後,把好看的勻溜塊挑選出來做為商品賣掉,留下難看的,有傷疤的,大塊狗頭形狀的紅薯來加工團粉。
把要加工的紅薯洗兩遍洗凈後粉碎成渣,然後加水在大缸上抖包,抖包就是用棉布把紅薯渣兜上吊起,澱粉水漏進缸里,把殘渣倒掉曬干當豬粗飼料。
抖滿一缸再抖另一缸,攪動澱粉水後讓澱粉自然沉澱,一天之後沉澱好,把缸表面清水淘出倒掉,下面就是濕澱粉,把濕澱粉取出放棉布兜上吊起,缸底的泥沙扔掉。
吊一兩天後,水滴干凈,澱粉成一團砣,把團砣弄散曬干,曬干後就是"團″。做團粉的第一步完成。
冬天,漏粉條。
先燒水,在一大缸盆里按比例倒團粉加熱水打糊,幾個小夥子每人伸出一隻胳膊在缸盆里,一起一按轉著圈的揉糊,揉好後。
架一大鍋燒開水,一個胳膊粗有力氣的師傅,把一個有七個孔的瓢綁在胳膊上,副手把糊放進漏瓢里,師傅在鍋旁把漏瓢在上方對准開水鍋里,用左手捶右胳膊,糊就漏瓢的七個孔里漏出進鍋里,鍋底燒著火,漏進去不一會兒就熟了,
挑粉的人把粉條挑出,搭在院里繩上。
第二天,粉條硬挺了,繼續曬幾天,曬干為止,粉條加工完成。
我們跟加工成的紅薯粉條就叫山芋"粉″。是用山芋"團″加工的。
紅薯挑好,洗凈瀝干,拿到加工廠去把地瓜絞碎。
接下來就是重點了。准備好過濾網、過濾架以及裝過濾水的缸(桶),將絞碎的地瓜加水溶解。然後倒入過濾網,用手擠壓出水分,那些水就可以沉澱出紅薯粉咯!
過濾網裡面會有這些紅薯渣渣,將這些曬干,它可不是沒用的哦!。在那農村裡,這些紅薯屑可以用來煮給鴨子吃,或者喂牛喂豬用的哦!
經過差不多12個小時的沉澱,將缸裡面的水倒掉,把沉澱物挖出來放置另外的桶裡面,最上層需要放一點點水,用來浸泡的。作用是使這些沉澱物裡面的雜質能漂干凈,出來的紅薯粉會白的。
每天換一次水,放置3~5天就可以挖出捏成小塊小塊曬太陽了。一定要選好天氣,一般曬一天就可以收藏起來了,紅薯粉也不適宜收起來再曬。最好的天氣是有太陽,沒有風,以免紅薯粉都被風吹跑。
紅薯粉的原料是紅薯澱粉,要想製作出高品質的紅薯粉,首先要製作出優質的紅薯澱粉,紅薯澱粉的做法很簡單,一般農村人都會。
1.清洗紅薯
挑選外表光滑沒有明顯瑕疵的紅薯,用清水沖洗干凈,特別是紅薯的凹陷處一定用刷子刷干凈,清除掉泥土。
2.粉碎
以前是用人工粉碎,現在一般都用機器粉碎,機器粉碎出粉率高。如果是做來自己吃,建議用人工粉碎,雖然人工粉碎出粉率低,但是口感細膩,比機器粉碎的好吃。
3.過濾
把清洗干凈的紅薯充分粉碎後,呈漿糊狀態,放進過濾網中過濾出漿水。過濾網的四角用繩子綁住攤開掛起來,把粉碎好的紅薯漿糊放進去,邊搖抖邊加水,使紅薯漿水和紅薯渣分離,直到紅薯渣明顯變少變干凈為止。觀察過濾出來的紅薯漿水,如果漿水變清澈透明了,就證明紅薯澱粉完全和紅薯渣分離干凈了。
3.沉澱
過濾後的紅薯澱粉中還有大量的水分,這個時候就需要把紅薯澱粉和水分離出來,接下來我們要做的事情就是沉澱。一般情況下沉澱5個小時左右,紅薯澱粉就沉澱下去了,然後輕輕的倒出水,留下紅薯澱粉。這個時候的紅薯澱粉還是渾濁的,質量還不是最好的,再加入清水充分攪拌均勻繼續沉澱一次,就得到高品質的紅薯澱粉了。
4.烘乾
得到紅薯澱粉後,馬上進行烘乾,如果天氣好就放在太陽底下暴曬,反之就人工烘乾,比如用烘乾設備或使用農村自家的火爐,一定要把水分全部烘乾,紅薯澱粉才能長時間存放不會霉變,切記。
1.煮粉
紅薯澱粉500克,純凈水2.5公斤,把紅薯澱粉邊放入水中邊攪拌均勻,一定要冷水入粉,溫水容易起團。然後起鍋燒水,邊燒邊攪拌,直到紅薯澱粉變成漿糊狀態,下鍋冷卻。
2.製作紅薯粉
冷卻後的紅薯粉呈膠團狀態,我們就用刮絲工具把膠狀紅薯澱粉一層一層刮下來,也可以用刀切成薄片,放入碗里,加入調料拌勻,一碗香噴噴的紅薯涼粉就做好了。
在陌上花這里,紅薯粉就是指紅薯澱粉。雖然現在超市、菜市場等購物很方便,什麼紅薯澱粉,玉米澱粉等應有盡有,但陌上花這一帶的農村,家中但凡是有上點年紀的老人的,都喜歡自己種紅薯,自己製作紅薯澱粉。
每到下半年紅薯收獲的季節,家家戶戶將紅薯從地頭收回家中,然後趁天氣睛朗,就開始忙活起來,准備製作紅薯澱粉。製作紅薯澱粉的技術含量其實並不高,但是有些人做出的紅薯粉顏色泛黃泛黑且顆粒粗糙,而有些人做出的紅薯粉色白且細膩,關鍵在於選材和製作過程中的細致耐心。
如果原本就打算用來做澱粉的,那麼在種植時就應選好品種,不同品種的紅薯,出粉率區別還是很大的。選擇品種的同時,還要考率地域問題,因為有些出粉率雖高,但適合栽種於北方,而有些呢又適合栽種於南方。
紅薯收獲後,要選擇無病無損、完好無缺的紅薯。如果有踫傷、腐爛、或者有蟲洞的,一定要挑揀出來,棄之不用。這些都將會影響紅薯澱粉的品質。
將挑選好的紅薯用清水徹底洗干凈,很多紅薯表面不光滑,有很多小坑窪,裡面會積著泥土,這些臟東西也都要刷干凈。
如果想要做出來的紅薯色澤潔白,那最好就直接削皮,連帶著臟東西一起就削掉了,然後再將紅薯清洗干凈。
早前呢,紅薯打漿是用石磨。就是先將洗凈並晾乾水分的紅薯切成小塊,然後用石磨將紅薯塊磨碎成漿。這個過程很費時間也很費體力。
現在好了,都是機械化了,如果量大的,就用那種專門給紅薯打漿的機器,出漿快,出粉率也高。如果量少呢,也可以用家用料理機,加水攪,多攪幾遍,出粉會多些。
打磨好的紅薯漿,用一塊細紗布將裡面的水分過濾出來,漿汁用一個干凈的容器裝著,擠完一遍後,可以在紅薯渣中再混合清水再過濾幾遍,把澱粉汁盡可能的過濾出來。
因為量大,以前農村過濾澱粉汁的時候,有一個專門的過濾架,就是用一塊大紗布和幾根木塊製成的,將混了水的紅薯漿通過這個過濾架一遍遍的過濾,過濾出來的澱粉汁就盛在一個大木桶中。過濾用的紗布一定要細,這樣雜質才會少。
靜置一段時間,等到容器中的澱粉汁完全沉澱,就將上層的水舀出倒掉。之後再注入清水,再沉澱,再倒掉上層渾水,反復幾次,直到將漿水裡的雜質漂除干凈。沉澱的次數越多,做出來的紅薯澱粉品質也會越好。
將容器中的粉舀出,用紗布袋包好,懸掛於太陽之下,曬干裡面多餘的水分。
隔天,再將紗布袋裡的粉倒出,平攤在器具上曬,陌上花這里用的都是竹蔑制的器具,表面一定要清洗干凈,或再攤一層干凈的塑料薄膜,直至將澱粉完全曬干。一定要將澱粉充分曬干,否則不易保存。
非常高興回答這個問題!農村的紅薯粉用途很多,既經濟實惠,又 健康 衛生。那麼農村的紅薯粉究竟怎麼加工出來的呢?
農民要想加工出更多更好的紅薯粉,紅薯的選擇是關鍵。選擇紅薯需要用新鮮的,這樣紅薯內部的澱粉才足。如果是久了幹了的紅薯,這樣的內部含粉量是很少的,不是沒辦法的情況,農民都不會選擇這樣的紅薯來打粉的。
紅薯選好了,接下來就是具體加工了。首先要把紅薯洗一遍,能洗到的位置都要清洗到位。如果沒洗干凈的紅薯用來打粉,粉裡面有泥沙,影響口感。
洗一遍的紅薯,下一步需要一根根的仔細檢查。有的縫隙沒有洗到的就要用刀把縫隙裡面切掉,不能有一點泥,最起碼眼睛不能看到。
檢查過後的紅薯需要在清洗一遍,確保紅薯干凈。
清洗後的紅薯要放到地上把表面的水分晾乾。然後就需要用機器把紅薯粉碎,在粉碎紅薯的過程需要加干凈水,和紅薯一起粉碎。
粉碎好的紅薯,最後就需要過濾。這個過程是把紅薯的渣全部過濾出來,讓澱粉和渣分開。這個過程先要把打碎的紅薯兌水,兌好水的紅薯倒進過濾用的布,這樣澱粉和水就流了出去,濾布裡面的就是渣了。
過濾出來的澱粉和水放到容器裡面,讓澱粉沉澱。等澱粉沉澱緊了,把上面的水倒掉,下面的就是我們需要的紅薯粉了。
這個時候還沒有結束全部步驟,這是的澱粉裡面還有水分,就需要把澱粉扮開,放到干凈的地方曬干。最後曬乾的就是成品澱粉了。
1紅薯清洗打粉,將紅薯清洗干凈去除壞紅薯和雜質。然後用粉碎機把紅薯粉碎,再用干凈的盆子把粉碎的紅薯盛起來。如果想要更多紅薯粉,就需要粉碎多的生紅薯粉碎。
2涮紅薯粉工具准備,正方形白布一塊兒,繩子四根,盛水的桶或缸的多一些,有水管的准備水管一根。下來把白布用繩子捆住四個角吊起來,然後把粉碎好的紅薯倒入白布內。一次不能倒太多,用個半大盆子最多兩盆。下來拿起水管往白布里添水,水也不用太多白布下面放一個盆子。然後抖動白布讓水和粉碎的紅薯來回搖動,搖動同時往白布里加水。等到白布里粉碎的紅薯全是紅薯渣時,把紅薯渣撈出來用袋子裝起來可以喂牲畜。白布下面得水倒入准備好的桶里或缸里,重復以上動作待桶和缸滿時蓋上蓋子防止落入臟東西。等到缸和桶里得水沉澱到第二天下午時,把缸和桶里得水倒掉紅薯粉就沉澱在缸底和桶底了。
3紅薯粉曬干存放,把缸和桶里得紅薯粉挖出來放到太陽地曬干。由於天氣冷晚上要放進屋裡,白天拿出來繼續晾曬,等到紅薯粉干透後用塑料袋裝起來!
很多人不知道白白的紅薯粉是怎樣加工出來的,加工紅薯粉是一件很繁瑣又很麻煩的活,我有5年的加工經驗來給大家聊聊
李姐是60後,聊聊老式加工粉坨,在分產到戶後,大哥帶頭承包了小生產隊里的粉房加工,買了6個水泥缸,粉碎機,漏網……等,很多工具
1,收來的紅薯用清水沖過,用大掃帚揉搓。
2,將小塊放入粉碎機,大塊分割,以免噎著機器,易損壞機器零件
3,將水泥缸半埋入地下,地上大約1米,方便人工攪缸,上面吊漏網架,人工來回搖擺,這需要一點技術,粉水漏下沉澱,缸口留半米不滿,方便攪缸,全部攪起,自然沉澱,剩餘粉渣可做豬飼料。
4,沉澱了一天的粉缸,第二天撇漿水,再一次攪起,再沉澱,重復3次攪缸,有粗渣也就自然沉澱到缸底。這可是力氣活,沒有一把力氣是攪不動缸的,還好,如今都是現代化,水泥缸也變成了水泥池,方便了很多。
1,如果你賣乾粉面,可選擇晴天晾曬,掰小塊放袋儲存,李姐家賣濕粉多些,都是自家做涼粉或是曬干備用
2,李姐家是做粉皮的,沉澱好的粉缸,可一直用水泡著,現用多少,直接在水中撈就行,鮮的省時效
1紅薯清洗打粉,將紅薯清洗干凈去除壞紅薯和雜質。然後用粉碎機把紅薯粉碎,再用干凈的盆子把粉碎的紅薯盛起來。如果想要更多紅薯粉,就需要粉碎多的生紅薯粉碎。
2涮紅薯粉工具准備,正方形白布一塊兒,繩子四根,盛水的桶或缸的多一些,有水管的准備水管一根。下來把白布用繩子捆住四個角吊起來,然後把粉碎好的紅薯倒入白布內。一次不能倒太多,用個半大盆子最多兩盆。下來拿起水管往白布里添水,水也不用太多白布下面放一個盆子。然後抖動白布讓水和粉碎的紅薯來回搖動,搖動同時往白布里加水。等到白布里粉碎的紅薯全是紅薯渣時,把紅薯渣撈出來用袋子裝起來可以喂牲畜。白布下面得水倒入准備好的桶里或缸里,重復以上動作待桶和缸滿時蓋上蓋子防止落入臟東西。等到缸和桶里得水沉澱到第二天下午時,把缸和桶里得水倒掉紅薯粉就沉澱在缸底和桶底了。
3紅薯粉曬干存放,把缸和桶里得紅薯粉挖出來放到太陽地曬干。由於天氣冷晚上要放進屋裡,白天拿出來繼續晾曬,等到紅薯粉干透後用塑料袋裝起來!
在我們農村,紅薯粉是這樣加工出來的。
挖好的紅薯,要想做紅薯粉,我會提到小溪裡面去洗干凈。一定要把它身上的泥土洗干凈,用刷子刷干凈。
這些是洗干凈的紅薯,我還用刀把有小點的削干凈。有小窩的,就怕有,泥土在裡面。做紅薯粉一定要洗得很乾凈,不能有半點沙子。
這就是我打好的紅薯。用機器把它打成這樣。因為裡面有很多粉,要把紅薯打爛才好洗。
我們一點一點的把紅薯洗干凈。在製造的這些過程中都是很辛苦的。紅薯要一點一點的洗干凈來。紅薯粉才會沉澱出來。
桶裡面裝的這些。都是我們洗的紅薯粉。用桶裝著讓它沉澱。沉澱出來的就是紅薯粉了。這就是農村紅薯的製作過程,永遠吃的都是。自己種出來的。
你好,我是三農創作者豫北小妹。農家是這樣做紅薯粉的
一、首先,把從田裡挖回來的紅薯洗干凈,並削去壞的,不好的部分;一定把紅薯清洗干凈,關繫到產品的最終質量。
二、紅薯全部削好後,分次倒入機器,讓機器把紅薯絞碎成紅薯渣,用粉碎機將紅薯粉碎。
三、全部絞碎好後,加入水,攪拌,調成紅薯漿,然後漏粉 出渣。
四、把濾出來的粉漿裝起來。紅過一些時間粉就會沉底,然後把水倒掉。
五、取出來粉漿,晾曬干。
G. 做地瓜粉的廢水,怎麼處理最好,最經濟
常規的都是預處理+高效厭氧+ao工藝 但都有一個缺陷,因為地瓜打粉的季節內性原因 所以高效厭氧容常規是每年都要調,效果好的大約1-2個月調好 但如此這樣也就沒什麼意義了,剛調試好 地瓜不加工了.....勞民傷財 呵呵
事事上好多的都是建設一個日常的污水處理設施,到了加工澱粉季節,就處理一部分,外排一部分 如此而已。這估計也是比較經濟的方式
H. 地瓜粉的廢水對環境產生污染嗎
有一定污染的
地瓜本身沒有問題,當它打碎後氧化變質,水中摻雜著地瓜碎末發出臭味,很刺鼻。如要避免就需要引進凈化設備,設備費用也比較高大概三百萬左右,對水質有一定的污染