雞蛋白醋製作半透膜原理

① 雞蛋變透明實驗原理

蛋殼中含有碳酸鈣,而白醋中含有醋酸（乙酸）,碳酸鈣不溶於水,但可以和醋酸反應生成乙酸鈣和二氧化碳,雞蛋殼就會變軟,變透明,卻不會散架,變成軟軟的「水晶蛋」

② 如何用雞蛋做半透膜，求大神給步驟，詳細一點啊

1、先將雞蛋大復頭比較圓的那制一邊輕輕的磕一磕，令其有裂紋。

③ 雞蛋變透明的實驗原理

實驗原理是蛋殼中含有碳酸鈣，白醋中含有醋酸。碳酸鈣不溶於水，但可以和醋酸反應生成乙酸鈣和二氧化碳，長時間浸泡的蛋殼在醋中會完全溶解，只剩下溶解不掉的蛋殼內膜。所以雞蛋這層膜使人誤認為是蛋殼變透明了。
實驗室實驗守則：
1、實驗室必須保持安靜、整潔。進入實驗室後應按指定位置就坐，不得大聲喧嘩及自行擺弄儀器裝置。實驗前，要弄清楚實驗目的、要求、步驟及注意事項。
2、實驗前應檢查實驗所需的儀器、葯品、器材是否齊全、完好，如有缺漏、損壞應報告老師。
3、共用儀器用後立即放回原處；各組儀器未經老師許可，不得隨意移動。
4、實驗時必須持嚴謹的科學態度，嚴格按照實驗步驟進行操作。要仔細觀察現象，如實做好記錄，積極思考，分析實驗結果，按規定寫好實驗報告。實驗中碰到疑難問題，應向老師請教；如發生意外，要及時報告。
5、愛護儀器設備，愛惜葯品、材料。在實驗中損壞儀器、器具應主動向老師報告。

④ 雞蛋泡在白醋里為什麼會變透明

因為產生了化學反應啊
其實也不是算變透明了，應該說是表層的蛋殼消失了，只剩下雞蛋和蛋殼之間的一層薄膜了，因為蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而白醋是酸性的，雖然酸性沒有鹽酸硫酸一樣，有那麼強的腐蝕性，但是其含有醋酸，同樣會和碳酸鈣產生反應，只是反應比較慢，短時間內比較難以用肉眼分辨出來而已，但是隨著時間的增加，碳酸鈣會和醋酸產生反應，轉化成新的物質，其實如果想直觀一點的看到，可以把蛋殼搗成粉末研磨碎，然後直接倒入白醋，這樣視覺效果會明顯一點
這個反應應該在初中或者是高中的時候，化學老師就會講到了，畢業太久有點忘了，但大致就是這意思

⑤ 為什麼雞蛋放在白醋里會變透明

雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣，白醋為酸性溶液。碳酸鈣與白醋發生反應生成專醋酸鈣和二氧屬化碳。

醋酸鈣溶於書中，導致雞蛋殼變薄，所以雞蛋泡在白醋中會變軟變透明。

反應的化學方程式：

CaCO₃+2CH₃COOH=Ca(CH₃COO)2+H₂O+CO₂↑

雞蛋殼的基本成分是CaCO3，含量為83~85%，蛋白質15~17%，並含有微量元素（鋅、銅、錳、鐵、硒等）。

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雞蛋殼的用處

1、擦傢具。新鮮的蛋殼在水中洗後，可得一種蛋白與水的混合溶液，用這種溶液擦玻璃或其他傢具，可增加光澤。

2、潔熱水瓶。熱水瓶中有了污垢，可放入一把搗碎的蛋殼，加點清水，左右搖晃，可以去垢。

3、除水壺中的水垢。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅硬難除，只要用它煮上兩次雞蛋殼，即可全部去掉。

4、洗玻璃瓶。油垢不凈的小頸玻璃瓶中，放一些碎蛋殼，加滿水，放置1天～2天，中間可搖晃幾次，油垢即自行脫落。如果油垢不嚴重的話，在瓶內放些碎蛋殼，加半瓶水，用手撤往瓶口，搖晃幾次，即可使瓶子干凈。

⑥ 為什麼雞蛋放在白醋里會變透明

這個我小時候做過實驗，我最有發言權啦，由化學知識可以知道：因為雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而白醋中含有較多的醋酸。碳酸酸性比醋酸強，醋酸與碳酸鈣發生復分解反應，生成了醋酸鈣，二氧化碳和水。而醋酸鈣溶於水中，故雞蛋殼會變薄，於是雞蛋就會變得透明。你學會了嗎！

⑦ 把雞蛋放入白醋中靜置12小時為什麼能變透明

把雞蛋放入白醋中靜置12小時，雞蛋變透明，是因為醋和雞蛋殼反應了。
雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋的主要成分是醋酸。雞蛋放入白醋中，雞蛋殼和白醋反應，形成醋酸鈣和二氧化碳。雞蛋殼反應完畢後，僅僅剩下一層半透明的膜包裹著雞蛋。因此雞蛋看上去也就透明了。

⑧ 為什麼把雞蛋放在白醋里會變成透明色呢

醋是醋酸，會慢慢腐蝕雞蛋皮，所以變軟，因為雞蛋皮是碳酸鈣，和酸反應。如果放在方盒子里，把醋倒掉，幹了後雞蛋就成方的了哦。

⑨ 雞蛋變透明的實驗原理

實驗原理是蛋殼中含有碳酸鈣，白醋中含有醋酸。碳酸鈣不溶於水，但可以和醋酸反應生成乙酸鈣和二氧化碳，長時間浸泡的蛋殼在醋中會完全溶解，只剩下溶解不掉的蛋殼內膜。所以雞蛋這層膜使人誤認為是蛋殼變透明了。

⑩ 為什麼雞蛋放在白醋里等待三天再拿出來扔下去可以彈起來呢

因為白醋泡雞蛋變軟是因蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而醋的主要成分是醋酸，雞蛋殼中的碳酸鈣與醋中的醋酸發生化學反應，形成二氧化碳，揮發掉雞蛋殼中的碳酸鈣，直到剩下蛋殼內的膜，形成「無殼蛋」。

醋泡過的雞蛋還會變大的是由於滲透作用。醋中的水分通過外層的細胞膜進入雞蛋內。這運動的發生是因為水在雞蛋內部比在醋中能溶解更多的物質,而水總是通過膜朝能溶解更多物質的方向運動。這就是為雞蛋會變得更大的因素。

在醋里浸泡過的雞蛋不再和先前放在那裡的雞蛋一樣了。當把雞蛋放到醋里後,首先發的變化是蛋殼表面起泡。在72小日時後蛋殼會消失,而它的一部分可能會漂浮在醋上。但因為雞的內層薄膜沒有被醋溶解掉,所以雞蛋還能保持完整。

蛋殼是由碳酸鈣構成的,當它和醋酸發生反應時,就會產生二氧化碳氣體,也就是在雞蛋表重看到的那些氣泡。而裹著雞蛋的那層膜並沒有在醋中溶解,反而會變得更加有彈性。

雞蛋和醋主要反應：雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，與醋中醋酸反應生成醋酸鈣和二氧化碳氣泡。雞蛋內部與雞蛋殼相連的那層膜是半透膜，能允許醋裡面的水等小分子物質進入雞蛋內部，雞蛋內部的蛋白質大分子則無法穿出，故而膨脹變大。